Het pop-uprestaurant Cramat heeft zijn braziers aangestoken aan Quai Ouest in Saint-Cloud, waar Alexy Algar-Denos, finalist van Top Chef 2026, een Catalaanse keuken op houtskool presenteert. Wij hebben deze tafel die op de Seine drijft getest, te ontdekken gedurende de hele zomer van 2026 en wij vertellen je er alles over.