Parīzes neraksturīgie bistroti, kas priecē mūs ar saviem restorāniem galvenokārt Hauts-de-Seine, aizgājušajā gadā atvēra restorānu arī Yvelīnēs! Un ne kur nu kurš – tas atrodas Chanorier pilī Croissy-Sur-Seine, kur tagad var ļauties garšu baudēm. Un pārsteigums – te var iepazīt ēdienkarti, kuras paraksts pieder Charlie Anne, Top Chef 2025 finālistei. Mēs izmēģinājām Chanorier bistro Chou, kura ēdienkarte ir īsa, taču izteikti gardēdīga, un pat milzīga terase zaļā parka vidū, kur ziemā tiek pasniegtas raclette, bet vasarā – grils.
