


Als je op zoek bent naar een goede plek voor cheesecake-liefhebbers in Parijs, ga dan meteen naar het 11e arrondissement, waar Spiros Mariatos net zijn zaak Cheesy Cakes heeft geopend. Deze Griekse chef, die eerder in Amsterdam en Edinburgh heeft gewerkt, brengt zijn creatieve concept naar de Franse hoofdstad: ambachtelijke cheesecakes in talloze variaties, gemaakt met seizoensfruit, vers of krokant gebakken, allemaal bereid met exclusieve en seizoensgebonden ingrediënten.