Pantobaguette, het culinaire en muzikale loket in het 18e arrondissement, heeft een nieuwe chef achter het fornuis. Terwijl oprichter Antonin Girard nooit ver weg is, heeft Rodolphe Graffin nu carte blanche voor het menu, dat hij doordrenkt met zijn inspiraties van Baskenland tot Korea. Een heerlijk huwelijk.
