Groupe bertrand - activities

Rosalie: de brasserie in Franse stijl in Disney Village

Als onderdeel van het meerjarige transformatieplan van Disney Village, heeft Disneyland Parijs de opening aangekondigd van een gloednieuw gastronomisch adres direct naast Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Deze brasserie in "Franse stijl" wordt gerund door de Bertrand-groep en opent in december 2023.

Le Petit Victor Hugo: de uitstekende maritieme brasserie in het westen van Parijs

Tijd om uit te varen! Ga naar Le Petit Victor Hugo. Dit beroemde instituut in het westen van Parijs wordt dit najaar opnieuw uitgevonden door vooraanstaand ontwerpster Laura Gonzalez, die een adres aan zee heeft bedacht met een eigentijdse uitstraling. En om je smaakpapillen te prikkelen, hebben we een aantal ultra-gourmet en royale gerechten samengesteld die ruiken naar de zee, met schelp- en schaaldieren.

Manzili, het restaurant van Mohamed Cheikh, winnaar van Top Chef 2021, in de Jardin des Plantes

De Parijse zomer van 2021 belooft vol smaak te zijn! Mohamed Cheikh, nu de winnaar van het seizoen Top Chef 2021, heeft een tijdelijk restaurant geopend voor het zomerseizoen genaamd Manzili. Het restaurant zal tot 3 oktober 2021 geopend zijn in het weelderige groen van de Jardin des Plantes. Mohamed's mediterrane keuken, rijk aan smaken en sauzen, zal worden geserveerd op het terras in Parijs.

Le Vaudeville: traditionele keuken en zeevruchten voor deze eeuwenoude Parijse brasserie

Weinig Parijse brasserieën kunnen er prat op gaan dat ze hun 100-jarig bestaan vieren. Dat is wel het geval bij Brasserie Le Vaudeville, een waar instituut in het 2e arrondissement van Parijs, tegenover de Beurs. Met zijn klassieke Parijse brasseriegerechten en zijn schaal- en schelpdieren is Le Vaudeville nog niet klaar met het verleiden van de smaakpapillen van de Parijzenaars.