Atklājiet Hakuba, japāņu restorānu, kas atrodas prestižā Cheval Blanc Paris centrā. Tas piedāvā unikālu iegremdēšanos japāņu gastronomijas mākslā ar Omakase ēdienkarti, ko rūpīgi sastādījis suši meistars Takuja Vatanabe sadarbībā ar mērču meistaru Arno Donkeli un konditoru Maksimu Frederiku. Delikāta pieredze, kas atspoguļo japāņu tradīcijas un autentiskuma meklējumus.
Le Tout-Paris, izsmalcinātajam restorānam, kas valda galvaspilsētā, ir piešķirta pirmā Michelin zvaigzne. Restorāns atrodas viesnīcas Cheval Blanc Paris 7ᵉ stāvā ar terasi, no kuras paveras elpu aizraujošs skats uz Sēņu un galvaspilsētas ikoniskajiem pieminekļiem, un tajā var baudīt Viljama Bekina (William Bequin) lielisko mūsdienu franču virtuvi, kas ir dāsna un labi apgūta.
2021. gada septembrī Parīzes viesnīcā Cheval Blanc tiks atvērts restorāns Langosteria, kura mērķis ir vienā no Parīzes labākajām viesnīcām piedāvāt labākās itāļu zivis, jūras veltes un gliemenes.
Tajā ir viss, kas liks jums sapņot: adrese, leģendārā Samaritaine, 72 numuri un apartamenti ar plašu komfortu, vairāki restorāni ar panorāmas terasēm "no Eifeļa torņa līdz Monmartram un no Notre-Dame līdz Žorža Pompidū centram", ko vada šefpavārs Arno Donkels un konditors Maksims Frederiks, kā arī Dior Spa Cheval Blanc, kur jūs gaida laime. Vai vēlaties liftu?
Le Cheval Blanc Paris atklāj 2025. gada Ziemassvētku gurķi, kuru ir iedomājies šefpavārs konditors Maxime Frédéric. Nosaukta "Meža karaļa" šī kūka apvieno košs rožu Belle-Hélène biskvītu, kas paredzēts 6 līdz 8 personām, un šokolādes egli, kas papildināta ar pralīni. Pasūtīšanai pieejama no 19. līdz 26. decembrim 2025. gadā.
Konfidenciāls jumts ar izcilu skatu uz visu Parīzi? Dodamies uz Céleste restorānā Cheval Blanc Paris, kas izņēmuma kārtā tiek atvērts vasaras sezonai. Jūs gaida Arnaud Donckele kokteiļi un aperitīvi, kamēr jūs vērojat saulrietu no Notre-Dame uz Eifeļa torni, kas paceļas pa Vasque.
Vai vēlaties karstu terasi- dārzu? Dodieties uz viesnīcas Cheval Blanc Paris 650 m² lielo jumtu, kas no 2025. gada 15. maija līdz 15. septembrim no jauna atver savas zaļās terases, lai baudītu brīnišķīgus mirkļus virs Parīzes jumtiem.
2025. gada Lieldienām Cheval Blanc Paris atklāj iespaidīgu šokolādes radījumu: Maxime Frédéric "La Cloche de Pâques", ko iedvesmojusi Notre-Dame katedrāle un tās jūgendstila motīvi. Tas pieejams ierobežotā daudzumā, un to var pasūtīt jau tagad.
2024. gada Jūlija baļķim Cheval Blanc Paris piedāvā mums gardēžu pieredzi, kas mūs aizvedīs uz iedomāto Ziemassvētku pasauli. Maxime Frédéric un viņa komandas radītās "Burvju kamanas". Šis gardēžu radījums, kurā apvienota šokolāde un bērnības atmiņas, būs pieejams no 20. līdz 25. decembrim un noteikti radīs sensāciju uz jūsu svētku galda.
Céleste ir nosaukums šim neticamajam ēteriskajam bāram, kas pārceļ mūs debesīs virs Parīzes. Līdz marta beigām tas atrodas uz viesnīcas Cheval Blanc jumta un ir ideāla vieta, kur ziemas vidū baudīt vienu no skaistākajiem Parīzes skatiem, vienlaikus sildoties ar pievilcīgu ēdienkarti, kurā tiek piedāvāti alkoholiskie dzērieni, radoši kokteiļi un japāņu ēdieni, ko izstrādājis šefpavārs Takuya Watanabe.
