Oproep aan alle zoetekauwen! Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France, heeft zijn nieuwe Tourbillon patisserie geopend in Parijs, in navolging van de patisserie in Saulx-les-Chartreux, Essonne. Deze keer gaan we naar Île-Saint-Louis, in het 4e arrondissement, om de deuren van deze ultra-gourmet plek open te duwen!
