Ēkārtās Montreuil ielā, netālu no Nation laukuma Parīzes 11. rajonā, atrodas Speechless – queer, ētisks un kultūras pilns kokteiļu bārs, kas ieņem vietu ar savu vienreizējo atmosfēru un radošo ēdienkarti. Šajā vietā, kur dominē lounge stilīgas un mājīgas atmosfēras, sienas ir sarkanas, atgādinot kabarē pasauli, klienti tiek aicināti jau no paša ierašanās brīža pilnībā iejusties telpā, lai izbaudītu draudzīgu, immersīvu un pilnībā iekļaujošu pieredzi.
Bāra ēdienkartē ir kokteiļi, kas tiek atjaunoti ik pēc trim mēnešiem, izmantojot retus alkoholiskos dzērienus un vietējos produktus. Šie kokteiļi ar vai bez alkohola ir pašgatavoti, un klienti var pasūtīt arī īpaši pielāgotus kokteiļus. Līdztekus šim klāstam Speechless piedāvā arī pašu alu, sidru, vīnus un bezalkoholiskos dzērienus. Visi dzērieni ir 100 % augu izcelsmes, un šo iezīmi uzņēmuma vadītāji raksturo kā "pārsteidzošu".
Taču nedomājiet, ka Speechless ir tikai kokteiļu bārs... Vietā ir daudzveidīga programma ar dzīvajiem koncertiem, dīdžeju setiem, karaoke, drag šoviem, bingo drag, komēdiju klubiem, aizraujošiem šoviem un citām izklaidēm. Ir iespējams arī iznomāt bāru, atpūtas zāli un velvju pagrabu, kas var uzņemt līdz 100 cilvēkiem privātiem vai biznesa pasākumiem.
Mūsu Speechless kartes testa pārskats:
Kokteiļu karti, ko mēs izbaudījām... Šī ir īpaši izstrādāta, ar neparastiem nosaukumiem un garšas niansēm, piemēram, Banana Bitch, kas ir ļoti augļu garšas bagāta, tās sastāvā ir baltais rums, brūnais rums, banānu biezenis, laima sula un Bitter Black Walnut..
Vēl viens augļu kokteilis, Cherry Blossom, pārsteigs ar izteiktu ķiršu garšu un nelielu burbuļu daudzumu. Savu vietu atradīs arī sēkliņu cienītāji – iecienītais Black Sesame, kas gatavots no Šošua gaišā kviešu degvīna, ar anīsa ievadītu degvīnu, melno sezama pienu un tonkas sīrupa. Šī elegantā kombinācija noteikti nokaitinās jūsu garšas kārpiņas ar dziļu, grauzdētu garšu, un, lai arī tā ir diezgan bagātīga, tā ir ļoti viegla.
Un tiem, kas mīl skābumu, Purple Fizz ar savām atsvaidzinošajām un nelielu saldumu izteiktajām notīm, noteikti uzmodinās jūsu garšas kārpiņas. Šis kokteilis pilnībā atbilst solītajām niansēm un ir labi saskaņots, radot pilnvērtīgu un līdzsvarotu pieredzi. Kopumā – lieliska vieta, ko apmeklēt īstiem garšu un vizuālo baudniekiem, neatkarīgi no tā, vai alksto pēc alkohola, vai nē.
Jūtaties izsalcis? Ēdienkartē ir tikai augu izcelsmes ēdieni un tapas, ko var dalīties. Uzņēmuma mērķis ir piedāvāt "gan gardēžu, gan atbildīgu pieredzi". Tas ir apkaimes bāra, ētiska speakeasy un vietējās kultūras skatuves hibrīds. Vēlies iegriezties?
Lai uzzinātu vairāk par šī mēneša programmu, noklikšķiniet šeit:
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Izvietot
Bezvārdu bārs
45 Rue de Montreuil
75011 Paris 11
Pieeja
9. metro līnijas "Rue des Boulets" stacija
Cenas
Les tapas : €3 - €11
Les mocktails : €9 - €12
Les cocktails : €12 - €15
Oficiāla vietne
www.instagram.com
Vairāk informācijas
Atvērts no otrdienas līdz sestdienai no plkst. 18.00 līdz plkst. 2.00.



















