Le Céleste, Cheval Blanc Parīzes īpašais jumta jumts, atklāj vasaras terasi

Konfidenciāls jumts ar izcilu skatu uz visu Parīzi? Dodamies uz Céleste restorānā Cheval Blanc Paris, kas izņēmuma kārtā tiek atvērts vasaras sezonai. Jūs gaida Arnaud Donckele kokteiļi un aperitīvi, kamēr jūs vērojat saulrietu no Notre-Dame uz Eifeļa torni, kas paceļas pa Vasque.

Lai atklātu Le Céleste, šo izcilo pagaidu bāru, kas tikko atvēris savu vasaras terasi 2025. gada vasarai, jums ir jāuzkāpj uz Cheval Blanc Paris augšu virs Jardin et Tout Paris terases. Eleganta, klusa interlūdija 10. stāvā, kur var malkot izsmalcinātus kokteiļus, vērojot saulrietu virs galvaspilsētas.

Tā ir slepena adrese, kuru ir vērts apmeklēt, jo no tās paveras iespaidīgs panorāmas skats uz galvaspilsētas jumtiem. Le Céleste, viesnīcas Cheval Blanc Paris bārs, ko mēs atklājām kā ziemas burbuliņu, vasarā ir pārveidots par brīvdabas terasi, no kuras paveras skats uz visu Parīzi ar vienu skatienu. No Notre-Dame katedrāles līdz Orsē muzejam, caur Invalīdu baznīcas kupolu līdz Eifeļa tornim - tas ir maģisks.

Kad debesis kļūst rozā un oranžā krāsā, atmosfēra kļūst maigāka, un sākas burvība. à la carte ēdienkartē katram kokteilim pievienotas smalkas uzkodas, ko izstrādājis šefpavārs Arno Donkels. Mūsu apmeklējuma laikā mēs atklājām Comté babka ar baklažānu tartaru, croque fromage un sezonālo zirņu tartaletīti.

Izbaudiet svaigus un drosmīgus bezalkoholiskus dzērienus, piemēram, Rose Gravity- zemeņu un bazilika granitu vai Lemon Heights- dzirkstošo ingvera un granātābolu limonādi (25 €). Klasiskāku recepšu cienītājiem ir konjaka Margarita, bazilika Smash, Negroni unEspresso Martini. Katra kokteiļa cena, ieskaitot uzkodas, ir 43 eiro, un tas ir tikpat izsmalcināts un garšīgs baudījums. Zinātkārākie garšas kārpiņi var pat izvēlēties degustēt Osciètre vai Beluga ikrus.

Uz vietas jūs nomāca Parīzes atmosfēra. Jūs patiešām jūtaties ballītes centrā. Kad mēs tur bijām, mēs dzirdējām Fnac Live no Hôtel de Ville puses, dzīvīgo pūtēju orķestri uz Ile de la Cité un rosību Paradiso brīvdabas kinoteātrī pie Luvras, kas atrodas tieši pretī. Šova kulminācija? kāpšana uz olimpiskā katla, kas ir unikāls apturēts brīdis.

Céleste ir atvērta tikai pēc rezervācijas tiešsaistē no trešdienas līdz svētdienai no plkst. 18.00 līdz 24.00. Šī ir ekskluzīva adrese bez izlikšanās, kas ir ideāli piemērota elegantam aperitīvam nelielā kompānijā, prom no pilsētas burzmas un burzmas.

Ar dzērienu rokā un skatienu, kas vērsts pret Sēnu, jūs varat izbaudīt šo apturēto mirkli kā diskrētu intermēdiju Parīzes sirdī. Tiem no jums, kam patīk slēptās labestības, Céleste ir pelnījusi vietu sarakstā ar jumtiem, ko izmēģināt šovasar.

Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.

Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.