Depuis son arrivée à Paris en 2016, le glacier Bachir ne désemplit pas, même en hiver. Les deux boutiques de glace ont leurs habitués, et la particularité de leurs glaces, des glaces libanaises, est l'une des clefs du succès.
IJsfans zullen je vertellen dat Bachir's Libanese ijsjes heerlijk en gastronomisch zijn. Het is eenvoudig, er staat elk weekend een rij voor zijn kenmerkende pistache-ijshoorntjes. Met melkbloem-, rozenblaadjes-, amandel-, citroen-, pistache- of chocolade-ijsjes biedt Bachir 12 ongewone ijsjes, gemaakt zonder room maar met melk en eetbare stopverf, een Libanese specialiteit. We vertellen je er alles over!
