Pascal Joly atver otro gaļas izstrādājumu veikalu 15. rajonā. Tas ir draudzīgs vieta, kurā ātri rodas apetīte, redzot šī Meilleur Ouvrier de France (Francijas labākā meistara) gaļas izstrādājumus: viņa leģendāro pâté-croute, pašgatavotos terīnes, slaveno galvas sieru... Visi tie mums liek acis mirdzēt!
Tagad Meilleur Ouvrier de France Pascal Joly gaļas izstrādājumos vairs nav pievienoti nitrīti, piedevas un alerģijas izraisītāji. Tikai dabīgi produkti un nekas cits!
