Restaurant africain guide - activities

Delhi Bazaar x BMK: een gloednieuwe samenwerking 2 weken verkrijgbaar in Parijs

De Delhi Bazaar en BMK restaurants slaan de handen ineen om de smaken van India en Afrika samen te brengen. Een eerste samenwerking met een voor-, hoofd- en dessertmenu, dat slechts veertien dagen verkrijgbaar zal zijn in elk van de winkels.

Lafayette's, het restaurant van Mory Sacko in Parijs, is onthuld. Wij vertellen je er alles over!

Lafayette's is de naam van Mory Sacko's nieuwe restaurant in Parijs, dat een innovatieve fusionkeuken belooft. Deze historische locatie, gelegen aan 8 rue d'Anjou in het 8e arrondissement van Parijs, komt nu tot leven met Afrikaanse en Franse invloeden, en ook een vleugje Amerikaans.

BooloFood, een betaalbaar restaurant met een royale Afrikaanse keuken in het 19e arrondissement

In de Rue de Joinville, op slechts een paar minuten lopen van het grote Parc de la Villette, vind je BooloFood, een klein, vriendelijk buurtrestaurant met een royaal menu, een evenwichtige keuken en betaalbare prijzen.

Soré, een gulle Afrikaanse kantine-kruidenierswinkel aan het Canal Saint-Martin

Ga op reis naar Afrika en zijn duizend-en-één smaken in de kantine en kruidenierswinkel Soré, op een steenworp afstand van het Canal Saint-Martin!

Mosugo, Afrikaans straatvoedsel en gefrituurde kipburgers door Mory Sacko

Weg met de witte tafelkleden en het zilveren bestek van zijn met Michelinsterren bekroonde restaurant; bij Mosugo experimenteert Mory Sacko met streetfood en gefrituurde kip.

Bomaye, verbazingwekkende Afrikaanse burgers geïnspireerd op traditionele Afrikaanse gerechten

Bij Bomaye kun je Afrikaanse burgers ontdekken en ervan genieten met recepten die een eerbetoon zijn aan traditionele Afrikaanse gerechten zoals mafé, garba, yassa chicken en alloco.

PB Poulet Braisé, de betaalbare rotisserie met goudbruin gevogelte

Bij PB Poulet Braisé is kip Bretoens en kan het op verschillende manieren worden bereid. Een snelle, royale en betaalbare optie voor gezinnen en groepen vrienden.

New Soul Food Le Maquis, de tempel van Afro-Europees straatvoedsel

New Soul Food, de beroemde foodtruck, opent een 'stenen' restaurant op een steenworp afstand van het Canal Saint-Martin. In Le Maquis kun je genieten van Afropese streetfoodgerechten die origineel en ronduit verrukkelijk zijn.

Bij Mosuke combineert Mory Sacko (Top Chef 2020) op briljante wijze Afrikaanse en Japanse inspiratie.

Mory Sacko, een van de emblematische kandidaten in het seizoen 2020 van Top Chef, heeft zojuist zijn eerste restaurant geopend in Parijs. Deze nieuwe gastronomische plek, Mosuke genaamd, combineert de Afrikaanse, Japanse en Franse keuken.