Ontdek het gerestaureerde Théâtre Impérial in het Château de Fontainebleau en dompel jezelf onder in de geschiedenis van het Tweede Keizerrijk tijdens een magische en verrijkende rondleiding, waarbij je in de huid kruipt van de personages uit die tijd.
Wist je dat het Château de Fontainebleau een Chinees museum huisvestte? Ontdek deze unieke collectie muurschilderingen, meubels, beeldhouwwerken en textiel. Dit verborgen museum werd in 1863 opgericht door keizerin Eugénie en bevindt zich in het Gros Pavillon van het kasteel. Het bevat bijna 800 kunst- en meubelvoorwerpen, voornamelijk geschenken uit China, Japan en Thailand.
Klimmuur, labyrint, danszaal, trampoline, kartbaan, ijsbaan en zelfs de 1e duivelsglijbaan van Frankrijk: alles is aanwezig in de speeltuin van Fontainebleau, op slechts een paar kilometer van Parijs!
Het Château de Fontainebleau nodigt je uit om zijn ruimtes en zijn geschiedenis te ontdekken. Kom en bewonder dit prachtige kasteel, met zijn mix van middeleeuwse en klassieke stijlen, en zijn sierlijke tuinen van meer dan 130 hectare.
Wat dacht je van een reisje naar Fontainebleau met een Michelinster? L'Axel is de naam van dit goddelijke restaurant, dat al 10 jaar wordt gerund door chef Kunihisa Goto. De verfijnde Franse keuken met een vleugje Japanse producten is een prachtige ontdekking.
Voor patissier Frédéric Cassel belooft het feestseizoen 2020 een gastronomisch seizoen te worden, met niet minder dan 3 tussengerechten en 6 bûches voor fijnproevers!
Voor Driekoningen 2019 heeft Frédéric Cassel een originele galette des rois bedacht: crème van amandelen en yuzu, gegarneerd met geroosterde zwarte en witte sesamzaadjes. Wij zijn er dol op!
