2026년 새해 전야를 친구들과 함께특별한 레스토랑에서 보내고 싶다면, 산장 분위기와 케이블카가있는 진정한 겨울 마을 같은 모닉스(Monix)로 가보세요. 2019년 9월 오픈 이후, 비스트로 파 파리지앵(Bistrots Pas Parisiens) 의레스토랑 스플래시(Splash)는실수 없는 매력적인 메뉴와 센 강변의 놀라운 경관으로 끊임없이 화제를 모으고 있습니다... 물론, 파리에서 15분 거리인 아스니에르(Asnières)까지 가야 하지만, 그만한 가치가 있는 장소입니다.
겨울 시즌 내내 스플래시는 겨울 샬레와 천 개의 조명으로 반짝이는 수많은 조명 곤돌라가 있는 모닉스로 여러분을 산으로 초대합니다! 파리에서 가까운 거리에 있는 센 강변을 따라 퐁듀, 라클리플렛, 양배추 속을 채운 양배추 요리와 같은 맛있는 사보야르 요리를 즐기며 긴 겨울 저녁을 따뜻하게 보낼 수 있는 마법 같은 여행이 될 것입니다!
하지만 새해를 맞이하는 2025년 12월 31일, 저희 레스토랑은 새해맞이 특별 메뉴로 성대한 새해 전야제를 제대로 즐길 수 있도록 새롭게 변신합니다!
2026년 새해 전야를 맞아 스플래시가 특별히 준비한 메뉴! 1인당 89유로에 샴페인 한 잔이 포함된 특별한 메뉴를 만나보세요!
애피타이저
소꼬리 크로메스키 (
) 부드럽게 녹아내리는 소꼬리 크로메스키에 검은 마늘 마요네즈를 곁들여 달콤하고 향긋한 풍미를 더했습니다.
릴레와 연어 구게르
릴레와 연어로 장식한 따뜻한 구게르에 연어알을 얹어 은은한 바다 향을 더했습니다.
트러플 아티초크 미니 타르트(
) 아티초크의 바삭한 식감에 트러플의 향이 더해져 고급스럽고 축제 분위기를 자아내는 한 입 크기 요리입니다.
전채
포르토와 코냑에 절인 푸아그라(
) 포르토와 코냑에 절인 푸아그라에 은은한 아니스 향이 나는 사과-배 츄니를 곁들였습니다. 부드럽고 과일 풍미가 가득하며 풍성한 맛을 자랑하는 요리입니다.
생선 요리
가리비 & 파 퐁듀
살짝 구운 가리비, 부드럽게 녹아내리는 파 퐁듀, 그리고 가리비 수염을 넣은 가벼운 스프가 어우러진 벨루테 파르망티에.
고기 요리
트러플을 넣은 페리구르식(
) 페리구르식( ) 트러플을 넣은 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리구르식( ) 페리
프리 디저트
알로에 베라 & 고추
코리앤더를 곁들인 알로에 베라 브루노아즈, 고추 셔벗, 알로에 베라 시폰. 상큼하고 가벼우며 살짝 매콤한 맛.
디저트
바닐라 프랄린 타르트
부드러운 바닐라와 녹아내리는 프랄린이 어우러진 타르트로, 식사를 달콤하고 포근한 맛으로 마무리합니다.
2026년 새해 전야 행사가 대성황을 이룰 것이니 서둘러 예약하세요!
날짜 및 영업 시간
~에 2025년12월31일
위치
비스트로 스플래시 | 셰 모닉스
Port Van Gogh
92600 Asnieres sur Seine
액세스
반 고흐 항구, 퐁 드 클리시를 통해 액세스
요금
Menu unique, par personne : €89
공식 사이트
www.bistrot-splash.fr
