Sébastien Serveau's Pâtisserie Fine 2020 Ziemassvētku baļķi

Konditorejas šefpavārs Sebastjēns Servo Versaļā ir tikko atvēris savu konditoreju-šokolādes salonu ar nosaukumu Pâtisserie Fine. Līdzās modernām un klasiskām konditorejas izstrādājumiem, ceļojumu kūkām, makaroniem, Grands Crus šokolādes tāfelītēm un citām smalkmaizītēm šefpavārs piedāvā arī citus ziemas radījumus.

2020. gada svētku sezonai konditorejas šefpavārs Sebastjēns Servo piedāvā vairākus 2020. gada "Yule logs", kas pieejami 6 un 8 personu formātā.

• Lasīt arī
• Kas notiek Parīzē šonedēļ no 6. līdz 12. maijam 2024: bezmaksas vai lēti izbraucieni
• Ko darīt 2024. gada maijā Parīzē un Ildefransas reģionā? Mūsu labākie padomi un idejas, kā doties ārpus mājas
• Pēc mazāk nekā 100 dienām Parīze apvienos pasauli! Vēsturiska nodaļa, kas jāraksta kopā

Sébastien Serveau 2020. gada Ziemassvētku baļķi :

• LA BUCHE SAINT LOUIS Mīksts kakao cepums, krēmveida Madagaskaras Burbonas vaniļas pākstis, kraukšķīga šokolādes drupatas, 70% tumšās šokolādes uzpūtenis. Cena: 48 € 6 personām

• LA BUCHE L'ORANGERIE Dakvoīza cepums, kraukšķīga drupatas un viegls IGP Pjemontas lazdu riekstu uzpūtenis, apelsīnu marmelāde, diplomātiskais mandarīnu krēms. Cena: 48 € 6 personām

• LA BUCHE EXOTIQUE Mīksts cepums un kokosriekstu uzpūtenis, eksotisko augļu krēms, kraukšķīgs karamelizēts kokosrieksts. Cena: 48 € 6 personām

• LA BUCHE CAPPUCCINO Lazdu riekstu mandeļu biskvīts, Netukša Arabikas kafijas šokolāde, Viegls maskarpones uzpūtenis, Breton maizītes, atjaunotas ar cepumu šokolādi. Cena: 48 € 6 personām

• LA BUCHE ROULEE AU CHOCOLAT Kakao cepums, krēmīga ganša un 70% šokolādes skaidiņas. Cena: 42 € 6 personām

• LA BUCHE ROULEE AMANDE NOISETTE : Rullēts mandeļu cepums, gluds un krēmīgs IGP Pjemontas lazdu riekstu muselis, karamelizētas mandeļu šķēles. Cena: 42 € 6 personām

• LA BUCHE CHOCOLAT POIRE CARAMEL: Mīksts kakao cepums ar Muscovado cukuru, karameļu sīrupā sautēti konferences bumbieri, krēmveida karamele ar Madagaskaras Burbonas vaniļu, viegls, viegls šokolādes uzpūtenis, kraukšķīgas mandeles un karamelizēti pekanrieksti kļavu sīrupā. Cena: 68 € 8 personām.

Priecīgus Ziemassvētkus jums visiem!