Chinees Nieuwjaarsmenu 2026 bij restaurant Imperial Treasure in Parijs

De groep Imperial Treasure, bekend in heel Azië dankzij meerdere Michelin-sterren, nodigt u uit in het fine dining restaurant in het 8e arrondissement, ter gelegenheid van het Chinese Nieuwjaar 2026. Voor deze gelegenheid biedt het adres twee exclusieve menu's aan waarmee u de Chinese smaken kunt ontdekken, uitsluitend op reservering.

Dit jaar vieren we de komst van het paard. Om dit nieuwe jaar feestelijk te beginnen, heeft chef Gao Xiaosheng voor Imperial Treasure twee uitgebreide menu's bedacht, waarin traditionele gerechten en iconische specialiteiten worden gecombineerd, voor een culinaire beleving van hoog niveau. Een mooie gelegenheid om je te laten verrassen door het menu en prachtige ontdekkingen te doen voor 228€ – of 288€ met verschillende gerechten, bereid met luxe producten zoals koningskrab, wagyu, zwarte kabeljauw en roze langoustine.

Imperial Treasure Paris gebruikt dezelfde recepten die het een succes hebben gemaakt in Azië, met het verschil dat het lokale producten gebruikt . Nu is het tijd om aan tafel te gaan! Traditiegetrouw krijgt elke tafel het beroemde rode envelopje met daarin een verrassing voor een voorspoedig jaar!

• Lees ook
• Maand van het Chinese Nieuwjaar - Vier de Luner Nieuwjaar in Parijs en Île-de-France in 2026: parades en feestelijkheden
• Chinees Lunar Nieuwjaar 2025, de geschiedenis, gewoonten en tradities
• Wat eten we tijdens het Chinese Nieuwjaar? Traditionele Chinese en Vietnamese lekkernijen

* * *

Chinees Nieuwjaarsmenu 2026 bij Imperial Treasure Parijs
228€/per persoon - Voor de hele tafel
+82€ met wijn- en gerechtarrangementen

« LoHei YuSheng » met gekroonde seriële

Trilogie van Dim Sum

Duo van rotisseriegerechten
***
Consumé van zeekamper en gedroogde Sint-Jakobsschelpen met infusie van chanterelles

Peking-eend met kaviaar

Lichte eiwitomelet met krab en Sint-Jakobsschelpen
***
« Tiger »-gewolktaart met krokelse rijst
***
Sauté van bleekselderij met gedroogde garnalen en ingemaakte groenten
***
Kleefrijst met champignons en verfijnd vlees
***
« Liu Sha Bao » met lopend eivulkaan — en « Nian Gao »

Vooruitstrevende producten, maatwerk in de keuken en een brigade van meer dan 20 personen getraind in Shanghai voor een zaal van 70 zitplaatsen — dat belooft een ervaring alsof je in een luxe paleis bent! Een heel Gelukkig Lunar Nieuwjaar 2026 voor iedereen!