발렌타인 데이는 고급스러운 식사를 즐길 수 있는 날입니다. 레스토랑은 문을 닫았지만 파리 최고의 주방에서 만든 메뉴를 맛볼 수 있는 기회는 여전히 열려 있습니다. 페닌슐라는 파리의 연인들이 즐겨 찾는 핫 플레이스 중 하나로, 2021년 밸런타인데이를 맞아 배달 또는 테이크아웃이 가능한 로맨틱 디너를 선보입니다.
연인들을 축하하기 위해 셰프 데이비드 비제가 제철 식재료를 활용한 미식 메뉴를 준비했습니다.트러플 퍼프 페이스트리와 미모레트 구게르가아뮤즈 부쉬로 제공됩니다. 그런 다음 레몬 워터와 톡 쏘는 꽃 향이 나는 킹크랩, 한천 미모사, 블랙 트러플, 후추 에센스를 곁들인 소금 크러스트 리크 중 하나를 선택할 수 있는 스타터가 나옵니다. 두 번째 스타터는 망고, 생강, 그린 시소를 곁들인 가리비카르파치오입니다.
메인 요리로는 당근, 오렌지, 바삭한 메밀을 곁들인 강황 옻칠 생피에르 또는 푸아그라, 블랙 트러플, 헬리언투스를 곁들인 세나르 쿠토 스타일의 소고기, 양배추 마키 중 하나를 선택할 수 있습니다. 마지막으로 페닌슐라에서는 시트러스 크림, 오렌지 블라썸, 금귤, 캐러멜 잣으로 구성된 달콤한 디저트로 시식 경험을 달콤하게 마무리할 수 있습니다.
이 디너에는 두 가지 옵션이 있습니다. 1인당 145유로인 로맨스 메뉴에는 도츠 아무르 로제 샴페인 (37.5cl) 반 병과 빨간 장미 한 송이가 제공되며, 1인당 190유로인 엘레강스 메뉴에는 같은 샴페인 한 병과 노르딕 임페리얼 솔로뉴 캐비어 50g이 포함됩니다.
두 메뉴 모두 파리와 교외 22개 코뮌에서는 배달이 무료입니다: 레발루아 페레, 뇌이 쉬르 센, 이시 레 물뤼노, 몽트루즈, 반베, 불로뉴 빌랑쿠르, 말라코프, 장틸리, 이브리 쉬르 센, 르 크렘린 비셰트르, 몽트뢰유, 생오앙, 라 데팡스, 바뇰레, 레 릴라, 오베르빌리에, 르 프레 생 제르바이, 판틴, 생만데, 샤르통 르 퐁, 빈센트 및 라 플레인 생 드니입니다. 배송은 2월 13일과 14일 오후 6시에서 8시 사이에 이루어집니다. 페닌슐라에서의 수령은 같은 날짜 오전 11시 30분에서 오후 5시 사이에 가능합니다.
알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.
날짜 및 영업 시간
에 2021년2월14일
위치
페닌슐라 파리
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
요금
Menu Romance pour deux personnes: €290
Menu Élégance pour deux personnes: €380
공식 사이트
gifts.peninsula.com
