Van 2 tot 4 oktober 2026 viert SAGASDOM zijn tiende editie in het Pavillon Gravelle in Parijs. Bijna 100 exposanten, meer dan 50 chefs en zo’n twintig regio’s worden samengebracht voor proeverijen, streetfood, culinaire wedstrijden en animaties, met Haïti in de hoofdrol en een speciale ruimte voor Ivoorkust.