Berchoux ir restorāns, kas piedāvā fleksitaru ēdienus un lepojas ar "nulles atkritumu" principu. Dienas īpašie ēdieni tiek mainīti katru dienu, sākot no tikai 15€ pusdienlaikā. Jūs varat rezervēt galdu vai pat privātās telpas, zvanot pa tālruni 01 89 43 01 86. Arī mājaslapā berchoux.net var veikt rezervāciju.