Welkom bij LUCO, de eerste"click and collect"zero waste kruidenierswinkel. Hier wordt de traditionele buurtwinkel omgetoverd tot een royale online kruidenierswinkel. Verse lokale groenten en fruit, zero waste beleid, Made in France cosmetica, huishoudelijke producten... er is voor elk wat wils en voor elk budget.
Ontmoet Pauline, Luc-Olivier en Etienne, de eigenaren van dit geweldige huis, in de winkel.
"Volg het licht". Zodra je je bestelling op LELUCO.FR hebt geplaatst, kun je je locavore boodschappen afhalen op een onvermoede binnenplaats. Yoghurt van Laiterie La Chapelle, mozzarella's van Nanina, paddenstoelen van de enige biologische boerderij in Parijs, groenten en fruit van Terroirs d'Avenir, Parijse bieren...
De producten zijn in het beste geval lokaal, in het slechtste geval ethisch en/of duurzaam. In ieder geval zijn ze allemaal los verkrijgbaar, in herbruikbare zakjes of mooie potjes, vriendelijk geschonken door vrienden van de winkel. Ga voor de jouwe naar Maison du Zéro Déchet.
"Er is geen sprake van het labelen van een biologisch product als de boer nog niet gecertificeerd is. We zijn heel transparant over onze producten. Er zijn geen vooropgezette ideeën. Het idee is om dingen aan te bieden die zinvol zijn", legt Etienne uit, die verantwoordelijk is voor het vinden van de beste producten.
"De koffie kan bijvoorbeeld nauwelijks Frans zijn.Dus kozen we voor Terra Kahwa, een Ethiopische koffie die eerlijk wordt verhandeld en geoogst".
De drie vrienden proeven en testen alles wat ze op de houten planken van LUCO zetten, de eerste lokale, 0-afval kruidenierswinkel met "click and collect". "We willen zoveel mogelijk mensen laten zien dat duurzame, milieuvriendelijke consumptie mogelijk is. We willen niet moraliseren ". Geen oordeel, alleen advies en discussie. En zoveel te beter.
Tijdens het afhalen komen vaste klanten en nieuwsgierige toeschouwers samen op de binnenplaats om de laatste binnenkomers te bespreken. Sommigen bereiden hun menu voor, terwijl anderen vertrekken met hun gevulde dozen... De LUCO-kruidenierswinkel is meer dan een "klik-en-afhaalwinkel ", het is een echte plek om te wonen die het allemaal goed voor elkaar heeft.
Hartelijk dank!
