Šogad K-PLUS festivāls īpaši izceļ Korejas premium produktu bagātību, senās meistaru prasmes un Korejas un Eiropas dialoga apmaiņu, piedāvājot iesaistošu programmu, kurā apvienojas degustācijas, konferences, meistarklases un mākslinieciskas izrādes.
Lai atklātu šo autentisko Koreju, festivāls jums atkal gaida Parīzes Citu Atvērtās Universitātes vietā (Parīzes 13. rajonā), ērti sasniedzamu un ideāli novietotu, netālu no pazīstamām galvaspilsētas vietām kā Bercy Village vai BNF — François Mitterrand bibliotēka.
Aiz K-pop un drāmu, kas jau publikai plaši zināmas, K-PLUS festivāls piedāvā dziļāku un autentiskāku Korejas kultūras izpēti. Trīs dienu garumā apmeklētāji varēs iepazīt dzīvu Koreju, dāsnu un dziļi saistītu ar savām kulinārijas un amatniecības tradīcijām.
Programmā: Korejas tradicionālais tirdziņš, izcilo Korejas ēdienu garšas baudīšana, interaktīvās darbnīcas, tradicionālie spēles, kalligrāfija, Korejas karaoke un mākslinieciskas demonstrācijas.
Publika varēs izbaudīt īpašos ēdienus kā bibimbap un dažādas kimchi gatavošanas variācijas — īstu Korejas gastronomijas balstu un fermentācijas meistarības simbolu, ko pārmanto no paaudzēm, bet arī mūsdienīgus produktus, piemēram, mērces, kuras gatavotas no rokām zvejotajiem izejmateriāliem, ko piedāvā Haenyeo — Jeju salas sieviešu nirēju komanda.
Galvenais notikums šajā 2026. gada izstādē ir pirmais Starptautiskais Korejiešu Premium Sastāvdaļu Atlasīšanas Konkursa atklāšana.
Pēc pirmās kārtas, kas notika Seulā, kurā piedalījās starptautiska pavāru žūrija, 25 izcili produkti tika izvēlēti parādīšanai Parīzes apmeklētājiem. Fermentētie produkti, zemes ražu speciālumi un jūras labumi — šī izvēle izgaismo Korejas kulinārijas mantojuma pilnīgu daudzveidību.
Festivāls aicina apmeklētājus nobaudīt, salīdzināt un izvērtēt šos retos produktus, lai Korejas kulinārijas izcilību salīdzinātu ar Eiropas patērētāju cerībām.
Pēc festivāla noslēguma, seši produkti tiks apbalvoti : trīs produkti no zemes un trīs produkti no jūras.
K-PLUS festivāls 2026. gadā piešķir nozīmīgu vietu kultūras refleksijai un profesionālo kontaktu apmaiņai, piedāvājot vairākas konferences, kuras ir pieejamas plašajai sabiedrībai.
Korejas cantīna: ēdiens kā sabiedrības spogulis Korejā
Lēa Barons un Kang Su-Hyun plāno rīkot konferenci par grāmatu Korea Cantina, kurā tiks pētīts, kā Korejas galda kultūra stāsta par valsts vēsturi, sociālajām pārmaiņām un tās kultūras ietekmi visā pasaulē.
Par fermentāciju: Korejas garšu sirds
Fermentācijai veltītā apaļā galda diskusija pulcēs ēdienu kultūras zinātniekus, gastronometrijas ekspertus un Korejas kulinārijas tradīciju pārstāvjus, lai izprastu umami garšas noslēpumus, senās tehnikas un fermentētu pārtikas produktu nākotni mūsu mūsdienu uzturā. Šī konference pulcēs:
E-sports: izprast Korejas fenomenu
Šo konferenci vadīs Amelitha, un tajā piedalīsies Nicolas Besombes, Marie Palot, Fabien Devide un Samuel Vansyngel, apspriežot e-sporta attīstību un tā milzīgo kultūras ietekmi, īpaši Dienvidkorejā, kuru uzskata par vienu no šīs disciplīnas pasaules dzimtuvēm.
K-beauty: starptautiskā tradīcija un mūsdienība
Claire Trinquet-Soléry, izstādes "K-Beauty" kuratore Guimet muzeja, atskatīs uz Korejas estētikas standartu attīstību un uz mūsdienu Korejas skaistuma globālo ietekmi.
Festivāls arī balstās uz pieredzi un mijiedarbību, piedāvājot daudzas aktivitātes, kuras pieejamas visā nedēļas nogalē:
Vairāk nekā 30 izstādes dalībnieku būs klāt, piedāvājot amatniecības izstrādājumus, kosmētiku, kultūras priekšmetus un gastronomiskas delikateses.
Jaunajā izdevumā K-PLUS festivāls apstiprina savas ambīcijas: izveidot īstu kultūras un garšas tiltu starp Koreju un Eiropu.
Caur ēdiena gatavošanu, tradīcijām, valodu apmaiņām un profesionālām konferencēm festivāls sniedz pilnu pieredzi, kas ļauj gan Korejas kultūras entuziastiem, gan vienkāršiem ziņkārīgajiem atklāt autentisku, mūsdienīgu Koreju, kuras dziļā vērtība ir dalīšanās ar citiem.
Datumi un grafiki
No 2026. gada 22. maijs, Pie 2026. gada 24. maijs,
Izvietot
Paris Cité Atvērt universitāte
5, Rue Thomas Mann
75013 Paris 13
Cenas
Bezmaksas
Oficiāla vietne
www.k-plusfestival.com
Instagram lapa
@kplusfestival
Vairāk informācijas
Bezmaksas ieeja visiem apmeklētājiem!
Apskatiet arī K-PLUS festivālu Facebook lapā: @kplusfestival
