Pie Osko stūres būs šefpavārs Oscars Kornberts, kurš apguva prasmes pie Anne-Sophie Pic un Pierre Hermé. Viņš piedāvās kopīgi baudāmu ēdienu pieeju, kur centrā būs produkts, savukārt vīna pagrabs tiks veidots kā īsts turpinājums ēdienam. Atklāšana plānota 2026. gada decembrī 11. rajonā!
