« Speechless » bārs Parīzes 11. rajonā: šī mēneša plāns netradicionālo, iedvesmojošo queer pasākumu programmā

11. pilsētas rajonā Parīzē — Speechless katru mēnesi rīko dažādas aktivitātes, vakaru programmas un pasākumus savā queer kokteiļu bārā, kas atrodas uz Rue de Montreuil. Šeit nāk, lai izbaudītu glāzi dzēriena, dalītos ar vegānu tapas un piedzīvotu vietu, kas ir gan jautra, gan iekļaujoša, gan aktīva — visu gadu pulcējoties draudzīgās tikšanās reizēs un atvērtās vakariņās ikvienam.

Vieta, kur atnākt gan pēc atmosfēras, gan pēc tās stāsta... Atrodas Montreuil ielā, netālu no Nation laukuma 11. rajonā Parīzē, Speechless ir kokteiļu bārs queer, kurā satiekās sociālais pārdomu, kultūras pasākumu un nakts izklaides vieta ar vēsu, intīmu atmosfēru. Ar kabarē iedvesmotu interjeru un radošu ēdienkarti šis iekļaujošais vietējais ir ideāla vieta, kur iedzert glāzi, satikties ar draugiem un izbaudīt vidi, kas domāta dalīšanai, draudzībai un parīzes nakts dzīvei.

Bāra ēdienkartē ir kokteiļi, kas tiek atjaunoti ik pēc trim mēnešiem, izmantojot retus alkoholiskos dzērienus un vietējos produktus. Šie kokteiļi ar vai bez alkohola ir pašgatavoti, un klienti var pasūtīt arī īpaši pielāgotus kokteiļus. Līdztekus šim klāstam Speechless piedāvā arī pašu alu, sidru, vīnus un bezalkoholiskos dzērienus. Visi dzērieni ir 100 % augu izcelsmes, un šo iezīmi uzņēmuma vadītāji raksturo kā "pārsteidzošu".

Taču nedomājiet, ka Speechless ir tikai kokteiļu bārs... Vietā ir daudzveidīga programma ar dzīvajiem koncertiem, dīdžeju setiem, karaoke, drag šoviem, bingo drag, komēdiju klubiem, aizraujošiem šoviem un citām izklaidēm. Ir iespējams arī iznomāt bāru, atpūtas zāli un velvju pagrabu, kas var uzņemt līdz 100 cilvēkiem privātiem vai biznesa pasākumiem.

Mūsu Speechless kartes pārskats:

Kopš pagājušās nedēļas varam lepoties ar iemēģinātu kokteiļu karti, kas ir īpaši rūpīgi veidota — ar pārsteidzošiem nosaukumiem un garšas niansēm. Piemēram, Banana Bitch, kas ir ļoti augļains, sastāv no baltā ruma, melnā ruma, banānu biezenes, zaļā citrona un Bitter Black Walnut..

Vēl viens augļu kokteilis ir Cherry Blossom — tas pārsteidz ar spilgti skaidro ķiršu garšu, papildinātu ar burbuļiem. Sēklu mīļotājiem noteikti jāpamēģina Black Sesame, kas gatavots no Shoshu kviešu degvīna, infuzēts ar diļļu, melnās sezama piena un tonkas sīrupa. Tas ir diezgan pretrunīgs, taču noteikti vērts izmēģināt, ja patīk riekstainas, grauzdētas garšas, kas ir gan bagātīgas, gan pārsteidzoši vieglas.

Un tam, kam patīk skābāka garša, būtu jāpamēģina Purple Fizz — atsvaidzinošs un nepārāk salds dzēriens, kas noteikti aktivizēs jūsu garšas kārpiņas. Šis kokteilis labi atbilst solījumiem par dažādajām garšas niansēm, apvienojot radītās harmonijas. Īsumā — noteikti jāapmeklē vieta tiem, kam patīk skaistas, estētiskas kokteiļu kompozīcijas, vai tās būtu ar alkoholu vai bez.

Jūtaties izsalcis? Ēdienkartē ir tikai augu izcelsmes ēdieni un tapas, ko var dalīties. Uzņēmuma mērķis ir piedāvāt "gan gardēžu, gan atbildīgu pieredzi". Tas ir apkaimes bāra, ētiska speakeasy un vietējās kultūras skatuves hibrīds. Vēlies iegriezties?

Lai uzzinātu vairāk par šī mēneša programmu, noklikšķiniet šeit: