Japan in parijs gids

L’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à Beaupassage

Izakaya Dassai, Yannick Alléno's traditionele Japanse restaurant in Beaupassage

De met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Yannick Alléno opent L'Izakaya Dassai in het charmante Beaupassage, een Japans restaurant waar hij zijn favoriete Japanse specialiteiten onthult.
Visuel Maison de la culture du Japon - 20240312 134619Visuel Maison de la culture du Japon - 20240312 134619Visuel Maison de la culture du Japon - 20240312 134619Visuel Maison de la culture du Japon - 20240312 134619

De ecologie van dingen: een nieuwe tentoonstelling in het Maison de la culture du Japon in Parijs

Ecologische kunst nodigt zichzelf uit in het Maison de la culture du Japon in Parijs. De tentoonstelling "The Ecology of Things" is te zien van 30 april tot 26 juli 2025 en toont het werk van een aantal Japanse kunstenaars van verschillende generaties die vanaf 1970 tot nu worstelen met ecologische kwesties.
Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465

Restaurant Zakuro, een discreet en authentiek Japans restaurant in Parijs

Het is een klein adres met grote smaken, maar ook een familiebedrijf waar gezelligheid en authenticiteit hoogtij vieren. Zakuro is een discreet Japans restaurant in hartje Parijs, waar je de gastronomische, comfortabele Japanse keuken kunt ontdekken. Een buurtklompje dat je niet mag missen!
Takashi Murakami à la galerie Perrotin, nos photos - IMG 6540Takashi Murakami à la galerie Perrotin, nos photos - IMG 6540Takashi Murakami à la galerie Perrotin, nos photos - IMG 6540Takashi Murakami à la galerie Perrotin, nos photos - IMG 6540

Takashi Murakami: tentoonstelling van de Japanse kunstenaar in de Galerie Perrotin in Parijs, onze foto's

Takashi Murakami keert terug naar Galerie Perrotin van 15 oktober tot 23 november 2024. Vijf jaar nadat hij deze beroemde Parijse galerie overnam, presenteert de beroemde Japanse hedendaagse kunstenaar een nieuwe solotentoonstelling met een vijftiental van zijn recente werken, die gratis te bezichtigen zijn in Galerie Perrotin Matignon.
Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935

Gaijin Ramen, het ramenrestaurant waar alles zelfgemaakt is

Ben je nog steeds op zoek naar de beste ramen in Parijs? Wat dacht je ervan om Gaijin Ramen te ontdekken, dit nieuwe gastronomische restaurant in het 9ᵉ arrondissement van Parijs dat deze Japanse noedels in de schijnwerpers zet?
Moon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofu

Moon Fusion, verbazingwekkende Italiaans-Japanse fusionkeuken van het Mugung-team

Het Mugung-team opent een tweede adres, Moon Fusion. Dit keer ligt de nadruk niet op Koreaanse klassiekers, maar op fusiongerechten waarin Italië en Japan samenkomen.
Campagne #33619 - Carouselle 1Campagne #33619 - Carouselle 1Campagne #33619 - Carouselle 1Campagne #33619 - Carouselle 1

TAKESAN Donabe Ramen, de 1e Donabe Ramen in Frankrijk

Deze beroemde Japanse keten heeft zojuist zijn eerste restaurant in Frankrijk geopend! De beroemde ramen van TAKESAN, geserveerd in de traditionele Donabe, een traditionele Japanse aardewerken pot, bevindt zich vlakbij de Opéra in het 2e arrondissement van Parijs. Dit restaurant brengt je rechtstreeks naar Nagano, Japan, met zijn authentieke en smakelijke ramen, bereid met verschillende soorten bouillon (varkensvlees, halal en veganistische kip), 100% zelfgemaakte noedels en zelfgemaakte miso.
Visuels musée et monument - Maison de la Culture du JaponVisuels musée et monument - Maison de la Culture du JaponVisuels musée et monument - Maison de la Culture du JaponVisuels musée et monument - Maison de la Culture du Japon

Kaijû: een monsterlijke geschiedenis van de Japanse cinema in het Maison de la culture du Japon

De monsters van de Japanse 7e kunst komen naar het Maison de la culture du Japon in Parijs van vrijdag 4 oktober tot zaterdag 9 november 2024. Dit is jouw kans om het verhaal van Godzilla en andere kaijū eiga (monsterfilms) te (her)ontdekken in een exclusieve serie van 13 lange films!
ERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabu

ERH, het elegante en verfijnde Japanse restaurant van chef-kok Ryuichi Utsumi in La Maison du Saké

Gedurfdheid, gevoeligheid en schoonheid zijn de sleutelwoorden van ERH, het Japanse restaurant van chef-kok Ryuichi Utsumi in La Maison du Saké. Met, naar we hopen, een ster in het vizier volgend jaar.
Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain -  A7C4435Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain -  A7C4435Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain -  A7C4435Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain -  A7C4435

Poissonnerie Viot en Chef Masayoshi Haraguchi onthullen een omakase en izakaya menu om te ontdekken

Poissonnerie Viot, een pionier in de conservering van vis, werkt van 1 juni tot 15 augustus 2024 samen met beroemde chef-kok Masayoshi Haraguchi, ook bekend als Masacomic. Deze alliantie biedt een unieke gastronomische ervaring, waarbij de kwalitatieve visproducten van Poissonnerie Viot worden gecombineerd met het creatieve talent van de Japanse chef-kok.
Restaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento Kayanoya

Iné Paris, de plek voor verfijnde Japanse bento's in Straatsburg Saint-Denis

In het 9e arrondissement, niet ver van de Grands Boulevards, nodigt restaurant Iné liefhebbers van de Japanse keuken uit om te genieten van royale en verfijnde bento's voor de lunch.
Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles  -  A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles  -  A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles  -  A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles  -  A7C3837

Yamato Grill, de Japanse barbecue die Wagyu-rundvlees eert in Les Halles

Yamato Grill is de naam van het Japanse restaurant dat zijn deuren heeft geopend in de wijk Halles in Parijs, op een steenworp afstand van de Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Een Japanse barbecue die een eerbetoon is aan Wagyu rundvlees en heerlijke Japanse gerechten.
Reflets de la nature, nos photos de l'exposition - IMG 4841Reflets de la nature, nos photos de l'exposition - IMG 4841Reflets de la nature, nos photos de l'exposition - IMG 4841Reflets de la nature, nos photos de l'exposition - IMG 4841

Reflecties van de natuur: Junji Takasago tentoonstelling in het Huis van de Japanse Cultuur, onze foto's

Een nieuwe gratis tentoonstelling te ontdekken in de ontvangsthal van het Maison de la culture du Japon in Parijs, van 7 mei tot 1 juni 2024. Het Japans cultureel centrum nodigt ons opnieuw uit voor een reis door de foto's van Junji Takasago, die een eerbetoon zijn aan de schoonheid van de natuur!
Kintsugi - IMG 0136Kintsugi - IMG 0136Kintsugi - IMG 0136Kintsugi - IMG 0136

Doe-het-zelf: we probeerden een workshop kintsugi uit, de Japanse kunst om gebroken voorwerpen met goud te repareren

Kintsugi is een Japanse methode waarbij een gebroken bord, schaal of vaas een nieuw leven krijgt, versierd met glinsterende gouden verbindingen. Delphine uit Belleville stelt voor dat je jezelf wapent met geduld om het avontuur aan te gaan!
Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663

Les 3 Chocolats: de perfecte mix van Japans gebak en chocolade

Fijnproevers opgelet! In een klein straatje op een steenworp afstand van het metrostation Saint-Paul in Parijs zit een plek die welbekend is bij zoetekauwen. De naam? Les 3 Chocolats. Achter deze plek, waar gebak en chocolade worden gecombineerd, zit de Japanse Emiko Sano, die graag haar familiegeschiedenis in ere wil houden.
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, het eerste theeceremonie-restaurant dat zijn eerste Michelinster kreeg

Chakaiseki Akiyoshi is de naam van 's werelds eerste theeceremonie-restaurant buiten Japan. Dit Japanse gastronomische restaurant, dat net zijn eerste Michelinster heeft gekregen, ligt in het 15e arrondissement van Parijs.
Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714

Sekitan Japanese Street Food, het bijzondere kebabrestaurant aan het Canal Saint-Martin

Sekitan is de naam van de nieuwe Japanse kantine die net is geopend aan de oever van het Canal Saint-Martin, in het 19ᵉ arrondissement. In de schijnwerpers staan yakitoris, de beroemde Japanse kebabs die in allerlei sauzen worden geserveerd en ook kunnen worden meegenomen om aan het kanaal te zitten.
Exposition L'Art des charpentiers japonais Maison de la culture du JaponExposition L'Art des charpentiers japonais Maison de la culture du JaponExposition L'Art des charpentiers japonais Maison de la culture du JaponExposition L'Art des charpentiers japonais Maison de la culture du Japon

De kunst van Japanse timmerlieden tentoonstelling in het Maison de la culture du Japon - Uitbreidingen

Ontdek de essentie van traditionele Japanse houten architectuur in het Maison de la culture du Japon in Parijs, in een speciale tentoonstelling van 18 oktober 2023 tot 10 februari 2024. Van kigumi-technieken tot sukiya theepaviljoens, dompel jezelf onder in de eeuwenoude vaardigheden van Japanse timmerlieden. Een unieke tentoonstelling die je niet mag missen!
iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902

iRASSHAi: de conceptwinkel gewijd aan de Japanse keuken in Parijs

Kruidenier, kantine, café, cocktailbar en binnenkort bistronomische izakaya... Parijs is de thuisbasis van een nieuw gastronomisch adres dat de Japanse keuken in al zijn vormen viert. Ga naar het 1e arrondissement van de hoofdstad om de deuren open te duwen van iRASSHAi, een plek van 800 m² ontworpen rond de culinaire culturen van Japan.
Riviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entrées

Riviera Fuga, een Italiaans-Japans restaurant drijvend op de Seine dat net zo mooi als heerlijk is

Het nog maar net geopende drijvende restaurant Riviera Fuga is al een vaste waarde aan de oevers van de Seine, met een keuken die Italiaanse en Japanse invloeden combineert.