Berchoux is een restaurant dat flexitariërse gerechten serveert en de principes van "zero waste" omarmt. Het menu wijzigt dagelijks en kost slechts 15 euro tijdens de lunch. Je kunt een tafel reserveren of zelfs een privéruimte afhuren door te bellen naar 01 89 43 01 86, of via de website berchoux.net.
