De koninginnekruimtaart is veel meer dan slechts een januari-dessert. Het is een levendige traditie, een bron van trots voor ambachtslieden en voor velen een echt ritueel. In Parijs neemt ze talloze vormen en stijlen aan, en de zoektocht naar de perfecte galette wordt op zich een plezier.
Sommigen geven de voorkeur aan de traditionele galette, gevuld met frangipane of amandelcrème, goudbruin gebakken met een knapperige bladerdeegkorst. Je vindt ze zowel bij de buurtbakkerijen als bij de grote namen van de bekende patisseriëns.
Een ander zoekt de uitzonderlijke, door zich te richten op de koninklijke galetten, vervaardigd als patissierjuwelen met nobele ingrediënten en haute couture afwerking. Aan de andere kant blijft de Betaalbare maar perfect gemaakte galette, aangeboden door getalenteerde ambachtslieden die kwaliteit hoog in het vaandel dragen zonder de prijzen te hoog te laten oplopen, een breed publiek aantrekken.
Tot slot richten verrassingsliefhebbers zich op de onalledaagse galetten, met smaken zoals pistache, yuzu of sesam, of met een vernieuwde vorm. In werkelijkheid is de ideale driekoningenkaas degene die iedereen vrolijkt en iedereen samenbrengt, of de galette nu prijzig of voordelig is, innovatief of klassiek. Dus, ga op zoek naar die perfecte galette, hapje per hapje!
Betaalbare koninklijke taarten 2026 in Parijs: Onze selectie van betaalbare creaties
In Parijs kun je nog steeds genieten van een zelfgemaakte koningskaastaart, heerlijk knapperig en smaaksensatie, zonder de hoofdprijs te betalen. Ambachtelijke bakkers en patisserieën bieden namelijk betaalbare galetten aan, zonder concessies te doen aan de kwaliteit! [Lees verder]
De exclusieve Driekoningenkoekjes 2026 in Parijs: onze selectie van gewaagde creaties
Wil je een uitzonderlijke Driekoningenkaastaart? Voor de Epifanie 2026 ontdek je de verfijnde, en soms ronduit extravagante, creaties van luxe hotels, paleizen en bijzondere locaties. [Lees verder]
De originele Driekoningenkoekjes 2026 in Parijs: onze selectie van verrassende en creatieve twists
De koningsbakplaat gaat tegenwoordig veel verder dan alleen de traditionele frangipane! in Parijs overtreffen banketbakkers en patissiers elkaar in originaliteit door deze klassieker te heruitvinden met onverwachte smaken en verrassende vormen. [Lees verder]
De beste koninkskransgebakjes van bakkerijen en patisserieën in Parijs 2026, de meesterwerken van ambachtslieden
In januari vullen koninklijke taartjes de vitrines van bakkerijen en patisserieën in Parijs. Of ze nu gesigneerd zijn door een eeuwenoud huis of een jonge vakman, deze lekkernijen genieten unaniem de voorkeur van de fijnproevers. [Lees verder]
De koninklijke vorstjes van de patissiers: onze selectie van verrukkelijke galette-recepten voor 2026 in Parijs
Om zeker te zijn dat de hele familie geniet tijdens de Epifanie 2026, richt je je op de mooiste koninkstaarten van grote meesters. Van de meer betaalbare tot de chiquere versies, laat je betoveren door het vakmanschap van de Parijse patissiers en patissières. [Lees verder]
De koninginsgebakjes met frangipane en amandel uit Parijs 2026—onze selectie van traditionele creaties
Maak een rondje langs de lekkerste frangipanezvoor van Parijs en geniet van een authentieke traktatie tijdens het feest van de Driekoningen 2026. [Lees verder]
De beste galette van Île-de-France 2026
Je vraagt je af waar je in Groot-Parijs in 2026 de beste amandelgalette kunt proeven? Op 5 december heeft de Bakkersvereniging van Groot-Parijs haar selectie bekendgemaakt. Wie brengt de overwinning naar huis? De lekkerste amandelgalette van de regio Île-de-France bevindt zich nu in Hauts-de-Seine! [Lees verder]
Revolutionaire Galette des Rois 2026 van het Élysée-paleis, gepresenteerd door de Chef van het Presidentiële Paleis - foto's
In Parijs is de Driekoningenviering een serieuze aangelegenheid, vooral wanneer uitzonderlijke koningsbroden op het podium staan. Dit jaar verleidt een nieuwtje de fijnproevers: de galette van het Élysée-huis, bedacht door de Chef van het Presidentiële Paleis, te genieten tot en met 17 januari 2026 in het Museumhuis in de Faubourg Saint-Honoré. [Lees verder]
De koninginnengebakjes van 2026 bij Boulangerie Pompette in Parijs
De Boulangerie Pompette onthult haar 2026 driekoningenkoekjes in haar twee adressen in Parijs, in het 4e en het 19e arrondissement. De drie zussen Victoire, Constance en Camille hebben twee smakelijke varianten bedacht: een klassieke galette met amandelspijs en stukjes amandel, en een signature creatie die huisgemaakte hazelnotenpraliné combineert met een vleugje citroen uit de Provence. Een heerlijke manier om het nieuwe jaar te beginnen, met een zonnige toets uit het suden op je bord. [Lees verder]
De overheerlijke Driekoningenkoekjes 2026 door Pleincœur, gepresenteerd door Maxime Frédéric
Maxime Frédéric en zijn familie onthullen hun galettes des rois 2025 bij Pleincœur in het 17e arrondissement. Drie creaties met frangipane, hazelnoot en peer-chocolade om Driekoningen te vieren met paleiskwaliteit en een buurtgevoel. [Lees verder]
De frangipane-galette van Rayonnance 2026: de juweel van de 9e arrondissement
Rayonnance, de patisserie uit het 9e arrondissement van Parijs, presenteert haar galette des rois voor 2026, voorzien van een omgekeerd bladerdeeg en een vanille-rum frangipane. Van 6 tot 31 januari te proeven, uitsluitend op reservatie. [Lees verder]
Galette des rois met frangipane van amandel en chocolade, een goddelijke creatie van Jacques Génin 2026
Voor Driekoningen 2026 biedt Jacques Genin opnieuw zijn twee koningskoeken aan. Een traditionele taart met frangipane voor de puristen, en een verrukkelijke variant met amandelen en chocolade, die je vóór eind januari kunt bestellen en ontdekken. [Lees verder]
De verrassende 'Galette des Rois' met stukgebakken brood van Pierre Hermé
Voor Driekoningen 2026 waagt Pierre Hermé zich aan een gedurfde herziening van de traditionele koningsspijs, geïnspireerd op zijn favoriete dessert. De galette in de stijl van wentelteefjes is van 2 tot en met 26 januari 2026 te ontdekken in de boetieks van de beroemde pâtissier in Parijs, als onderdeel van zijn collectie Abysses. [Lees verder]
De heerlijke Galette des Rois van Lutetia, nu met exclusieve hazelnootvulling
De Lutetia in Parijs onthult zijn koninginnentaart voor 2026, ontworpen door de Chef Pâtissier Nicolas Guercio. Ook dit jaar staat de hazelnoot centraal in een limited edition die de hele januari 2026 beschikbaar is. Bestel hem online en haal hem af in het hotel. [Lees verder]
Deze Driekoningenkoek uit een patisserie in Yvelines is echt een pareltje.
De fijne bakkerij in Versailles presenteert haar koninginnengoten voor 2026 door Sébastien Serveau ontworpen. Goudbruin bladerdeeg, romige frangipane en Madagascar-vanille: twee lekkernijen om te genieten van 27 december 2025 tot 1 februari 2026 in de Yvelines. [Lees verder]
Aki Boulangerie: haar gewoonlijke koninginnentaart met zwarte sesam vervult de liefhebbers van Japanse smaken met genot
Deze keer opnieuw pakt Aki Boulangerie uit met een verrassende draai aan de Franse koninginnentaart, geïnspireerd door Japanse smaken! Kom langs op de rue Sainte-Anne, in het hart van Parijs, om een van hun topproducten te proeven: de Goma-galette met zwarte sesamzaadjes. [Lees verder]
Pop-up Potel et Chabot: koninginnentaart 2026 en warme dranken aan zachte prijzen Place Vendôme - foto's
Deze winter verwelkomt de Cour Vendôme de pop-up van de gerenommeerde traiteur Potel et Chabot voor de Driekoningen 2026. Tot en met 18 januari kunt u genieten van de Signature Driekoningenkoek per stuk, vergezeld van warme drankjes voor een zachte prijs. Een smakelijke en verfijnde pauze met uitzicht op de Place Vendôme, klaar om direct te proeven. [Lees verder]
De Galette des Rois 2026, voorzien van een Dior-naam en ontworpen door Yannick Alléno, krijgt een bijzondere plek in de Jardin du 30 Montaigne
Voor Driekoningen 2026 onthult Maison Dior een couture-Driekoningenkoek, voor het eerst gemaakt door chef Yannick Alléno. Wil je jezelf verwennen? Bezoek dan de Jardin op 30 Montaigne. [Lees verder]
Val-d'Oise: hier kunt u genieten van de beste amandelgalette 2026 van het departement.
Woont u in Val-d'Oise en bent u op zoek naar de beste amandelgalette 2026 van het departement? Zoek niet verder! De beste galette des rois van 95, editie 2026, is te vinden in Taverny, volgens een wedstrijd georganiseerd door de Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Val-d'Oise. [Lees verder]
Essonne: waar kunt u de beste amandelgalette 2026 van het departement proeven?
Dit jaar moet je in Athis-Mons zijn om te genieten van de beste amandelgalette van Essonne. De bakkerij-patisserie "Les Petits Gourmands" is de grote winnaar van de wedstrijd 2026, georganiseerd door de Kamer van Ambachten en Neringen van het departement. Hier is de ranglijst! [Lees verder]
Seine-et-Marne: ontdek waar je in 2026 de aller lekkerste amandelgebakjes uit het departement kunt vinden
Nog maar een paar dagen tot Driekoningen, en de liefhebbers van koninginnetaarten kunnen niet wachten. In Seine-et-Marne heeft een wedstrijd de beste bakkerij uitgeroepen voor de beste amandelgaffe van de afdeling voor 2026. Lees verder voor de uitslag en waar je dit jaar de lekkerste galette in het departement kunt vinden! [Lees verder]
De verrukkelijke koningsgebak bij Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle
De Chef Patissier Aymeric Pinard presenteert een exclusieve Driekoningenkoek bij Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle in de Yvelines. Gevormd als een koninklijke kroon, is deze creatie met pure chocolade en hazelnoten verkrijgbaar van 2 tot 14 januari 2026. [Lees verder]
De verrukkelijke Driekoningengebakjes van Atelier Gato in Yvelines door Nicolas Haelewyn
Voor Driekoningen 2026 onthult Atelier Gato in zijn winkels in de Yvelines drie koningsgistaken: de klassieke frangipane, een gekaramelliseerde versie met appels, en een originele creatie met peer en hazelnoot, ontworpen door Nicolas Haelewyn. Alles wat u moet weten, leest u hier. [Lees verder]
De verrukkelijke driekoningenstaart van 2026 uit Saint-Germain-en-Laye in de Yvelines
De Bakkerij van het Kasteel in Saint-Germain-en-Laye, in de Yvelines, brengt ook dit jaar haar beroemde Driekoningengebak uit 2026. In 2021 bekroond als de Beste Amandelgebak in de Yvelines en in 2022 uitgeroepen tot derde beste in Île-de-France. [Lees verder]
Deze koninklijke taart in een bakkerij in de Yvelines is echt een traktatie waard.
De liefhebbers van de drukbezochte koningskoek ontmoeten elkaar in Marly-le-Roi in de Yvelines om de galette van Pâtisserie Haelewyn te ontdekken, die verschillende prijzen heeft gewonnen, waaronder de tweede plaats bij de Beste Galette van de Yvelines 2026 en de titel van Beste Pâtisserie van de Yvelines 2025. [Lees verder]
De frangipane-galette van Amandel en Pistache bij Jardin Sucré in Parijs en de Yvelines: een feestelijke traktatie voor Driekoningen
Ga naar Jardin Sucré in het 17ᵉ arrondissement van Parijs of Cernay-la-Ville in de Yvelines, om te smullen van hun galettes des rois. Op het menu staat een traditionele amandel frangipane, overgoten met vanille en een andere met pistache natuurlijk, hun gastronomische handtekening. [Lees verder]
De koningsbakplaat van Ophélie Barès 2026: wij willen er nog meer!
De Patisserie Encore van Ophélie Barès, gevestigd in Asnières-sur-Seine, verwent opnieuw met haar koningskruimel voor 2026. Winnaar van de prijs voor jonge talenten 2023 van La Liste en uitgeroepen tot beste door de Parisien-ranglijst van 2025, tilt Ophélie Barès de traditionele galette naar een hoger niveau met een omgekeerd bladerdeeg en een frangipane vol heerlijke amandelsmaak. Een aanrader die je deze januarimaand niet mag missen. [Lees verder]
De koninklijke taarten van Maison Caffet in 2026 zijn werkelijk heerlijk
Voor Driekoningen 2026 brengt Maison Caffet twee bijzondere koninginnen gebakjes uit: de Pomm'Envoûtée met appel en amandelcrumble, en de klassieke bladerdeeggalette met amandel. Vanaf 1 januari verkrijgbaar in alle winkels en online. [Lees verder]
Yvelines: hier kunt u de beste amandelgalette van 2026 in het departement proeven
Het seizoen 2026 van de galettes des rois is begonnen! Voor de inwoners van Yvelines is Croissy-sur-Seine dé plek om in januari naartoe te gaan om de beste amandelgalette van het departement te proeven. [Lees verder]
De heerlijke ambachtelijke Driekoningenkoekjes van Roulés Boulés 2026
Alerte coup de cœur ! Ben je op zoek naar de lekkerste ambachtelijke Driekoningenkoekjes in Parijs voor een betaalbare prijs? Ontdek dan zeker de creaties van Roulés Boulés, de bakkerij in het 3e arrondissement die je vanaf 5 januari 2026 verwent met een assortiment van klassieke frangipane, chocolade-noisette, pandan en zelfs durian. [Lees verder]
Galette des rois met frangipane en kaneel in 2026 bij Baiman’s Cake in Montreuil
P
Voor Driekoningen 2025 biedt Baiman's Cake in Montreuil twee ambachtelijke koningslieten aan, gemaakt in samenwerking met de getalenteerde banketbakker Anthony Nguyen. Op het menu staan een klassieke frangipane en een originele kaneelvariant. [Lees verder]
Galette des Rois met sobacha: de tarte met boekweit door Christophe Louie ontworpen
Christophe Louie presenteert zijn galette des Rois met sobacha, die vanaf 6 januari 2026 in zijn Parijse pâtisserie te proeven zal zijn. Een originele creatie met geklopt boekweit, tot stand gekomen in samenwerking met patissier Anthony Nguyen. [Lees verder]
Galette des Rois op z’n Baklava’s: Lalla Coffee brengt pistachevariant uit
Lalla Coffee onthult vanaf 5 januari 2026 haar dreiging voor Driekoningen, een baklava-achtige galette met pistache, in haar coffeeshop in het 12e arrondissement van Parijs. Een Oosters en verrukkelijk creatie, gemaakt in samenwerking met chef-patissier Antho Nguyen. Wij hebben hem getest en raden hem zeker aan, vooral als je van échte pistache houdt. [Lees verder]
De Galettes des Rois 2026 van La Grande Epicerie de Paris: zoete en hartige meesterwerken om van te genieten!
Voor Driekoningen 2026 stelt La Grande Épicerie van Parijs een viertal overheerlijke koninginnenbroden voor, zoet of hartig, om je gasten te imponeren! [Lees verder]
De Verjaardagsfeestappel 2026 Louis Vuitton door Maxime Frédéric: de hazelnoot verheven dankzij het Monogram
De Louis Vuitton Galette des Rois 2026, ontworpen door Maxime Frédéric, geeft de eeuwenoude traditie een glamourvolle twist met een onweerstaanbare hazelnootensmaak. Met goudkleurig bladerdeeg, het herkenbare monogram, romige frangipane en een porseleinen Vivienne boon, verandert deze feestelijke zoetheid het klassieke Epifanie-gebeuren in een luxe kunstwerk dat je met plezier opmaakt! [Lees verder]
De Galette des Rois 2026 van Shangri-La Parijs door Timothy Lam: een uitzonderlijke creatie
Voor Driekoningen 2026 serveert Shangri-La Parijs de beroemde taart van chef Timothy Lam, prachtig goudbruin gebakken met een hazelnoot-frangipane en stukjes gianduja. Knapperig, smeuïg en verrukkelijk verfijnd — deze taart staat klaar om uw smaakpapillen te vestigen als koningen! [Lees verder]
Amandel, Vanille & Praliné Speculoos – de koninklijke galette 2026 van Matthieu Carlin in het Hôtel de Crillon
Voor Driekoningen 2026 presenteert Hôtel de Crillon een elegante en verfijnde taart, ontworpen door meesterpatissier Matthieu Carlin in samenwerking met juweliershuis Christofle, te vinden in de Butterfly bakkerij. Een heerlijke verrassing vol nostalgie wacht ons te midden van amandel, vanille en speculoos-praliné. [Lees verder]
De schitterende koningskroon uit de Maison du Chocolat, Carya, 2026
Epiphany
La Maison du Chocolat presenteert haar galette des Rois 2026, onder de naam Carya. Deze creatie brengt de pecannoot centraal in een verrukkelijke combinatie met pure chocolade. Beschikbaar van 3 tot en met 19 januari 2026 in de boetieks in Parijs, kan je hem vanaf 29 december reserveren. [Lees verder]
Galettes des Rois bij Bacha Coffee: het Franse flagship in Parijs viert de Epifanie
Voor haar eerste Epifanie in de hoofdstad presenteert het prestigieuze Bacha Coffee zich met zijn koninklijke Galette des Rois in de flagship aan de Champs-Élysées, van 30 december 2025 tot en met 24 januari 2026. [Lees verder]
De Galette des Rois van George V: een heerlijke creatie voor Driekoningen 2026.
Voor Driekoningen 2026 nodigt het Four Seasons Hotel George V in Parijs ons uit om een unieke en verfijnde galette des rois te ontdekken, gecreëerd door chef-koks Michael Bartocetti en Guillaume Cabrol. Deze creatie is sinds 15 oktober 2025 te reserveren en kan worden afgehaald van 26 december tot 6 januari. Hij onderscheidt zich door zijn chocoladebladerdeeg en zijn frangipane met Cazette-bloesem uit Bourgondië. [Lees verder]
De frangipane-koninkstaart met vanille en oranjebloesem uit 2026 door Claire Heitzler
Claire Heitzler onthult haar Néroli-galette in Levallois-Perret voor januari 2026: een romige frangipane op basis van vanille, geparfumeerd met oranjebloesem,en afgewerkt met een goudbruin bladerdeeg. De chef-bakker presenteert ook een klassieke variant met amandelen en hazelnoten. [Lees verder]
De amandelgebak van Lenôtre 2026
Voor liefhebbers van traditie blijft de amandelgebak een tijdloze favoriet. Gemaakt met een knapperige bladerdeegbodem van Charentes-Poitou AOP-boter en gevuld met zijdeachtige amandelcrème, wordt deze galette tot grote hoogte gebracht door de vakmanschap van de patissiers van Maison Lenôtre. [Lees verder]
De sublieme Galette des Rois 2026 van Le Bristol Paris door Maxence Barbot
Voor Driekoningen 2026 heeft Maxence Barbot, de nieuwe chef-patissier van Le Bristol Paris, een spectaculaire galette des Rois ontworpen. Deze signature creatie, die vanaf 26 december 2025 kan worden gereserveerd, bestaat uit 27 bladerdeegbloemblaadjes en combineert appels met cider en frangipane met calvados. Deze editie wordt ook vergezeld door een traditionele galette. [Lees verder]
Galette des Rois 2026: de gastronomische creaties van Arnaud Larher in Parijs
Voor Driekoningen 2026 onthult Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher zijn nieuwe galette Chloé in zijn Parijse winkels, naast de galettes Twin en Larher. Verkrijgbaar gedurende de hele maand januari. [Lees verder]
Galette des Rois La Réserve Paris: de prachtige Fleur de Noisette 2026
Voor Driekoningen 2026 onthult Jordan Talbot Fleur de Noisette, een nieuwe galette des Rois bij La Réserve Paris. Deze poëtische creatie is geïnspireerd op de kanten crêpes van Bretagne en is van 4 tot 11 januari verkrijgbaar in het 8e arrondissement. [Lees verder]
Klik op de kaart onderaan het artikel om alle adressen te vinden
