Eddie Benghanem izcilā Ziemassvētku egle Trianon Palace Versailles 2025

Ja meklējat skaistu Ziemassvētku kūku, kas izgaismos jūsu svētku galdu, šogad aicinām jūs iepazīt konditora Eddie Benghanem jaunāko radījumu viesnīcā Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, Yvelines. Ziemassvētkiem 2025. gadā šis talantīgais konditors atklāj Ziemassvētku kūku ar nosaukumu "Etoile d'Hiver" (Ziemas zvaigzne), kas ir veltījums gada nogales svētku burvībai. Grafiska un poētiska, šī stilizēta egles formas kūka eleganti apvieno piena šokolādi, vaniļu un karameli kompozīcijā, kas noteikti izgaismos jūsu Jaungada galdu.

Eddie Benghanem, kurš strādājis tādos Parīzes labākajos restorānos kā Crillon, George V un Ritz, ir atzīts par vienu no talantīgākajiem konditoriem savā paaudzē. Jau vairāk nekā 12 gadus Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace viņš rada desertus Michelin zvaigžņu restorānam Gordon Ramsay au Trianon, brasserie La Véranda un greznajam Tea Time. Viņa pieeja konditorejai ir radoša, līdzsvarota un respektē franču klasiku.

Šogad Edijs Benghanems piedāvā ļoti personīgu Ziemassvētku eglītes interpretāciju. "Etoile d'hiver"perfektiiemiesoZiemassvētku garu: grafiska eglīte no tumšās šokolādes, kuras katra daļa ir izgriezta un salikta ar rokām, padarot katru gabalu unikālu. Šī personīgā un ļoti izteiksmīgā interpretācija apvieno eleganci un radošumu," skaidro konditors. Mēs īpaši novērtējam šī izstrādājuma smalkās līknes, kas papildinātas ar zvaigznēm un maziem, ēdamajiem lācīšiem. Konditors spēlējas ar tekstūrām un materiālu efektiem, lai piedāvātu kontrastu un delikātu garšas pieredzi.

• Lasīt arī
• Šīs nedēļas labākie piedāvājumi Parīzē un Il-de-Fransē, no 12. līdz 18. janvārim, 2026.

Zem plānas 50 % kakao satura piena šokolādes apvalka slēpjas viegla krējuma ar divu veidu vaniļu un piena šokolādes namelaka, kas veido perfektu līdzsvaru starp maigumu un intensitāti. Kopējo garšu papildina krēmīgs karameles ar jūras sāli, kas uzklāts uz kraukšķīgas graudu drupinātas cepuma. Garša ir gan maiga, gan kraukšķīga, gan bezgalīgi mierinoša. Harmoniska Ziemassvētku kūka, kas iepriecinās gan ziemas saldumu cienītājus, gan gardēžus, kuri meklē jaunas garšas.

Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace atrodas dažus soļus no Versaļas pils, prestižā vietā, kas kopš 1910. gada uzņem slavenības no visas pasaules. Šajā viesnīcā ir vairāki restorāni, tostarp slavenais restorāns Gordon Ramsay au Trianon, kas apbalvots ar Michelin zvaigzni, kā arī elegants bārs Bar Galerie, kas pazīstams ar savu Tea Time. Tātad šajā vēsturiskajā vietā jūs varat pasūtīt un saņemt šo skaisto konditorejas izstrādājumu savām gada nogales svinībām.

Lai iegādātos šo Eddie Benghanem radīto Ziemas zvaigznes kūku, ņemiet vērā, ka to var pasūtīt no 2025. gada 17. novembra un saņemt uz vietas Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace no 2025. gada 17. decembra. Pārdošana notiek tikai pēc principa "click & collect ". Viena kūka, kas būs pietiekama 6 līdz 8 personām, maksā 95 eiro. Tas ir lielisks veids, kā noslēgt Ziemassvētku vai Jaungada vakariņas ar gardu un izsmalcinātu desertu, ko radījis viens no labākajiem konditoriem Parīzes reģionā.

Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.