Voor Pasen 2026 onthult Ritz Paris Le Comptoir de Gaufrette-ei, een originele creatie van Joris Theysset die een jeugdsouvenir herinterpreteert in een chocoladeversie. Een heerlijke collectie die vanaf 12 maart 2026 beschikbaar is in de boetieks, in het 1e en 6e arrondissement van Parijs.