De Franse keuken is wereldberoemd om haar rijkdom, diversiteit en verfijning en is de beste ter wereld, en dat is niet alleen ons chauvinisme; het is de realiteit. De Franse gastronomie is rijk aan traditionele specialiteiten die al eeuwenlang worden gegeten - sommige gaan zelfs terug tot de middeleeuwen.
Verfijnd, met bijzondere aandacht voor de presentatie, de gerechten van de grote Franse keuken zijn voorzien van de beste lokale Franse producten, bekend om hun kwaliteit, of het nu gaat om fijne stukken vlees, lokale en seizoensgroenten of zeevruchten.
Tot de typisch Franse gerechten die u zeker moet proeven behoren kikkerbilletjes, escargots in peterseliesaus, oesters, steak tartaar en foie gras, specialiteiten die toeristen van over de hele wereld intrigeren, maar ook uiensoep, blanquette de veau, jambon-beurre of crêpes Suzette.
In Parijs kun je van deze gerechten genieten in brasseries, bistro's en bouillons - waarvan sommige in de hoofdstad zijn uitgevonden. Maar je kunt ook regionale specialiteiten proberen zoals boeuf bourguignon, cassoulet, confit de canard, galette bretonne, choucroute en quiche lorraine.
Natuurlijk mogen we de Franse kazen niet vergeten, die (binnen redelijke grenzen) vergezeld gaan van een glas witte of rode wijn! Als u zin heeft om te proeven van het beste dat deFranse gastronomie te bieden heeft, ontdek dan zonder verder uitstel onze goede adressen waar u typisch Franse en traditionele gerechten kunt proeven in Parijs.



Waar kun je goede kikkerbilletjes eten in Parijs? Onze goede adressen
Zin om lekkere kikkerbilletjes met peterselie te eten? Hier zijn een paar van de beste plekken in Parijs om dit typisch Franse gerecht te proberen! [Lees verder]



Waar kun je lekkere slakken eten in Parijs? Onze goede adressen
Dit zijn de beste plekken om een van de beroemdste gerechten uit de Franse keuken te proberen: escargots en persillade. [Lees verder]



Waar eet je oesters in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een goede plek om oesters te eten in Parijs? We nemen je mee op een tour langs de oesterbars en restaurants van de hoofdstad. [Lees verder]



Waar eet je foie gras in Parijs? Onze goede adressen
Hier zijn onze topadressen voor zelfgemaakte foie gras in Parijs. [Lees verder]



Waar kun je een goede paté en croûte eten in een restaurant in Parijs? Onze goede adressen
Winter of zomer, de roep van de taart is vaak onweerstaanbaar. Kun je je dat voorstellen? Dan zijn hier de beste plekken om te genieten van een stukje paté in een restaurant in Parijs! [Lees verder]



Waar kun je een stuk Oreiller de la Belle Aurore eten in Parijs? De geschiedenis van de fantastische pâté en croûte
De mythische paté en croûte en totem van de Franse keuken, de Oreiller de la Belle Aurore is een klein wonder... met een gewicht tot 30 kg! Ontdek het verhaal achter dit legendarische recept en ontdek waar je een stukje kunt eten in Parijs. [Lees verder]



Waar kun je eggs mayo en eggs mimosa eten in Parijs? Onze goede adressen
Fans van eieren mayo en eieren mimosa? Hier is een lijst met de beste restaurants in Parijs om deze pijler van de Franse keuken te proberen! [Lees verder]



Waar eet je een goede uiensoep in Parijs? Onze goede adressen
Wat is er troostender en smakelijker dan een goede uiensoep? Hier zijn de beste plekken in Parijs om te genieten van gegratineerde uiensoep! [Lees verder]



Waar kun je goede mosselen en friet eten in Parijs? Onze goede adressen
Trouwens, waar eet je lekkere mosselen en friet in Parijs? Hier zijn onze top maritieme adressen! [Lees verder]



Waar eet je biefstuk met friet in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een eenvoudige, lekkere steak frite in Parijs? Bekijk onze goede adressen! [Lees verder]



Waar kun je een goede worst en puree eten in Parijs? Onze goede adressen
Worst met puree bestaat al generaties lang zonder ooit oud te worden. Het is een populair en betaalbaar gerecht dat iconisch is geworden en je vindt het zowel in bouillons als op de menu's van chef-koks die houden van eenvoudige, authentieke gerechten. Hier zijn de beste plekken om het te eten in Parijs! [Lees verder]



Waar kun je in Parijs een goede tartaar eten? Onze goede adressen
Hier zijn de beste adressen in Parijs voor liefhebbers van steak tartare! [Lees verder]



Waar eet je een goede pot-au-feu in Parijs? Onze goede adressen
Er gaat niets boven een goede pot-au-feu om je op te warmen. Hier zijn de beste plekken om te eten in Parijs! [Lees verder]



Waar kun je een goede coq au vin eten in Parijs? Onze goede adressen
Coq au vin, een essentieel gerecht in de Franse keuken, is een droom die uitkomt voor zowel Fransen als toeristen. Hier zijn de beste plekken om te genieten van dit troostrijke gerecht in Parijs! [Lees verder]



Waar kun je een goede gekonfijte eend of eendenborst eten in Parijs? Onze goede adressen
Geef je de voorkeur aan eendenborst of gekonfijte eend? Hier zijn onze topadressen voor het proeven van deze traditionele zuidwesterse gerechten in Parijs! [Lees verder]



Waar kunt u wild eten in Parijs? Onze goede adressen tijdens het jachtseizoen
Het jachtseizoen is nu geopend. Dit is het perfecte moment om de restaurants in Parijs te ontdekken die heerlijke wildgerechten serveren. [Lees verder]



Waar kun je een goede Caesar of Niçoise salade eten in Parijs? Onze goede adressen
Zit je meer in het Caesar-team of in het Niçoise-team? Voor een mooie, kleurrijke en smakelijke gemengde salade zijn hier de beste adressen in Parijs! [Lees verder]



Waar kunt u in Parijs lekker gebraden kip eten? Onze favoriete rotisseries
Zin in een echt gerecht met kip en friet? Ga dan naar een van de rotisserieën in Parijs, waar je urenlang kunt genieten van prachtig gevogelte dat subtiel wordt geroosterd. [Lees verder]



Waar eet je een goede beef bourguignon in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar hartverwarmende boeuf bourguignon in Parijs? Hier zijn de Parijse restaurants waar je kunt genieten van deze pijler van de Franse keuken! [Lees verder]



Waar kun je een goede blanquette de veau eten in Parijs? Onze goede adressen
Wat dacht je van een kalfsblanquette als lunch? Hier is een lijst met de beste restaurants in Parijs om te genieten van dit vlaggenschip van de Franse gastronomie! [Lees verder]



Waar kun je goede zuurkool eten in Parijs? Onze goede adressen
Trek in zuurkool? Hier is een lijst met goede restaurants in Parijs waar je lekkere en royale zuurkool kunt eten! [Lees verder]



Waar kun je een goede quiche lorraine eten in Parijs? Onze goede adressen
Wat dacht je van een goede quiche lorraine? Bekijk onze beste adressen in Parijs! [Lees verder]



Waar eet je een goede cassoulet in Parijs? Onze goede adressen
Er is geen twijfel mogelijk, cassoulet is niet voor niets een van de favoriete gerechten van Frankrijk: het is gul, troostend en gezellig. Als je in Parijs van een goede cassoulet wilt genieten, moet je hier zijn! [Lees verder]



Waar kun je een goede raclette, tartiflette, Mont d'Or of fondue eten in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een goede raclette, fondue, tartiflette of Mont d'Or coulant in Parijs? Of je nu op zoek bent naar all-you-can-eat, hoog in de lucht of in tijdelijke chalets, ontdek de restaurants en andere gastronomische adressen waar je kunt genieten van deze smakelijke wintergerechten in Parijs en de regio Ile-de-France! [Lees verder]



Waar kun je een lekkere Bretonse galette eten in Parijs? Onze goede adressen
Heb je zin in Bretonse galettes? Ontdek onze goede adressen waar je ze kunt proeven in Parijs! [Lees verder]



Waar kun je lekkere crêpes eten in Parijs? Onze favoriete crêperies
Ontdek de beste crêperies in Parijs waar je zonder schuldgevoel kunt genieten van zoete en hartige crêpes! [Lees verder]



Waar kun je goede crêpes Suzette eten in een restaurant in Parijs? Onze goede adressen
Crêpes Suzette zijn een verfijnd en heerlijk dessert en behoren tot de typisch Franse desserts. Hier zijn onze goede adressen om ze te eten in Parijs! [Lees verder]



Waar eet je een lekker broodje ham en boter in Parijs? Onze goede adressen
Zo simpel en toch zo lekker, de boterham met ham en boter zal zeker elke honger stillen. Hier zijn de beste bakkerijen en restaurants in Parijs om er een te proberen! [Lees verder]



Waar eet je een goede croque-monsieur in Parijs? Onze goede adressen
Zin in een goede croque-monsieur? Ontdek waar je dit klassieke Franse gerecht in Parijs kunt eten! [Lees verder]



Waar kun je genieten van een heerlijk aperitief met kaas en vleeswaren in Parijs? Onze goede adressen
Gerijpte kazen, traditionele vleeswaren... Je hebt geen vork nodig: het aperitiefplankje is de perfecte mix van eenvoud, gulheid en gezelligheid. Een goed brood, een paar goed gekozen producten en dat is het! [Lees verder]



Le Flow: de zomerse péniche met rooftop en club langs de Seine in Parijs
Gesponsord - Le Flow keert terug naar Port des Invalides met zijn terras aan het water, zijn Cozy by Flow-rooftop en zijn club in de kelder, tussen streetfood, cocktails, DJ-sets en zomeravonden aan de Seine. [Lees verder]



Bij Alex: een aperitiefterras aan de oever van de Seine, tegenover de Eiffeltoren.
Gesponsord - Bij Alex nestelt zich aan de voet van de Pont Alexandre III met een aperitiefterras dat elke dag open is, tussen planken om te delen, cocktails, uitzicht op de Seine en een zomerse sfeer met uitzicht op de Eiffeltoren. [Lees verder]



Chouchou Paris: De tempel van grillen op het vuur, kebab en XXL-pannenkoeken landt in Strasbourg-Saint-Denis
Gesponsord - Chouchou Paris : Het Huisgemaakte op Houtvuur.
Een smakelijke en eerlijke halte net tegenover de theaters, waar industriële streetfood geen plek heeft. Hier is alles 100% huisgemaakt, bereid met een familiale standaard en royale porties. [Lees verder]



Baobab Kebab, middenin Parijs, brengt de streetfood naar een hoger niveau met zijn smaakvolle en royale menu.
Gesponsord - In het hart van de Halles, op slechts twee minuten van RER Châtelet–Les Halles, brengt Baobab Kebab een frisse wind in de Parijse streetfood scene met zijn XXL-pannenkoeken met een creatieve twist, steengemaakt royale schotels en een halal kalfskebab allerhande ambachtelijk bereid. [Lees verder]



Éthanol, de fabelachtige adres van Maxime Bouttier (Géosmine*) tussen wijnbar en auteurentafel
Op een steenworp van Géosmine, zijn met Michelinster bekroond restaurant, signeert Maxime Bouttier samen met Éthanol een wat informelere eetplek, ontworpen rond gedeelde schotels en een imposante wijnkaart. Een ambitieus adres dat uitblinkt in uitzonderlijke producten, een keuken van zeer hoog niveau en een bruisende sfeer, al een van onze beste ontdekkingen van het jaar. [Lees verder]



Les Bavards, het gezellige ontmoetingspunt van Ménilmontant
In Ménilmontant zet Les Bavards in op gezelligheid. Een buurtbrasserie waar men graag blijft hangen voor het grote terras en het aperitief, veel meer dan voor de bistrokeuken die toch erg klassiek blijft. [Lees verder]



Buvette Paris, bistrokeuken en de hele dag cocktails
Buvette Paris, het kleine zusje van het adres in New York, is de hele dag geopend en biedt bistroklassiekers, brunchopties en toastcocktails. [Lees verder]



Ter : De eerste mayo-eierenbar van Parijs, met een gourmet-brunch op zaterdag en zondag
Gesponsord - Ter, we dineren van dinsdag tot en met zaterdag en we brunchen op zaterdag en zondag. Ontmoet ons bij het eerste eieren-Mayo-bar van Parijs, in het 11e arrondissement. [Lees verder]



Mallory Gabsi: we hebben 140° uitgeprobeerd, zijn Belgische frituur in Parijs die opent met een aantrekkelijke aanbieding
De friterie 140° van Mallory Gabsi opent haar deuren aanstaande zaterdag 27 juni 2026 in de wijk Montorgueil (Parijs 2e). Let op: de eerste 100 bezoekers bij de opening krijgen een gratis puntzak patat. We hebben het alvast uitgeprobeerd en vertellen je er alles over. [Lees verder]



Fougue, de nieuwe brasserie van Fuga opent in september in Beaupassage.
In Beaupassage, in het 7e arrondissement van Parijs, staat Fougue op het punt te openen in september 2026. Deze nieuwe brasserie van FUGA mikt op een royale Franse keuken onder leiding van chef-kok Fanny Herpin, in een plek die is ontworpen om van ’s ochtends tot ’s avonds te leven. [Lees verder]



"De sportbar van Mama Shelter Paris La Défense, een pub voor liefhebbers van alle sporten"
In La Défense biedt de Sports Bar van Mama Shelter Paris La Défense grote schermen, tapbier, voetbaltafel en sportuitzendingen in een sfeer die geïnspireerd is op Anglo-Saxon pubs. [Lees verder]



De FrogPubs-bars in Parijs, echte supportershubs met live-uitzendingen van wedstrijden
De zes FrogPubs in Parijs zijn bars met een typische Britse sfeer, waar je een ambachtelijk gebrouwen biertje van de tap drinkt, pubgerechten eet, grote wedstrijden op een groot scherm volgt en samen met vrienden geniet van een gezellige sfeer. [Lees verder]



Le Chou de Chanorier, het restaurant in een kasteel in de Yvelines, onthult trots zijn prachtige terras als een absolute topper.
Les Bistrots pas Parisiens, die ons voortdurend verwennen met hun restaurants, vooral in Hauts-de-Seine, hebben vorig jaar een nieuw restaurant geopend in de Yvelines! En niet zomaar ergens, maar in kasteel Chanorier in Croissy-Sur-Seine kun je voortaan heerlijk genieten. En als klap op de vuurpijl: een kaart ondertekend door Charlie Anne, finalist van Top Chef 2025. We hebben het restaurant Chou de Chanorier getest, dat een beknopte en smakelijke kaart toont en zelfs een enorme terrras midden in een groene park, waar in de winter raclette wordt geserveerd en in de zomer barbecue. [Lees verder]



BEAU, het chique fastfood uit Dubai, opent in Parijs met goed gepresenteerde burgers en nuggets met kaviaar
Aan de Rue Marbeuf 18 vestigt het snack-concept zich in het Gouden Driehoek. BEAU, het label uit Dubai, maakt in Parijs zijn intrede met keurig uitgesproken burgers, Chicken Nuggets Caviar en een verzorgd interieur. Hier behoudt de fastfood het verleidelijke plezier, maar krijgt het tegelijk wat extra chic. [Lees verder]



De Herberg der Crus, een bistroachtige toevlucht met een goed gevulde wijnkelder op steenworp afstand van Roland-Garros
Op een paar passen van Roland-Garros, ver weg van de luidruchtige adressen en van de tafels met invloedrijke influencers, koestert L'Auberge des Crus de kunst van het Parijse bistrotleven zoals men een grote familie-traditie in stand houdt. Een warm huis, serieus maar niet snobistisch, waar men net zo goed komt voor de wijnkelder als voor een royale en goed bereide Franse keuken. [Lees verder]



L'Orée des Sablons, het fijne bistronomische restaurant van Fontainebleau in Seine-et-Marne
In Fontainebleau, in Seine-et-Marne, L'Orée des Sablons biedt een creatieve en locavore-keuken van chef Kevin Pernette, in een gezellige setting aan de Rue des Sablons, niet ver van het Château de Fontainebleau. Sinds begin 2025 geopend, staat de plek al in de Michelin Gids 2026, en verdient het dat we onze vork erbij pakken. [Lees verder]



La Ferrandaise, een traditioneel bistrot uit Auvergne nabij de Jardin du Luxembourg
Sinds meer dan twintig jaar gevestigd op een steenworp van de Jardin du Luxembourg, serveert La Ferrandaise een terroirgerichte keuken die trouw blijft aan de Auvergne. Een royaal, no-nonsense restaurant met een zonnig terras voor de mooie dagen. [Lees verder]



Le Parizot, de uitstekende ham-boterham, 100% Parijs, in het 11e arrondissement
Een broodje ham met roomboter, en dat is alles. De kaart van Parizot is net zo eenvoudig als doeltreffend: enkele gerechten, tot in de puntjes beheerst, om liefhebbers van goede producten een van de beste ham met roomboter broodjes van de hoofdstad aan te bieden. [Lees verder]



Eend & Champagne in Parijs: de beste eendenburger om te ontdekken
Gesponsord - U kent ongetwijfeld de subtiele combinatie van eend en champagne, en de charme van het Passage des Panoramas, een van de hoogtepunten van het Parijse erfgoed. Het is hier, in de voormalige chocolaterie van François Marquis, dat Canard & Champagne huist, een onmisbaar restaurant om eend te proeven in Parijs. [Lees verder]



Gaston presenteert zijn nieuwste kaart… en dat gaat vleesliefhebbers zeker aan het praten brengen
Gesponsord - Let op voor fijnproevers: de nieuwe menukaart van Gaston laat je al vanaf de eerste regel watertanden. [Lees verder]



Drouant : het legendarische Parijse restaurant van de Académie Goncourt nabij de Opéra
Een instelling opgericht in 1880 in het tweede arrondissement van Parijs, zet het restaurant Drouant de grote, klassieke Franse bourgeoiskeuken voort onder leiding van chef-kok Romain Van Thienen. Tempel van de Goncourt-prijs, open elke dag. [Lees verder]



Een drijvende guinguette, speciaal voor het aperitief, legt deze zomer aan op de kades van de Seine – onze foto's
De apéro vaart uit met een péniche-guinguette langs de kades van de Seine! Van 1 april tot 30 september 2026 biedt deze openluchtplek, opgezet door de Fédération Française de l'Apéritif, een mix van lokale streekproducten, ambachtelijke bieren en een feestelijke sfeer tussen de Hôtel de Ville en Saint-Paul, om te genieten van de terugkeer van de mooie dagen. [Lees verder]



Osabaita, een gezellige Baskische eetgelegenheid tussen tapas en traditionele gerechten in het 6e arrondissement.
In het 6e arrondissement biedt Osabaita een royale Baskische keuken, met tapas om te delen en traditionele gerechten. Een gemoedelijke zaak, trouw aan de producten en de waarden van het Zuidwesten. [Lees verder]



La Petite Marguerite, het eenvoudige eethuis dat Seine-Saint-Denis verwent
Gevestigd aan de Rue du Plaisir in Saint-Ouen-sur-Seine, is La Petite Marguerite een gezellige buurtbistro die het Seine-Saint-Denis verwent met een ruime bistrokaart en zachte prijzen zoals we die graag zien, met gerechten die toch huisgemaakt zijn. [Lees verder]
U vindt de locatie van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken.
En voor een drankje in de pure Franse traditie:
Wijnbars en eetkelders in Parijs, onze goede adressen
Als je zin hebt om wat tijd door te brengen met vrienden en te genieten van lekker eten en wijn, bekijk dan onze topadressen voor wijnbars en wijnkelders in Parijs! [Lees verder]
Champagnebars in Parijs, onze beste sprankelende adressen
Zin in een glas bubbels met vrienden? Ga naar de champagnebars in Parijs, waar je met mate kunt genieten van een glas heerlijke bubbels. [Lees verder]
Waar kunt u cider drinken in Parijs? Onze goede adressen voor ciderbars
Wat dacht je van een cideraperitief ter afwisseling van wijn en bier? Ga naar de ciderbars van Parijs! [Lees verder]
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.