Es mīlu suši: bezmaksas izstāde, kas rosina apetītu Japānas mākslas namā — mūsu fotogalerija

Pie Caroline de Sortiraparis · Fotogrāfijas ar Caroline de Sortiraparis · Atjaunināts 2026. gada 20. janvāris, plksten 17:58 · Publicēts 2025. gada 15. decembris, plksten 15:30
Sushis vadība ir Parīzes Japānas kultūras namā! No 20. janvāra līdz 11. aprīlim 2026. gadā Japānas kultūras centrs rīko jaunu un bezmaksas izstādi, kas veltīta šim tradicionālajam japāņu ēdienam. Izstādē, izmantojot sushiju reprodukcijas un druktus, apmeklētāji tiek aicināti uzzināt par sushī vēsturi un tā attīstību visā tās pastāvēšanas vēsturē!

No saviem tradicionāli japāņu saknēm izaugušais sushi ir pārvarējis garu ceļu, kļūstot par ikonisku ēdiena parādību globālā mērogā! Lai arī šodien sushi ir iecienīts visā pasaulē, tas joprojām ir rūpīgi attīstīts mākslas veids Japānas Aizsargzemeņā – Saules zemeņu valstī.

Šogad Parīzē Japānas kultūras nams rīko bezmaksas izstādi, kurā aplūkotas slavenās un gardās rīsa un zivju suši šķīvji. Nosaukta "I Love Sushi", šī nelielā ekspozīcija piedāvā ieskatu šī īpašā ēdiena pasaulē, apvienojot izglītojošu un izklaidējošu pieredzi.

No 2026. gada 20. janvāra līdz 11. aprīlim izstādē galvenokārt aplūkots suši attīstības vēsture gadsimtu gaitā, sākot no kontinenta saknēm un tā ieviešanas salās vairāk nekā pirms tūkstošgades. Tajā paaugstināts ir arī suša dažādošanās process Edo periodā un izceļama slavenā nigiri-zushi parādīšanās.

I love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du Japon

I love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du Japon

Lai izpūstu apetīti, Japānas kultūras nams piedāvā skatīt oriģinālas resinētas sushiju reprodukcijas, tostarp izcilos Odori ebi, Purple sea urchin, Ainame un Hokkigai, kas izstādītas kā bufetē vai vitrīnās.

Izstādē ir eksponētas pilnībā dzīvas rekonstrukcijas no zivīm, tostarp ikonisks tuncis. Ar savu iespaidīgo izmēru un iespēju sasniegt rekordlielas cenas Tokijas tirgū, tuncis ir ikdienas sastāvdaļa japāņu sūšī, kas atšķiras no pasaulē biežāk sastopamā laša. Turklāt apmeklētāji var izpētīt vairākus iliustrācijas, kas ataino sūša kulinārijas un sabiedrības attīstību, kā arī trīs videoklipus, kas papildina izstādi.

Īsa izstāde apmeklētājiem sniedz iespēju iepazīt neparastos un mazāk zināmos suši aspektus, kā arī tā daudzveidību. Tajā atgādināts, kā jau sen japāņi ir pielāgojuši šo ēdienu savai dabiskajai videi un vietējām tradīcijām, veidojot unikālu kulinārijas pieredzi dažādajās Japānas reģionālajās kopienās.

I love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du Japon

Izstādi var apmeklēt ātri, taču mēs iesakām ņemt laiku, lai izlasītu dažādus paskaidrojumus, kas pieejami apmeklētājiem, noskatītos visas video pārraides un pat kļūtu par īstu suši ekspertu! Atzīmējiet, ka šī izstāde ir pieejama bez maksas no otrdienas līdz sestdienai no plkst. 11:00 līdz 19:00, Nīponu kultūras centra receptijas zālē.

I love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du Japon

I love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du JaponI love Sushi, nos photos de l'exposition à la Maison de la culture du Japon

Lai papildinātu izstādi "I Love Sushi", Japānas Kultūras nams rīko dažādus amatniecības darbus un dokumentālo filmu seansus, kas veltīti šim Japānas gastronomijas simbolam. Programma ietver arī lekcijas, kurās piedalīsies tādi ievērojami eksperti kā Michelin vina horizonkonsultants Yannick Alléno, francijas kulinārijas inovāciju centra (CFIC) līdzdibinātājs un chef Raphaël Haumont un šā gada rezidents Villa Kujoyama būs arī šefpavārs Martin Planchaud. Uzziniet visu par pasākumiem šeit.

Noderīga informācija

Datumi un grafiki
No 2026. gada 20. janvāris, Pie 2026. gada 11. aprīlis,

× Aptuvenais darba laiks: lai apstiprinātu darba laiku, lūdzu, sazinieties ar uzņēmumu.

    Izvietot

    101B Quai Branly
    75015 Paris 15

    Maršrutu plānotājs

    Cenas
    Bezmaksas

    Oficiāla vietne
    www.mcjp.fr

    Vairāk informācijas
    Reģistratūras zāleBezmaksas ieeja

    Komentāri
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu