Om het nieuwe jaar zoet en lekker te beginnen, biedt bakkerij SAIN een knapperige en royale galette des Rois! En voor Epiphanie 2024 staat een traditionele galette centraal!
De SAIN-galette bestaat uit een ultrakrokant bladerdeeg, een hele amandelcrème binnenin en amandelstaafjes bovenop. Anthony Courteille gebruikt een mengsel van ongeraffineerde suikers om deze galette een echte textuur te geven. Natuurlijk allemaal volledig biologisch, zoals alle zoete lekkernijen die SAIN bakkerijen aanbiedt.
Maak een einde aan de traditie om het jongste kind de kroon op het werk te geven! SAIN bakkerijen leggen de lat hoger door de zoektocht naar de boon spannender te maken. Hier zijn drie overtuigende redenen om je te motiveren die felbegeerde boon te vinden.
Ten eerste is elke boon een uniek kunstwerk. Hij wordt als boon met de hand gemaakt door het atelier van Giaco Studio in het 10e arrondissement van Parijs en wordt ook omgevormd tot een elegante hanger. Deze creatie is het resultaat van een langdurige samenwerking die Anthony Courteille dierbaar is, omdat hij graag het werk van lokale ambachtslieden en toegewijde producenten in de schijnwerpers zet.
Sommige bonen worden vervolgens bedekt met fijn goud. In de galettes van de SAIN bakkerij zijn drie zeldzame bonen verguld met 24-karaats fijn goud, genoeg om zelfs de meest onverschilligen jaloers te maken.
Tot slot wacht de gelukkige winnaars een uitzonderlijke beloning. De drie gelukkige winnaars die de gouden boon vinden, krijgen niet alleen deze schat maar ook andere cadeaus. Als ze hun gouden boon aan de balie aanbieden, gaan ze naar huis met een fles ABC-aperitief van Christian Drouin, gemaakt met calvados, appels en kruiden - een echte traktatie! En dat is nog niet alles: als ze de Macon & Lesquoy boetiek in de rue Yves Toudic bezoeken, krijgen ze twee schattige geborduurde broches in de vorm van een croissant en een galette. Voor degenen die minder geluk hebben, is er een inhaalmogelijkheid opde Instagram van bakkerij SAIN, met een speciale Driekoningenwedstrijd. Op uw plaatsen, klaar, af!
Fijne Driekoningen allemaal!
Datums en tijdschema's
Van de 5 januari 2024
Plaats
Bakkerij SAIN
15 Rue Marie et Louise
75010 Paris 10
prijzen
La part de galette : €6
Galette 6 personnes : €36
Officiële site
www.sain-boulangerie.com
