Een nieuw Vietnamees restaurant opent zijn deuren in het voorjaar van 2026 in het 9e arrondissement van Parijs. Het krijgt de naam BẾP en is het resultaat van de creatieve samenwerking tussen Marie en Antoine Nguyen, die worden bijgestaan door Émilien Quemener — het team achter hetzelfde succesverhaal als Sobremesa.
