Na het succes van hun veganistische conceptstore Aujourd'hui Demain openen Cheyma Bourguiba en Raphaël Francisco nu Présent, een vegetarisch bistrootje, opnieuw in het 11e arrondissement. Een ambitieus adres dat de grote vleesklassiekers helemaal herneemt in een 100% plantaardige versie... en echt indrukwekkend!
Wani is de nieuwe koffiebar op de linkeroever, op een steenworp afstand van Le Bon Marché. Het wordt gerund door Sugio Yamaguchi, de voormalige virtuoos van het restaurant Botanique, die ons eenvoudige, gezonde, fijngemaakte producten wil aanbieden.
Creatief 100% vegetarisch streetfood? Dat is de ervaring bij Mannie, een gastronomisch restaurant met een ontspannen sfeer. Dit pareltje in het 1e arrondissement van Parijs heeft voor elk wat wils, van de zoetste verwennerijen tot verrassende ontdekkingen.
Bij Les Tontons Veg kun je een volledig veganistisch streetfoodmenu ontdekken. Van zelfgemaakte hamburgers tot frietjes en nuggets, je ontdekt eten dat met liefde is gemaakt, vlak bij République.
Bij Jimmy's Street Food wordt streetfood plantaardig met royale, huisgemaakte gerechten zonder dierlijke ingrediënten. Een adres dat zelfs de meest terughoudende eters over de streep zal trekken.
Op de Avenue Ledru Rollin in het 12e arrondissement vinden liefhebbers van lekker plantaardig eten bij Comptoir Veggie een gezellig plekje dat deels koffiehuis, deels kantine is.
