Voor Valentijnsdag 2024 hernieuwen Pierre Hermé en de kunstenares Yukiko Noritake hun samenwerking om dit feest van de liefde te sublimeren door middel van een exclusieve collectie gebak en chocolade. Dit jaar onderscheidt het evenement zich door een perfecte harmonie tussen de kunst van het patisserie maken en het tekenen, met een smakenpalet dat net zo rijk is als de kleuren van de illustraties. De creaties zijn geïnspireerd door de natuur en de manier waarop die tot bloei komt en dragen de weelderige, kleurrijke signatuur van Noritake, die gevoelens oproept door middel van smaak.
De collectie bevat een aantal ultra-gourmet creaties. De Tarte Infiniment Yuzu Végétale viert citrusvruchten met een perfecte balans van geur, bitterheid en zuurgraad, terwijl de Tarte Saint-Honoré Infiniment Citron speelt met de contrasten tussen karamel en citroen. De Cœur Mêlé Ultime is een eerbetoon aan vanille en chocolade, in een symfonie van texturen en smaken. Le Jardin Sucré en Yasamine zijn bitterkoekjes die bloemen en fruit delicaat combineren voor een smaakexplosie. De Cœurs Mêlés repen, verkrijgbaar in Mathilda en Infiniment Praliné Noisette, vervolledigen het assortiment met originele, gastronomische combinaties.
De kunstenares Yukiko Noritake, met haar gevoeligheid en elegantie, geeft haar illustraties aan deze creaties en hult ze in een aura van poëzie en exclusiviteit. Haar fijn bewerkte werken zijn een eerbetoon aan de natuur en de liefde en verrijken de proefervaring met unieke artistieke accenten.
Pierre Hermé, door Vogue de "Picasso van de patisserie" genoemd, blijft de wereld van de patisserie revolutioneren met zijn originele benadering en constante zoektocht naar uitmuntendheid. Zijn creaties, het resultaat van een ongeëvenaarde expertise en een passie voor het genot van smaak, staan op het kruispunt tussen traditie en innovatie. De samenwerking met Yukiko Noritake voor Valentijnsdag 2024 benadrukt deze benadering nog eens, waarbij smaak en kunst worden gecombineerd voor een onvergetelijke viering van de liefde.
Kortom, als je op zoek bent naar iets om het hart en de smaakpapillen van je wederhelft te verwennen, dan is Pierre Hermé een schat aan ontdekkingen voor twee.
Datums en tijdschema's
Van 25 januari 2024 Bij 14 februari 2024
Plaats
Pierre Hermé
72 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
prijzen
Pâtisseries selon format : €12 - €84
Tablettes coeurs : €13
Coffrets macarons : €25 - €69
Officiële site
www.pierreherme.com
Reserveringen
www.pierreherme.com
