Par Lieldienām 2026. gadam Chocolaterie Jade Genin, kas atrodas Chocolaterie Jade Genin, otrajā Parīzes rajonā, pie Opéra avēnas, piedāvā daudz vairāk nekā tikai vienkāršu Lieldienu šokolādes kolekciju. Ar Renaissances de Femmes šefpavāre paraksta trīs lieldienu šokolādes olas, kuras ir gan mākslinieciskas, gan sociāli aktīvas, un kuras iespējams iepazīt adresē 33 Opéra avēnija.
Žaka Ženina meita Džeida ir pārņēmusi šokolādes kaisli un to uztver ar sievišķīgi izsmalcinātu, izglītojamu jūtību, kas pieder tikai viņai. Šai kolekcijai viņa sāk ar vienkāršu, tomēr dziļu jautājumu: ko īsti nozīmē atdzimt dzīvē sievietei? Ne mitoloģiskā vai reliģiskā nozīmē, bet caur personīgo ievainojuma pārdzīvojumu un izvēlēto atjaunošanos. Trīs atbildes, trīs šokolādes darbi.
Pirmā, L'Acceptation, iedvesmojusies no kintsugi, japāņu mākslas, kas labo plaisas ar zeltu, nevis slēpj tās. Tas, kas bija saplīsis, kļūst vēl vērtīgāks. Ola ir pildīta ar mandeles pralinē un jasmīna ziedu, kura ziedi tiek iegūti no Maison des Trois Thés, ko dibinājusi Meistare Tseng, pirmais sieviešu tējas meistars Ķīnas vēsturē. Šis sīkums nav nejaušība. Dimensijas: 20 x 12 x 8 cm, 550 g, 95 eiro.
Otrais šokolādes olu nosaukums La Rupture veltīts Lucio Fontanai, māksliniekam, kurš ar nazi sagrieza savus audeklus — radikāls žests, kas modernajā mākslā kļuvis par brīvības simbolu. Viņa Rupture iedvesmojas no viņa sabojāto audeklu audekliem, brutāli brīvi. Iekšpusē — mandeles-ruma un vaniļas pralinē no Tahiti, ar rumu, kas iegūts Jamaikā netālu no Hampden mājas, Jade Genin mājas paraksts par tās stingro raksturu. 14 x 8 x 6 cm, 300 g, 75 eiro.
Visbeidzot, La Mue, no trijām visdelikātākā, savu formu ņem no Yves Saint-Laurent mežģīnēm: plāna, caurspīdīga apdare, kas atvērusi viņas patieso dabu, ko tā slēpj. To papildina pralinē ar īstu kakao pupiņu skaidiņām, iegūtas Hondurasā, neapstrādātas, lai materia atklātos pilnībā. 8 x 4 x 2,5 cm, 70 g, 35 eiro.
Kopā ar šīm trim galvenajām precēm Maison piedāvā arī savas ikvienai olīšu meklēšanai vajadzīgās radītās sviestmaizes, kuras visas ir roku apgleznotas un piepildītas ar pralīnu vai ar zeltītu fritūru. Šogad zvaigzne ir varde Winaé, izvēlēta tās spēcīgās simbolikas dēļ: varde ir viens no dzīvniekiem, kas visbiežāk nozīmē pārvērtību — no kāpura līdz zemes radībai.
Viņa tiek pavadīta kopā ar jūras austeri Sixtīne, ar zivju sievu Bulla un ar lapsu Turtoise. Krāšņi tēli par cenu no 12 līdz 60 eiro, kas sagādās prieku gan bērniem, gan kolekcionāriem skaistām šokolādes figūrām.
Genin tumšā šokolāde ir dziļuma, ko Parīzes šokolādes darbnīcās reti kurš sasniedz, nekad nav salda, vienmēr precīza. Mēs īpaši novērtējam šī teikuma saskaņu: katra ola patiesi kaut ko pasaka, un tas jūtams jau pirmajā kumosā.
Kolekcija Renaissances de Femmes ir pieejama veikalā Jade Genin, 33 Avenue de l'Opéra, Parīzes 2. rajonā (blakus Opéra Garnier), no 2026. gada 16. marta. To iespējams atrast arī mūsu izvēlē labākās Lieldienu šokolādes Parīzē 2026.
Mūsu viedoklis: šī kolekcija ievērojami pārsniedz garšu baudījuma robežas un aizsniedz kaut ko ļoti personīgu. Šeit mēs runājam gan par izcilu amatniecības šokolādi, gan par ziņkārīgajiem, kas meklē skaistu kultūras atklājumu. Lieldienu skaista dāvana — to uzdāvināt kādam vai sarūpēt sev.
Atklājiet arī:
Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.
Izvietot
Jade Genin Parīzes šokolādes veikals
33 Avenue de l'Opéra
75002 Paris 2
Cenas
Oeufs de Pâques en tous genres : €12 - €60
Oeufs Renaissance : €35 - €95
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.jadegenin.fr
