In het hart van het Sentier verschuilt de Experimental Cocktail Club zich sinds 2007 achter een bescheiden deur, in de geest van de Parijse speakeasys. Deze locatie in het 2e arrondissement biedt een cocktailkaart die reviste klassiekers en signatuurcreaties combineert, bereid met precisie en evenwicht. Een pioniersplek van de hedendaagse cocktailcultuur in Parijs.