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Stévenot, de Baskische rotisserie

Foie gras van de Landes-producent Raymond D'Artigues, typische vleeswaren van het zwarte varken van Pierre Oteiza, Espelette-gelei van Spaanse peper voor bij de kazen, ingemaakte groenten en wijnen uit de regio - je vindt alles uit Baskenland in de rekken.

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Stévenot, een Baskische rotisserie en kruidenier in Parijs

Wie zei dat rotisseries tot het verleden behoren? Bij Stévenot herontdekken we de geweldige smaken van gebraden kip, varkensribbetjes en eendenlever, alles wat je doet glimlachen in Baskenland.