Valentijn 2026 in Parijs: een diner in de nieuwste restaurants

Door Manon de Sortiraparis, Rizhlaine de Sortiraparis · Foto's door My de Sortiraparis · Bijgewerkt 9 februari 2026 om 15:44
Op zoek naar een gloednieuw restaurant in Parijs voor een smaakvolle Valentijnsdag in 2026? Voor de avant-gardistische fijnproevers, hier is waar de happening is!

Heb je de gewoonte om altijd naar hetzelfde restaurant te gaan voor de valentijnsdag met je geliefde ? Om van deze dag een onvergetelijke en vooral unieke ervaring te maken, waarom zou je niet eens een kijkje nemen bij een van de nieuwe restaurants in Parijs?

Deze nieuwe adressen, waarvan de meeste door ons uitgebreid getest en goedgekeurd zijn, springen eruit door de creativiteit van hun chef-koks. Of het nu gaat om uitstekende Franse keuken, bistronomisch of gourmetrestaurant, of juist de keuken van over de hele wereld. Wat zeker is, is dat u in elk geval een ware smaaksensatie zult beleven.

Moderne of klassiek, deze adressen onderscheiden zich door hun romantische sfeer en knusse ambiance, perfect voor een intiem moment samen met je geliefde. Sommige restaurants bieden zelfs een uitzicht over de daken van Parijs of op de mooiste monumenten van de hoofdstad, wat zeker de romantici onder ons ten goede komt!

En dan, kiezen voor een nieuw restaurant in Parijs is de perfecte manier om je Valentine of Valentijn te imponeren en te laten zien dat je op de hoogte bent van de nieuwste trends in de hoofdstad. Dus, hier vind je de nieuwe hotspots om Valentijn 2026 in Parijs te vieren!

Valentijnsdag 2026 in Parijs bij de nieuwe restaurants:

Restaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - Décoration Anne, de met een ster bekroonde tafel in het Pavillon de la Reine, begint aan een nieuw hoofdstuk met Thibault Sombardier
Op twee stappen van de Place des Vosges, verscholen in het hart van het Pavillon de la Reine, opent sterrenrestaurant Anne een nieuw hoofdstuk met chef-kok Thibault Sombardier. Een klassieke keuken, maar niet lethargisch; elegant zonder opsmuk. [Lees verder]

Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative ! Slow: een gezellig restaurant in het 14e arrondissement dat creatieve gastronomische gerechten serveert!
Gesponsord - Jean Michel, Emi en Louise verwelkomen u van dinsdag tot zaterdag, voor lunch en diner, en ook op zondagmiddag, in deze warme en gezellige plek waar kleine gerechten uw smaakpapillen zullen verrukken, in het hart van het 14e arrondissement. [Lees verder]

Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048Maison Blanche le restaurant gastronomique du Mesnil Saint-Denis (93) - IMG 1048 Restaurant Maison Blanche, het gastronomische adres in Blanc-Mesnil (93)
Na het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Villa9Trois in Montreuil, wacht ons een tweede gastronomisch adres van dezelfde groep in Seine-Saint-Denis. We nemen je mee naar gastronomisch restaurant Maison Blanche, dit keer in Blanc-Mesnil. [Lees verder]

Frida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patio Frida, het artistieke en landelijke restaurant van het Maison Barrière Vendôme hotel
Het 5-sterren boetiekhotel Maison Barrière Vendôme heeft een goed bewaard geheim: het restaurant Frida, gelegen in een charmante lommerrijke patio, ver van het lawaai van de stad. [Lees verder]

Hono - YakitoriHono - YakitoriHono - YakitoriHono - Yakitori Honō, een sliert Japanse yakitori bereid in binchotan in een vrij traditionele omgeving
Honō wil Japanse yakitori weer centraal stellen op het bord en de fijnproevers onderdompelen in een traditionele, intieme en exotische omgeving. [Lees verder]

Temple & Chapon - Lobster rollTemple & Chapon - Lobster rollTemple & Chapon - Lobster rollTemple & Chapon - Lobster roll Temple & Chapon, het New Yorkse adres van Mélanie Serre in het Experimental Marais hotel
Op de hoek van de rue du Temple en de rue Chapon heeft chef-kok Mélanie Serre een restaurant in New York-stijl geopend in het Experimental Marais hotel. En het is een genot. [Lees verder]

Chez Suzy : une table raffinée et accessible au cœur de l’Hôtel ReginaChez Suzy : une table raffinée et accessible au cœur de l’Hôtel ReginaChez Suzy : une table raffinée et accessible au cœur de l’Hôtel ReginaChez Suzy : une table raffinée et accessible au cœur de l’Hôtel Regina Chez Suzy: een verfijnd en toegankelijk restaurant in het hart van Hôtel Regina
In de prachtige omgeving van Hôtel Regina is een nieuwkomer gearriveerd: welkom bij Chez Suzy, een restaurant met een Franse keuken die zowel modern als traditioneel is. Op het menu staan klassieke Franse gerechten, op een geraffineerde manier herwerkt door de chef, om van te genieten in een gezellige Victoriaanse lounge. [Lees verder]

Baronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historiqueBaronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historiqueBaronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historiqueBaronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historique Baronne, het uitzonderlijke restaurant van de Société Paris, genesteld in een historisch herenhuis
Baronne, het uitzonderlijke restaurant in Hôtel Salomon de Rothschild, combineert een verfijnde keuken met de grootsheid van een monumentaal pand. Met zijn 19e-eeuwse salons, tuin van 4.000 m², topgrill en intieme bar blijft het nieuwste Parijse adres van de Paris Society-groep het 8e arrondissement veroveren. [Lees verder]

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015 Tanguera, het eerste Peruaans-Argentijnse restaurant in Parijs, in het 11e arrondissement
Tanguera opende in januari 2025 in de Rue Alexandre Dumas. Een menu met Argentijnse en Peruaanse specialiteiten. [Lees verder]

Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024 Ducasse Baccarat, gastronomisch dineren in de tempel van kristal in Parijs
In het hart van het 16e arrondissement van Parijs gaat het Baccarat Huis een nieuw tijdperk in met de opening van het Alain Ducasse Baccarat restaurant, een tafel waar de sterrenkeuken en hedendaagse kunst worden gecombineerd onder de gloed van kristal. [Lees verder]

Magnolia - ProfiterolesMagnolia - ProfiterolesMagnolia - ProfiterolesMagnolia - Profiteroles Magnolia, een neo-bistro met een ingetogen sfeer ontworpen door de Angelsaksische chef-kok Jack Bosco Baker
Onder de gloed van kaarslicht onthult de neo-bistro Magnolia - onder leiding van de Angelsaksische chef-kok Jack Bosco Baker - borden vol hersens. [Lees verder]

Onyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembre Onyx, verfijnde Franse bistronomie op een steenworp afstand van de warenhuizen
Op een steenworp afstand van de warenhuizen maakt Onyx indruk met zijn 4 meter lange agaatmuur en verwent het met zijn verfijnde Franse bistronomie. [Lees verder]

Restaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpg Spiti Sou, een verbazingwekkende Griekse bistro-bar-restaurant met geweldige gerechten om te delen
Spiti Sou is het restaurant dat u Griekenland laat proeven op een manier die u zelden in Parijs heeft geproefd! Hier vindt u een verfijnde, gedeelde keuken, waar tapas voor fijnproevers en comfortabele gerechten om de aandacht van fijnproevers strijden. [Lees verder]

Magnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jourMagnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jourMagnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jourMagnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jour Magnum 150CL, het restaurant dat vergeten brasseriegerechten in ere houdt op een steenworp afstand van het Parc Monceau
Magnum 150CL is de place to be, op een steenworp afstand van Parc Monceau in het 17e arrondissement van Parijs. Hier kunt u genieten van een gastronomische, comfortabele keuken die het beste uit vergeten brasseriegerechten haalt en er een verfijnde touch aan toevoegt, met een wijnkaart waar elke wijnliefhebber groen van jaloezie van wordt. [Lees verder]

Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488 Restaurant Capsule, eigentijdse bistro en marktkeuken in het 14e arrondissement van Parijs
Op een steenworp afstand van het Hôpital Cochin, in het 14e arrondissement van Parijs, ligt restaurant Capsule, een pareltje van een eigentijdse buurt waar u kunt genieten van een keuken die is samengesteld door instinct met verse seizoensproducten. [Lees verder]

Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac ! Yéyé: het nieuwe feestelijke restaurant dat tot in de vroege uurtjes open is.
Gesponsord - In het hart van het Bois de Vincennes biedt Yéyé feestelijke diners aan met op de achtergrond Johnny Hallyday, Claude François en een disco-sfeer uit de jaren 60 tot 80. [Lees verder]

De Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassis De Vie, de fantastische cocktailbar x gastronomisch restaurant gerund door de voormalige mixologen van Little Red Door
De mixologen die Little Red Door hebben opgericht zijn weer terug met De Vie; niet echt een cocktailbar en ook niet zomaar een gastronomisch restaurant... Een absoluut verbluffend veelzijdig adres. [Lees verder]

Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740 Hakuba, het met een Michelin-ster bekroonde Japanse restaurant in Cheval Blanc Parijs
Ontdek Hakuba, het Japanse restaurant in het hart van het prestigieuze Cheval Blanc Paris. Het biedt een unieke onderdompeling in de kunst van de Japanse gastronomie, met omakasemenu's die zorgvuldig worden georkestreerd door sushimeester Takuya Watanabe, in samenwerking met de meester van de sauzen, Arnaud Donckele, en patissier Maxime Frédéric. Een delicate ervaring die de Japanse traditie en de zoektocht naar authenticiteit weerspiegelt. [Lees verder]

Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman Aldehyde, Youssef Marzouks sterrenrestaurant met een sterk Tunesisch tintje
Aldehyde, het gastronomische restaurant van chef-kok Youssef Marzouk, is een diep ontroerende ontdekking, geïnspireerd door zijn jeugdherinneringen aan Tunesië. [Lees verder]

Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète Amâlia, twee Italiaanse chef-koks aan het roer van een fantastisch restaurant met Michelin-ster
De Italiaanse chef-koks Cécilia Spurio en Eugenio Anfuso hebben Amâlia geopend, een gastronomisch restaurant dat er mag zijn. Een van onze favorieten van het jaar. [Lees verder]

La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031 Disneyland Parijs: we testten het nieuwe restaurant van Jean Imbert in het iconische hotel van het park
Jean Imbert maakt een kinderdroom waar met La Forêt Secrète, zijn eerste gastronomische restaurant in het hart van het Disneyland Hotel. Op het menu: een betoverend decor en een keuken van topklasse geïnspireerd door Disney-klassiekers, ontworpen voor fijnproevers en fans van de Disney-magie, jong en oud! [Lees verder]

SENsation restaurant Paris 11e par Samuel Lee -  A7C1935 2SENsation restaurant Paris 11e par Samuel Lee -  A7C1935 2SENsation restaurant Paris 11e par Samuel Lee -  A7C1935 2SENsation restaurant Paris 11e par Samuel Lee -  A7C1935 2 SENsation, we testten Samuel Lee's nieuwe Chinese restaurant in Parijs
De met een Michelinster bekroonde chef-kok Samuel Lee, die bekend staat om de enige Michelinster die aan een Chinees restaurant in Frankrijk is toegekend in het Shangri-La, heeft zijn eigen zaak geopend in Parijs. SENsation, aan de rue Saint-Maur in het 11e arrondissement. We nemen je mee op een rondleiding door deze plek, die een warm welkom combineert met een verfijnde Chinese keuken. [Lees verder]

L’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à Beaupassage Izakaya Dassai, Yannick Alléno's traditionele Japanse restaurant in Beaupassage
De met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Yannick Alléno opent L'Izakaya Dassai in het charmante Beaupassage, een Japans restaurant waar hij zijn favoriete Japanse specialiteiten onthult. [Lees verder]

La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave La Table, de nieuwe gastronomische ambitie van het Verzet
Les Résistants heeft vastgehouden aan zijn strikte beleid om alleen lokale producten en boerenzaden te gebruiken en opent nu La Table des Résistants (voorheen L'Avant-Poste), met een veel gastronomischere visie dan hun vorige restaurants. [Lees verder]

Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540 Le Marguerite 1606, het klompjesrestaurant van Issy-les-Moulineaux op een historische locatie
Marguerite 1606, het nieuwe restaurant van Domaine Reine Margot, is bereikbaar via het metrostation Mairie d'Issy. Het ligt in een groene, historische omgeving met uitzicht op de Eiffeltoren en biedt verfijnde, seizoensgebonden gerechten. Bij mooi weer wacht er een prachtig terras op je. [Lees verder]

Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522 Hollywood Savoy, de wedergeboorte van het iconische restaurant in het 2e arrondissement
Hollywood Savoy, het emblematische restaurant in de wijk Bourse, keert terug naar de voorgrond van de Parijse scène om geschiedenis en gastronomie nieuw leven in te blazen. Guillaume Benard en zijn Fitz Group zijn klaar om de feestelijke sfeer van de plek te doen herleven met een moderne twist. [Lees verder]

Bekijk de locaties van alle adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken

Bruikbare informatie
Opmerkingen
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht