Franču konditorejas vēsture

Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435

Franču konditorejas vēsture: viss par Ziemassvētku baļķi, Ziemassvētku vakara zvaigzni

Ar kastaņiem, šokolādi, augļiem, glazēta vai sarullēta, maza vai liela: Ziemassvētku rullīte ir izcilākais gada nogales svētku deserts! Bet, starp citu, no kurienes tā nāk, kāda ir tās vēsture? Mēs jums to pastāstīsim.
Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France

Slavenā Parīzes makarona vēsture

Makaroni ir daudzu saldumu cienītāju vainas dēļ. Bet vai jūs patiešām zināt tās vēsturi? Mēs jums pastāstīsim vairāk par makaronu izcelsmi līdz pat to Parīzes iemiesojumam.
Histoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-Honoré

Franču konditorejas izstrādājumu vēsture: Saint-Honoré

Saint-Honoré ir īsta Parīzes konditorejas zvaigzne un gardēžu iecienīta vieta. Bet kā tas viss sākās? Mēs aplūkojam Saint-Honoré vēsturi.
Histoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-Feuille

Franču konditorejas izstrādājumu vēsture: no kurienes nāk Mille-Feuille?

Mille-Feuille ir klasisks franču konditorejas izstrādājums. Bet no kurienes nāk šis saldais kārums? Ir pienācis laiks iedziļināties Mille-Feuille vēsturē.