De traditionele Franse keuken heeft navolging over de hele wereld, of men er nu jaloers op is of het juist afstotelijk vindt (ja, de Fransen eten kikkerbilletjes en slakken met peterselie, en dan?). Bij hun bezoek aan Parijs hebben de meeste toeristen maar één ding in gedachten: de grootste klassiekers van de Franse keuken proeven om zich een eigen mening te vormen - spoiler: alles is heerlijk! De Parijzenaars zijn ook dol op authentieke gerechten, om de tradities in ere te houden of om herinneringen aan hun kindertijd op te halen die diep in hun geheugen als fijnproevers zijn gegrift.
Bœuf bourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, hachis parmentier,choucroute, uiensoep,cassoulet, steak tartaar, en om de maaltijd goed te beginnen, een dozijnoesters, prei met vinaigrette of een mooi stuk foie gras of pâté en croûte.
En vergeet niet de grote klassiekers van de Franse patisserie, Saint-Honoré, Paris-Brest,mille-feuilles, crème brulée, île flottante, profiteroles en anderemacarons, om af te sluiten met een heerlijk zoet toetje... Het lijdt geen twijfel dat de Franse keuken meer dan één truc in petto heeft om ons te verwennen, altijd met een grote gulheid.
Maar let op, niet alle traditioneleFranse restaurants inParijs zijn even goed, en veel restaurants in toeristische wijken zijn echte oplichters! Om er zeker van te zijn dat u het perfecte Franse restaurant in Parijs vindt waar u waar voor uw geld krijgt, een mooie tafel die op gepaste wijze eer betoont aande grootste klassiekers van de Franse keuken ineen gezellige sfeer, onthullen we u onze goede Franse adressen in Parijs.
Bovendien is de Franse keuken al jarenlang voortdurend in beweging in de restaurants van Parijs, en zijn er veel jonge en ervaren chef-koks in de hoofdstad die hun eigen visie op de Franse gastronomie geven, gemoderniseerd, herzien en ontdaan van het gewicht van de jaren en tradities.
Dus of je nu de voorkeur geeft aan traditionele Franse restaurants of aan de moderne Franse keuken, je zult zeker vinden wat je zoekt in deze beproefde adressen! Hier zijn de beste Franse restaurants in Parijs!
Eend & Champagne in Parijs: de beste eendenburger om te ontdekken
Gesponsord - U kent ongetwijfeld de subtiele combinatie van eend en champagne, en de charme van het Passage des Panoramas, een van de hoogtepunten van het Parijse erfgoed. Het is hier, in de voormalige chocolaterie van François Marquis, dat Canard & Champagne huist, een onmisbaar restaurant om eend te proeven in Parijs. [Lees verder]
Gaston presenteert zijn nieuwste kaart… en dat gaat vleesliefhebbers zeker aan het praten brengen
Gesponsord - Let op voor fijnproevers: de nieuwe menukaart van Gaston laat je al vanaf de eerste regel watertanden. [Lees verder]
Heropening van de terrassen: La Fontaine Gaillon, Hollywood Savoy, Le Vesper, Le Fitzgerald, Abstinence
Gesponsord - De lente komt eraan en brengt tegelijk dat onstuitbare verlangen om van de terrassen te genieten bij de eerste zonnestraal. Goed nieuws: Fitz Group opent zijn onmisbare Parijse terrassen weer precies op tijd voor de eerste zonnige lunchjes, glazen die eindeloos blijven staan en diners in de open lucht. [Lees verder]
Restaurant Double Impact : het Parijse adres waar het menu zich door de seizoenen heen telkens opnieuw uitvindt
Gesponsord - Double Impact : het eerste Parijse adres van chef-kok Etienne Dupuy en Mickael Robinault, tussen Bretonse wortels, reisherinneringen en oprechte keuken, in het hart van het 9e arrondissement van Parijs. Het restaurant onthult een ervaring die is opgebouwd als een culinair verhaal, met een uniek menu dat regel matig evolueert naargelang de seizoenen, de producenten en de inspiratie van het moment. Een adres dat keuken van de auteur, levende ingrediënten, smakelijke hoofdstukken en verzorgde combinaties samenbrengt in een aanpak die voortdurend in beweging is. [Lees verder]
Le Relais du Vin : de echte huisgemaakte Franse keuken op een steenworp van Châtelet
Gesponsord - In de legendarische Rue Saint-Denis, op slechts enkele minuten van RER Les Halles en de metro Châtelet, vind je een brasserie die de Franse keuken eert - royale, volledig huisgemaakte gerechten, een wijnkelder van uitzonderlijke klasse, en een menu dat met de seizoenen meegroeit. [Lees verder]
Les Rupins : een authentiek Parijse buurtbistrot in het 10e arrondissement, vlakbij het Canal Saint-Martin
Gesponsord - Op een steenworp afstand van het Canal Saint-Martin, Gare de l’Est en République bevindt zich restaurant Les Rupins, een echt authentiek Parijse bistrot. Gelegen in het hart van het 10e arrondissement is het dé plek waar je de Parijse traditie proeft, gecombineerd met een moderne, volledig huisgemaakte keuken, bereid met seizoensgebonden en zeer verse ingrediënten. Hier staat elk gerecht helemaal in het teken van wat Parijs het beste maakt op culinair gebied. [Lees verder]
Drouant : het legendarische Parijse restaurant van de Académie Goncourt nabij de Opéra
Een instelling opgericht in 1880 in het tweede arrondissement van Parijs, zet het restaurant Drouant de grote, klassieke Franse bourgeoiskeuken voort onder leiding van chef-kok Romain Van Thienen. Tempel van de Goncourt-prijs, open elke dag. [Lees verder]
Rivages, het bescheiden restaurant wordt een tafel aan zee
In het 9e arrondissement van Parijs vernieuwt restaurant Rivages du Scribe Paris Opéra in 2026 volledig zijn kaart, met als inzet zeevruchten en Franse kustvisserij. We hebben het uitgeprobeerd en vertellen je alles. [Lees verder]
Maison Baroche, het huis van goede smaak van David Baroche, tegelijk charcuterie, kruidenierszaak en tafel d'hôte
Op een steenworp van de Grands Boulevards doorprikt Maison Baroche de regels van goed eten. Tegelijk een fijne delicatessenwinkel, ambachtelijke vleeswaren en een eetgelegenheid met een vast menu, deze levendige, généreuse et singulière adresse is het werk van chef-kok David Baroche en zijn vrouw Delphine, gedragen door een ongebroken passie voor het fraaie en goede product. [Lees verder]
We hebben de Salons du Prince uitgeprobeerd, het nieuwe restaurant in het Shangri-La dat geïnspireerd is op de Belle Époque.
Het Shangri-La Paris opent zijn nieuwe restaurant, Les Salons du Prince, een intieme eetruimte gelegen in de prachtige salons die tot Historische Monumenten behoren, aan de avenue d’Iéna. Een weelderig Belle Époque décor en een menu dat klassieke favorieten afwisselt met exclusieve specialiteiten. Wij gingen op onderzoek uit en delen onze ervaringen. [Lees verder]
Le Petit Champerret in de 17e in Parijs: het informeeltje voor levensgenieters
Gevestigd in een rustige straat in het 17e district van Parijs, vlakbij de Porte Maillot, is Le Petit Champerret een echt Parijse bistrot. Met zijn zincen bar, warme sfeer en gerechten die zowel royaal als troostrijk zijn, vormt het een geliefde plek voor locals en fijnproevers. Een bezoek aan deze ongedwongen adres, geleid door de gepassioneerde Alexandre. [Lees verder]
L'Auberge Nouvelle, het toegankelijke bistrot en kaaskroeg dat de sterren van Yvelines vervangt
De Yvelines in, naar Tremblay-sur-Mauldre, om kennis te maken met Auberge Nouvelle, de nieuwe uitbater van het restaurant dat voorheen bekendstond als nummer 3 met een Michelinster. Een gezellig bistro met een rijdende kaasbar, streekgerechten en muzikale avonden — wij vertellen je alles. [Lees verder]
Le Camélia, sfeervol restaurant in de Yvelines dat ambacht en innovatie combineert
In de Yvelines, in Bougival, krijgt restaurant Le Camélia een frisse wind onder leiding van chef Adrien Bernard-Brunet. Seizoensgebonden gerechten, korte ketens en een mooie traditie van doorgeven; wij gingen langs om deze charmante bistro-restaurant uit te proberen dat barst van de kwaliteiten. [Lees verder]
Masaikuta, het gastronomische restaurant van chef-kok Masahide Ikuta, op zoek naar een ster
Met Masaikuta opent de Japanse chef Masahide Ikuta zijn eerste restaurant in Parijs onder eigen naam. Een verfijnd gastronomisch gastronomisch adres waar Franse en Japanse invloeden samenkomen in meticulously bereide gerechten, gedreven door een sterke passie voor zeevruchten. [Lees verder]
Ter : De eerste mayo-eierenbar van Parijs, gourmand brunch op zaterdag en zondag
Gesponsord - Ter, we dineren van dinsdag tot en met zaterdag en we brunchen op zaterdag en zondag. Ontmoet ons bij het eerste eieren-Mayo-bar van Parijs, in het 11e arrondissement. [Lees verder]
Moncœur Belleville, het iconische café-restaurant in het 20e arrondissement met een adembenemend uitzicht op Parijs
Waarom bij het Belvédère in het park van Belleville behoort Moncœur Belleville ongetwijfeld tot de mooiste terrassen van Parijs. Met een nieuwe ploeg, een vernieuwd interieur en huisgemaakte gerechten schrijft dit iconische adres in het 20e arrondissement een nieuw hoofdstuk, terwijl het zijn adembenemende uitzicht op de daken en de Eiffeltoren uiteraard behoudt. [Lees verder]
La Réserve du Terroir, het ultieme adres in het Marais voor een uitzonderlijke aligot
Gesponsord - In het hart van Le Marais, op steenworp afstand van Centre Pompidou, brengt La Réserve du Terroir Paris tot leven met de smaken van de Aubrac en de Aveyron. Het bekroonde aligot met worst en de royale, gezellige planken maken er een smakelijk avontuur van. [Lees verder]
Les Confidences, het discreet gastronomische restaurant van het San Régis-hotel
In de Gouden Driehoek koestert restaurant Les Confidences discreetie. Verslepend in het Hôtel San Régis, combineert deze kleinschalige gastronomische tafel Franse traditie met een elegante, zonder opsmuk. [Lees verder]
Le Bel Canto Paris : een meeslepend diner-opéra midden in Parijs
Gesponsord - Le Bel Canto Paris biedt een uniek opera-diner aan de Quai de l’Hôtel de Ville in het hart van de stad: een beleving die het beste van de Franse gastronomie combineert met betoverende operanummers, en dat het hele jaar door. [Lees verder]
Les Jardins du Presbourg, élégante restaurant onderaan de Arc de Triomphe
Aan de voet van de Arc de Triomphe bevindt zich restaurant Les Jardins du Presbourg, een culinaire parel in het 16e arrondissement van Parijs. Dit door architect-ontwerper Martin Brudnizki ontworpen restaurant biedt een uitgebreide kaart die een perfecte balans vindt tussen Franse klassiekers en mediterrane invloeden, geserveerd in een betoverend groen decor. [Lees verder]
De 110 Menu’s van Taillevent, het traditionele Franse restaurant dat perfect afgestemde gerechten en wijnen serveert
In het hart van het 8e arrondissement van Parijs biedt het restaurant Les 110 de Taillevent een bijzondere ervaring met traditionele Franse gerechten en een selectie van 110 wijnen per glas. We zijn de deur binnengegaan bij dit door Taillevent opgericht restaurant. [Lees verder]
Le Chou de Chanorier, het restaurant gevestigd in een kasteel in de Yvelines door Charlie Anne, de beoordeling
De niet-Parijse bistro's, die ons regelmatig verwennen met hun restaurants, vooral in Hauts-de-Seine, hebben vorig jaar een nieuw etablissement geopend in de Yvelines! En niet zomaar ergens: het is in Château Chanorier in Croissy-Sur-Seine dat je nu kunt genieten van een heerlijke maaltijd. En de verrassing? Daar vind je een kaart ontworpen door Charlie Anne, finalist van Top Chef 2025. We hebben restaurant Chou de Chanorier uitgeprobeerd, dat een compacte, verrukkelijke menukaart presenteert, en zelfs een speciaal terras in Courchevel-stijl voor liefhebbers van raclette en fondue. [Lees verder]
Mama Shelter Paris East – De onmisbare hotspot in Oost-Paris
Gesponsord - Op een steenworp van de Père-Lachaise ligt het Mama Shelter Paris East, dat het oostelijke deel van Parijs in de schijnwerpers zet met zijn stijlvolle restaurant en gezellige sfeer. Hier komen mensen samen voor een smakelijke maaltijd, een drankje met vrienden en een feestelijk moment. [Lees verder]
Le Céladon : het discrete en verfijnde gastronomische restaurant in het hart van het Westminster hotel
In het historische kader van Hôtel Westminster herontdekt chef-kok Grégory Gbiorczyk de Franse gastronomie met een korte, uiterst verse menukaart in het hart van Céladon. Alleen geopend op vrijdag- en zaterdagavond, biedt dit intieme restaurant een tijdloze ervaring waarin het luxe van de grande hôtels plots bereikbaar wordt. [Lees verder]
Anne, de met een ster bekroonde tafel in het Pavillon de la Reine, begint aan een nieuw hoofdstuk met Thibault Sombardier
Op twee stappen van de Place des Vosges, verscholen in het hart van het Pavillon de la Reine, opent sterrenrestaurant Anne een nieuw hoofdstuk met chef-kok Thibault Sombardier. Een klassieke keuken, maar niet lethargisch; elegant zonder opsmuk. [Lees verder]
L'Auberge Bressane, bourgeois Franse keuken in een traditionele sfeer
Ga naar de Auberge Bressane voor een feest in de zuiverste Franse traditie. Op het menu staan goed uitgevoerde bourgeoisgerechten, om van te genieten in de authentieke sfeer van een kleine regionale herberg. [Lees verder]
L'Auberge Aveyronnaise, een authentiek en gezellige restaurant waar je in Parijs kunt genieten van aligot
Niet ver van het Gare de Bercy in het 12e arrondissement bevindt zich Auberge Aveyronnaise, waar de bekende specialiteiten uit Aveyron geserveerd worden op geruite tafelkleden. Hoogtepunten zijn onder andere de onmisbare aligot, in een gezellige en hartelijke sfeer. [Lees verder]
Club Cochon l'Auberge, de authentieke Franse bistro in het 9e arrondissement van Parijs
Na het Passage des Panoramas en diens inmiddels beroemde P'tit Bouillon du Passage, heeft Club Cochon zijn eigen bistro geopend: L'Auberge, een typisch Parijse brasserie in het 9e arrondissement. Dit culinaire heiligdom van 400m2 viert de varkens, natuurlijke wijnen en de roekeloze levensstijl. [Lees verder]
Le Rennequin, het traditionele buurtcafé in het 17e arrondissement waar de Franse keuken in de schijnwerpers staat
Aan de Porte de Champerret, in het 17e arrondissement van Parijs en grenzend aan Levallois-Perret, bevindt zich Bistro Rennequin. Een plek die terugkeert naar de roots, een ware ode aan traditionele smaken. Hier staat eenvoudige, authentieke Franse keuken centraal, met een bijzondere vermelding voor de Dauphine-aardappelschijfjes, dé specialiteit van het huis! [Lees verder]
Gramme Paris, een bistro zoals we ze graag zien met een betaalbaar en innovatief lunchmenu
Gramme Paris, met haar huisgemaakte, doordachte gerechten, minimalistische inrichting en betaalbare lunchmenu's... Een typisch café uit het 11e arrondissement zoals we het graag zien. [Lees verder]
Le Maresquier, een Franse brasserie in een Belle Époque-sfeer, op steenworp afstand van Gare Saint-Lazare
Le Maresquier, een stijlvolle brasserie overdag en muzikantaurant ’s nachts, vlakbij Gare Saint-Lazare [Lees verder]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine onthult zich, foto's en test
De eerste Bouillon des Hauts-de-Seine opende zijn deuren in Asnières-sur-Seine, vlak naast het station van Hauts-de-Seine. Dit nieuwe adres is een genot voor fijnproevers die op zoek zijn naar traditionele Franse gerechten tegen betaalbare prijzen, en die niet meer heel Parijs hoeven af te struinen om er een te vinden. We hebben het getest en vertellen u alles. [Lees verder]
Le 20 Maison de la Mutualité, de nieuwe creatieve en gezellige bistro op een steenworp afstand van de Notre-Dame
Gesponsord - Le 20, in het hart van het 5e arrondissement, is een nieuwe creatieve bistro, verscholen onder de bogen van het Maison de la Mutualité, waar de traditionele keuken flirt met de smaken van reizen. Een gezellig adres voor een zakenlunch, een diner met vrienden of een voor- of nabeschouwing van een voorstelling in het Quartier Latin. [Lees verder]
LArchimede - Bistronomisch restaurant Paris 10, pretentieloze buurtbistro
Ingetogen en vriendelijk, LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 is een typische buurtbistro. Met zijn kleine terras en bistronomische menu dat van week tot week verandert, is het een plek om te onthouden voor elke gastronomische tussenstop aan de oevers van het Canal Saint-Martin. [Lees verder]
Comptoir Lazu van chef-kok Rémi Lazurowicz, geïnspireerde gerechten, heerlijke wijnen en een jaren 80-sfeer
En dat is twee voor chef-kok Rémi Lazurowicz, die Comptoir Lazu heeft geopend tegenover zijn eerste adres, Lazu. Een restaurant met jaren 80 inrichting in de wijk Pigalle, waar je kunt genieten van een betaalbaar lunchmenu en 's avonds van kleine gerechten om te delen! [Lees verder]
Prunier, het oudste kaviaarrestaurant, met zijn legendarische geklasseerde art-decofaçade
Het Parijse kaviaarrestaurant Prunier, geopend in 1924, met zijn sublieme Art Deco-decor dat op de monumentenlijst staat, is door Benjamin Patou in oude glorie hersteld. [Lees verder]
Babi, een wijnbar in de wijk Sentier, een kruising tussen een bistro en een schrijverstafel
Babi is een wijnbar die speelt met genres. Dit restaurant van Jérémie Taché en Néo Guerin houdt het midden tussen een bistro en een table d'auteur en wil goed bowlen en lekker eten samenbrengen. [Lees verder]
Cocottes Gourmandes: de Franse kantine voor hartverwarmende, zelfgemaakte gerechten
Voor zelfgemaakt comfort food dat op doordeweekse dagen tijdens de lunch wordt geserveerd in de vorm van fastfood, ga je naar Cocottes Gourmandes, de Franse kantine in het 9e arrondissement die de liefde voor lokale producten in een ovenschotel stopt! [Lees verder]
De Stichting opent haar bistronomisch restaurant op de 8e verdieping
Na haar brasserie onthult La Fondation haar tweede restaurant op de 8e verdieping in het 17e arrondissement. Een adembenemend uitzicht, een bistronomische keuken van chef-kok Thomas Rossi en een prachtig terras wachten op ons vanaf 10 september 2025 in Les Batignolles. [Lees verder]
L'Andouille, de gezellige Franse bistro in Puteaux, Hauts-de-Seine
Op zoek naar een authentiek Frans restaurant in Puteaux? Ontdek L'Andouille, gelegen in een lommerrijk steegje in de wijk 92. Deze vriendelijke bistro van chef-kok Jean-Pierre Vasseur serveert sinds 2020 royale huisgemaakte gerechten. [Lees verder]
La Casa: een idyllisch, ontspannend terrasrestaurant aan de oevers van de Seine in Yvelines (78)
Dit eeuwenoude gebouw in Médan, ooit een favoriete plek van Émile Zola en zijn tijdgenoten, is weer tot leven gebracht met La Casa, een nieuw gastronomisch adres in Yvelines (78). Met een bistronomische brasserie, cocktailbar en XXL-terras aan de oevers van de Seine kun je genieten van de zon, het uitzicht en het eten alsof je op een cruise bent... zonder de Parijse regio te verlaten! [Lees verder]
Le Trottoir, de huisgemaakte bistro voor fijnproevers in La Ferté-sous-Jouarre (77)
Met zijn bistrosfeer en huisgemaakte menu verwelkomt Le Trottoir je voor lunch of diner in La Ferté-sous-Jouarre. [Lees verder]
Het terrasrestaurant dat permanent in de tuinen van het Musée Carnavalet is gevestigd, is een mooi gezicht.
Fabula is dood, maar Joli is nu een vaste waarde in het Musée Carnavalet in Parijs. Een intermezzo in een prachtige historische en bucolische omgeving, maar zonder persoonlijkheid op het bord, en dat alles voor een echt buitensporige prijs. [Lees verder]
Aux Lyonnais, Alain Ducasse's bouchon lyonnais in Parijs, briljant overgenomen door de gebroeders Dumant
De bistro Aux Lyonnais is van oudsher een canaille en dat zal zo blijven. Na bijna 25 jaar onder leiding van Alain Ducasse verandert deze echte Lyonnais bouchon in hartje Parijs van eigenaar. Terwijl de veelsterrenchef een oogje in het zeil houdt bij zijn geliefde restaurant, zijn het nu de onstuitbare broers en zussen Dumant die de teugels met brio hebben overgenomen. [Lees verder]
Klik op de kaart onderaan het artikel om de locatie van al deze adressen te vinden.
Traditionele bouillons, brasseries en bistro's in Parijs, onze tips en goede adressen
Zin om een hapje te eten in een typisch Parijs restaurant? Hier zijn de beste adressen voor traditionele bouillons, brasseries en bistro's in Parijs! [Lees verder]
Je zult het heerlijk vinden om de diversiteit en grandeur van de Franse keuken te ontdekken!
Traditionele bouillons, brasseries en bistro's in Parijs, onze tips en goede adressen
