L'Escargot Montorgueil, een eeuwenoud adres in het 1e arrondissement, is gewijd aan burgerlijke traditie en Bourgondische slakken. Het Second Empire decor en het royale menu zijn de kenmerken van dit charmante etablissement.
L'Escargot Montorgueil, gelegen in de wijk Halles in Parijs, viert Bourgondische slakken met originele recepten en voert de grote klassiekers van de Franse gastronomie op briljante wijze uit.