Restaurant soul food gids

Spaanse gerechten en wijnen: authentieke Spaanse keuken in Parijs

De "Foods and Wines from Spain" certificering promoot de authenticiteit van de Spaanse keuken internationaal door Spaanse restaurants die aan kwaliteitscriteria voldoen een label te geven. Een must voor liefhebbers van de Spaanse gastronomie die op zoek zijn naar authentieke, traditionele en streng geselecteerde smaken. Ontdek de eerste 6 restaurants met RFS-label in Parijs!

L'Arrêt, het eerste Franse restaurant van de Amerikaanse chef-kok Mashama Bailey in Parijs

De Amerikaanse chef-kok Mashama Bailey opent haar eerste restaurant in Frankrijk, en het is in het 7e arrondissement van Parijs dat L'Arrêt in september wordt onthuld.

Baba Zulu, het Amerikaanse soul food restaurant om uit te proberen in Parijs

Ga naar de Verenigde Staten voor een regressieve smaaktrip met Baba Zulu. Ga naar de Faubourg Saint-Antoine, in het 11e arrondissement, voor gastronomische wafel- en kipgerechten. Geïntrigeerd? We vertellen je meer...

New Soul Food Le Maquis, de tempel van Afro-Europees straatvoedsel

New Soul Food, de beroemde foodtruck, opent een 'stenen' restaurant op een steenworp afstand van het Canal Saint-Martin. In Le Maquis kun je genieten van Afropese streetfoodgerechten die origineel en ronduit verrukkelijk zijn.

Street BKK Fry & Beer, de plek gewijd aan de Maleisische keuken en gefrituurde kip

Bij Street BKK Fry & Beer kun je genieten van recepten uit de Maleisische keuken, en in het bijzonder van een gerecht waar iedereen dol op is: gebakken kip, in een milde of pittige versie.