Galette des rois gids

Revolutionaire Galette des Rois 2026 van het Élysée-paleis, gepresenteerd door de Chef van het Presidentiële Paleis - foto's

In Parijs is de Driekoningenviering een serieuze aangelegenheid, vooral wanneer uitzonderlijke koningsbroden op het podium staan. Dit jaar verleidt een nieuwtje de fijnproevers: de galette van het Élysée-huis, bedacht door de Chef van het Presidentiële Paleis, te genieten tot en met 17 januari 2026 in het Museumhuis in de Faubourg Saint-Honoré.

De koninginnengebakjes van 2026 bij Boulangerie Pompette in Parijs

De Boulangerie Pompette onthult haar 2026 driekoningenkoekjes in haar twee adressen in Parijs, in het 4e en het 19e arrondissement. De drie zussen Victoire, Constance en Camille hebben twee smakelijke varianten bedacht: een klassieke galette met amandelspijs en stukjes amandel, en een signature creatie die huisgemaakte hazelnotenpraliné combineert met een vleugje citroen uit de Provence. Een heerlijke manier om het nieuwe jaar te beginnen, met een zonnige toets uit het suden op je bord.

De overheerlijke Driekoningenkoekjes 2026 door Pleincœur, gepresenteerd door Maxime Frédéric

Maxime Frédéric en zijn familie onthullen hun galettes des rois 2025 bij Pleincœur in het 17e arrondissement. Drie creaties met frangipane, hazelnoot en peer-chocolade om Driekoningen te vieren met paleiskwaliteit en een buurtgevoel.

De frangipane-galette van Rayonnance 2026: de juweel van de 9e arrondissement

Rayonnance, de patisserie uit het 9e arrondissement van Parijs, presenteert haar galette des rois voor 2026, voorzien van een omgekeerd bladerdeeg en een vanille-rum frangipane. Van 6 tot 31 januari te proeven, uitsluitend op reservatie.

Galette des rois met frangipane van amandel en chocolade, een goddelijke creatie van Jacques Génin 2026

Voor Driekoningen 2026 biedt Jacques Genin opnieuw zijn twee koningskoeken aan. Een traditionele taart met frangipane voor de puristen, en een verrukkelijke variant met amandelen en chocolade, die je vóór eind januari kunt bestellen en ontdekken.

De verrassende 'Galette des Rois' met stukgebakken brood van Pierre Hermé

Voor Driekoningen 2026 waagt Pierre Hermé zich aan een gedurfde herziening van de traditionele koningsspijs, geïnspireerd op zijn favoriete dessert. De galette in de stijl van wentelteefjes is van 2 tot en met 26 januari 2026 te ontdekken in de boetieks van de beroemde pâtissier in Parijs, als onderdeel van zijn collectie Abysses.

De heerlijke Galette des Rois van Lutetia, nu met exclusieve hazelnootvulling

De Lutetia in Parijs onthult zijn koninginnentaart voor 2026, ontworpen door de Chef Pâtissier Nicolas Guercio. Ook dit jaar staat de hazelnoot centraal in een limited edition die de hele januari 2026 beschikbaar is. Bestel hem online en haal hem af in het hotel.

Deze Driekoningenkoek uit een patisserie in Yvelines is echt een pareltje.

De fijne bakkerij in Versailles presenteert haar koninginnengoten voor 2026 door Sébastien Serveau ontworpen. Goudbruin bladerdeeg, romige frangipane en Madagascar-vanille: twee lekkernijen om te genieten van 27 december 2025 tot 1 februari 2026 in de Yvelines.

Aki Boulangerie: haar gewoonlijke koninginnentaart met zwarte sesam vervult de liefhebbers van Japanse smaken met genot

Deze keer opnieuw pakt Aki Boulangerie uit met een verrassende draai aan de Franse koninginnentaart, geïnspireerd door Japanse smaken! Kom langs op de rue Sainte-Anne, in het hart van Parijs, om een van hun topproducten te proeven: de Goma-galette met zwarte sesamzaadjes.

Pop-up Potel et Chabot: koninginnentaart 2026 en warme dranken aan zachte prijzen Place Vendôme - foto's

Deze winter verwelkomt de Cour Vendôme de pop-up van de gerenommeerde traiteur Potel et Chabot voor de Driekoningen 2026. Tot en met 18 januari kunt u genieten van de Signature Driekoningenkoek per stuk, vergezeld van warme drankjes voor een zachte prijs. Een smakelijke en verfijnde pauze met uitzicht op de Place Vendôme, klaar om direct te proeven.

De Galette des Rois 2026, voorzien van een Dior-naam en ontworpen door Yannick Alléno, krijgt een bijzondere plek in de Jardin du 30 Montaigne

Voor Driekoningen 2026 onthult Maison Dior een couture-Driekoningenkoek, voor het eerst gemaakt door chef Yannick Alléno. Wil je jezelf verwennen? Bezoek dan de Jardin op 30 Montaigne.

Elyzée’s Driekoningenkoek 2026: waar je de feestelijke presidentiële taart in een gezinsvriendelijke versie kunt krijgen? - foto’s

En wat als je de koninklijke galette van het Élysée kon proeven… vanaf je eigen eettafel? Met hetzelfde bladerdeeg van puur boter, dezelfde huisgemaakte frangipane, en deze keer met de boon zodat iedereen even koning of koningin kan zijn voor één stuk. Deze galette is er in een familieformaat bij een ambachtelijk bakkerij in het 15e arrondissement, trouw aan het recept uit het paleis, maar bedacht voor onze tafelgezelschappen!

Val-d'Oise: hier kunt u genieten van de beste amandelgalette 2026 van het departement.

Woont u in Val-d'Oise en bent u op zoek naar de beste amandelgalette 2026 van het departement? Zoek niet verder! De beste galette des rois van 95, editie 2026, is te vinden in Taverny, volgens een wedstrijd georganiseerd door de Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Val-d'Oise.

Essonne: waar kunt u de beste amandelgalette 2026 van het departement proeven?

Dit jaar moet je in Athis-Mons zijn om te genieten van de beste amandelgalette van Essonne. De bakkerij-patisserie "Les Petits Gourmands" is de grote winnaar van de wedstrijd 2026, georganiseerd door de Kamer van Ambachten en Neringen van het departement. Hier is de ranglijst!

Seine-et-Marne: ontdek waar je in 2026 de aller lekkerste amandelgebakjes uit het departement kunt vinden

Nog maar een paar dagen tot Driekoningen, en de liefhebbers van koninginnetaarten kunnen niet wachten. In Seine-et-Marne heeft een wedstrijd de beste bakkerij uitgeroepen voor de beste amandelgaffe van de afdeling voor 2026. Lees verder voor de uitslag en waar je dit jaar de lekkerste galette in het departement kunt vinden!

De verrukkelijke koningsgebak bij Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle

De Chef Patissier Aymeric Pinard presenteert een exclusieve Driekoningenkoek bij Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle in de Yvelines. Gevormd als een koninklijke kroon, is deze creatie met pure chocolade en hazelnoten verkrijgbaar van 2 tot 14 januari 2026.

De verrukkelijke Driekoningengebakjes van Atelier Gato in Yvelines door Nicolas Haelewyn

Voor Driekoningen 2026 onthult Atelier Gato in zijn winkels in de Yvelines drie koningsgistaken: de klassieke frangipane, een gekaramelliseerde versie met appels, en een originele creatie met peer en hazelnoot, ontworpen door Nicolas Haelewyn. Alles wat u moet weten, leest u hier.

De verrukkelijke driekoningenstaart van 2026 uit Saint-Germain-en-Laye in de Yvelines

De Bakkerij van het Kasteel in Saint-Germain-en-Laye, in de Yvelines, brengt ook dit jaar haar beroemde Driekoningengebak uit 2026. In 2021 bekroond als de Beste Amandelgebak in de Yvelines en in 2022 uitgeroepen tot derde beste in Île-de-France.

Deze koninklijke taart in een bakkerij in de Yvelines is echt een traktatie waard.

De liefhebbers van de drukbezochte koningskoek ontmoeten elkaar in Marly-le-Roi in de Yvelines om de galette van Pâtisserie Haelewyn te ontdekken, die verschillende prijzen heeft gewonnen, waaronder de tweede plaats bij de Beste Galette van de Yvelines 2026 en de titel van Beste Pâtisserie van de Yvelines 2025.

De frangipane-galette van Amandel en Pistache bij Jardin Sucré in Parijs en de Yvelines: een feestelijke traktatie voor Driekoningen

Ga naar Jardin Sucré in het 17ᵉ arrondissement van Parijs of Cernay-la-Ville in de Yvelines, om te smullen van hun galettes des rois. Op het menu staat een traditionele amandel frangipane, overgoten met vanille en een andere met pistache natuurlijk, hun gastronomische handtekening.