2022 Rois galettes van Eric Kayser

VoorDriekoningen 2022 nodigt Maison Kayser je uit om zijn gastronomische creaties te ontdekken. Galettes in klassieke of originele smaken, en een Brioche des Rois voor fijnproevers.

• De citroen-frangipane galette

Een galette des rois recept geïnspireerd op frangipane en citroentaart. De zuurheid van de citroencrème combineert met de zoetheid van de amandelcrème en de knapperigheid van het pure boterbladerdeeg.
Prijs: Een maat 6/7 personen: €27

• De frangipane taart

De frangipane galette met amandelroom maakt een comeback. Bladerdeeg gemaakt met pure boter uit Poitou voor een puur genietmoment.
Prijs: Individueel: €4, 4/5 personen: €17, 6/7 personen: €25, 8/9 personen: €33, 10/11 personen: €43

• Lees ook
• De Galette des Chefs 2024, de Galette du Coeur in Parijs
• De gezouten 2022 galette des Rois van Maison Vérot
• De galette des Rois van bakkerij SAIN 2024 met volkoren amandelcrème

• De Rozijnenbrioche

Een mollige brioche in de vorm van een kroon. Geurig met oranjebloesem, bedekt met gekonfijt fruit en grote suikerkorrels.
Prijs: Individueel: €3,70, 4/5 personen: €16,50, 6/7 personen: €23

Deze galettes, die zeker velen zullen verrassen, zullen vanaf januari 2022 verkrijgbaar zijn in de Kayser boetieks!