In het 9e arrondissement is Trigo dé défoodcorner voor een Franse-Braziliaanse streetfood ervaring, bedacht door chef-kok Ághata Le Lay. Daar weet ze het culinaire erfgoed van São Paulo te combineren met Franse invloeden in sandwiches die iedereen doen smullen.
Heb je ooit gehoord van tapicocas? Braziliaanse pannenkoeken gemaakt van cassavemeel? ONdA is de naam van dit nieuwe streetfoodtentje in de wijk Le Marais, dat je uitnodigt om ze te ontdekken met vernieuwende recepten. Wat dacht je van een beetje zonneschijn voor je maag?
Wat een origineel huwelijk! Uma Nota serveert Japans-Braziliaanse gerechten in een kleurrijk decor waar meerdere avonden per week wilde feesten worden gehouden.
Chef Rafael Gomes heeft zijn eerste restaurant Itacoa geopend in het 2e arrondissement. Op het menu staan smakelijke gerechten, getint met de Braziliaanse invloeden van de chef en bereid met verse, gezonde, lokale producten.
Allemaal aan boord naar Brazilië zonder Parijs te verlaten! Om van deze geweldige deal te profiteren, ga je naar Boteco Vila Mada, de uitstekende Braziliaanse tapas- en cocktailbar in het 9e arrondissement.
