De niet-Parijse bistro's, die ons regelmatig verwennen met hun restaurants, vooral in Hauts-de-Seine, hebben vorig jaar een nieuw etablissement geopend in de Yvelines! En niet zomaar ergens: het is in Château Chanorier in Croissy-Sur-Seine dat je nu kunt genieten van een heerlijke maaltijd. En de verrassing? Daar vind je een kaart ontworpen door Charlie Anne, finalist van Top Chef 2025. We hebben restaurant Chou de Chanorier uitgeprobeerd, dat een compacte, verrukkelijke menukaart presenteert, en zelfs een speciaal terras in Courchevel-stijl voor liefhebbers van raclette en fondue.
