Op 31 december 2026 organiseert Liquide, vlak bij het Louvre in Parijs 1er, een oudjaarsdinertje van 140 €, in één zitting, gesigneerd door Gaylord Merlet.
Matthias Marc, die al aan het hoofd staat van zijn eigen restaurant en kandidaat is voor het seizoen 2021 van Top Chef, heeft een tweede adres geopend in Parijs. Deze moderne taverne heet Liquide en is te vinden in het 1e arrondissement van de hoofdstad, met Jarvis Scott in de keuken. Wij vertellen je meer over deze nieuwe gastronomische plek.