Pigalle nekad nav zaudējusi enerģiju vai garšu, taču Slak tajā ienest jaunu, labi izjustu ielu ēdienu devu. Šajā nelielajā letē, kas iedvesmota no populārajām 70. gadu tirdzniecības stendiem, brāļu un māsas, kuri bija L’Atelier Dürüm aizsācēji, izveidojuši vietu, kas goda priekā ceļ turku ikonām: slapjajam burgeram un tantuni.
