Op zoek naar een visrestaurant waar u de beste zeevruchten kunt eten? Zeevruchten, oesters, superverse vis, fish & chips, kreeftenbroodjes, vissoepen, kaviaar en andere huisgemaakte tarama... In Parijs zijn er tal van restaurants die het beste uit de zee serveren, ideaal om je even op Île d'Oléron of in Saint-Malo te wanen zonder de hoofdstad te verlaten!
De chique maar ontspannen sfeer van de visrestaurants in Parijs nodigt uit tot reizen door een selectie van verse gerechten. Wanneer u naar een visrestaurant gaat, is het trouwens belangrijk om rekening te houden met de seizoenen en de visgebieden, niet alleen om de fauna en flora te respecteren, maar ook om er zeker van te zijn dat u kunt genieten van de meest verse kwaliteitsproducten.
Uiteraard begeleidt u dit alles met een glasdroge witte wijn - binnen redelijke grenzen. Wilt u zich op vakantie wanen, aan zee?Geniet dan vande zeevruchtenschotelsin deze goede vis- en zeevruchtenrestaurants in Parijs!
Prunier, het oudste kaviaarrestaurant, met zijn legendarische geklasseerde art-decofaçade
Het Parijse kaviaarrestaurant Prunier, geopend in 1924, met zijn sublieme Art Deco-decor dat op de monumentenlijst staat, is door Benjamin Patou in oude glorie hersteld. [Lees verder]
Geoélia, het gastronomische restaurant van de getalenteerde chef-kok Camille Saint M'leux
De getalenteerde chef-kok met Michelin-ster Camille Saint M'leux heeft ervoor gekozen zijn eerste Parijse restaurant, Geoélia, te openen in plaats van Tang, het instituut in het 16e arrondissement. [Lees verder]
Les Maquereaux Rive Droite in Parijs: het gejodeerde terras aan de oevers van het Parc Rives de Seine
Klaar voor een nieuwe portie gejodeerde lucht in Parijs? Ga naar Les Maquereaux aan de kant van de Rive Droite om te genieten van het terras en het ononderbroken uitzicht over Ile Saint Louis terwijl je je overgeeft aan heerlijke gejodeerde smaken. Van april tot oktober waant u zich op vakantie! [Lees verder]
Hakuba, het met een Michelin-ster bekroonde Japanse restaurant in Cheval Blanc Parijs
Ontdek Hakuba, het Japanse restaurant in het hart van het prestigieuze Cheval Blanc Paris. Het biedt een unieke onderdompeling in de kunst van de Japanse gastronomie, met omakasemenu's die zorgvuldig worden georkestreerd door sushimeester Takuya Watanabe, in samenwerking met de meester van de sauzen, Arnaud Donckele, en patissier Maxime Frédéric. Een delicate ervaring die de Japanse traditie en de zoektocht naar authenticiteit weerspiegelt. [Lees verder]
Maison Lagure, chef-kok Julien Dumas verhuist naar La Garenne Colombes
Chef-kok Julien Dumas maakt van het nieuwe jaar gebruik om zijn toekomstige restaurant in La Garenne Colombes, Maison Lagure, te onthullen. Opening volgend jaar februari! [Lees verder]
Somewhere, het gastronomische zeerestaurant van topkok Florian Barbarot
Dompel jezelf onder in de diepte en duik in de wereld van de afgrond in het gezelschap van chef-kok Florian Barbarot, in het hart van zijn gastronomische restaurant. Bij Chez Quelque Part eert hij de fijnste zeevruchten... maar dat niet alleen. [Lees verder]
Quilles & coquilles, de visbar waar je kunt genieten van oesters in Vincennes (94)
Zin om de volle zee op te gaan? Restaurant Quilles & coquilles wacht op zeevarende fijnproevers om zeevruchten te proeven in de gezellige Iode-kelder in Vincennes. Op het menu: oesters, wulken, scheermessen en andere zeevruchten met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. [Lees verder]
Auguste, het 15 jaar met Michelinsterren bekroonde restaurant van chef-kok Gaël Orieux
Het comfortabele restaurant Auguste van chef-kok Gaël Orieux, gelegen in het weelderige 7e arrondissement, bouwt voort op het succes van zijn Michelinster die 15 jaar geleden werd toegekend. [Lees verder]
The Blossom Arms, de Engelse viskroeg van Alexandre Chapier
Chef-kok Alexandre Chapier heeft The Blossom Arms geopend, een Britse pub waar de Engelse keuken zorgvuldig wordt bereid en Guinness rijkelijk vloeit. [Lees verder]
La Poissonnerie Viot, de ijsvrije visboer met een verse vistafel
Poissonnerie Viot, gevestigd in Austin du Marché Saint-Germain in Parijs, is een viswinkel als geen ander. Het is een viswinkel zonder ijs, om ecologische redenen maar ook om de smaak van de vis niet te veranderen. En je kunt er zelfs genieten van 100% verse visgerechten. [Lees verder]
Kodawari Tsukiji: het ongelooflijke vis ramen restaurant in Parijs
Zo'n drie jaar na de opening van de allereerste Kodawari Ramen in de wijk Odéon, opent een tweede adres gewijd aan ramen zijn deuren in de hoofdstad. De naam? Kodawari Tsukiji. Het is een kans om te genieten van een nieuwe en ongelooflijke Japanse ervaring die zowel meeslepend als smakelijk is. [Lees verder]
Le Petit Victor Hugo: de uitstekende maritieme brasserie in het westen van Parijs
Tijd om uit te varen! Ga naar Le Petit Victor Hugo. Dit beroemde instituut in het westen van Parijs wordt dit najaar opnieuw uitgevonden door vooraanstaand ontwerpster Laura Gonzalez, die een adres aan zee heeft bedacht met een eigentijdse uitstraling. En om je smaakpapillen te prikkelen, hebben we een aantal ultra-gourmet en royale gerechten samengesteld die ruiken naar de zee, met schelp- en schaaldieren. [Lees verder]
Homer Lobster Rambuteau, de plek voor kreeftbroodjes
Liefhebbers van lobster rolls kunnen hun smaakpapillen verwennen dankzij de opening, begin februari 2018, van Homer Lobster, het nieuwste gastronomische adres van Moïse Sfez, gelegen in het 4e arrondissement van de hoofdstad. [Lees verder]
Flora Danica: een Deense intermezzo op de Champs-Elysées
Beleef een 100% Scandinavisch moment in Flora Danica, de brasserie van het Deense Huis. Het restaurant heropent zijn terras aan de mooiste avenue ter wereld op 2 juni 2020. [Lees verder]
Recensies van TEMPÊTE, de maritieme eetbar
Bij Avis de TEMPÊTE vieren we feest met eenvoudig, goed eten, ambachtelijke bieren en 100% Franse cocktails. Deze nieuwe bar aan land en zee in het 9e arrondissement zal zeker in de smaak vallen. [Lees verder]
Petrossian, het restaurant waar kaviaar koning is
Bij Petrossian is kaviaar koning. En dat is zeker het geval in hun nieuwe restaurant, geopend op de boulevard de la Tour Maubourg, tegenover de historische Petrossian boetiek. Uitzonderlijke gerechten rond het zwarte goud, tot groot genoegen van de puristen. [Lees verder]
Le Vaudeville: traditionele keuken en zeevruchten voor deze eeuwenoude Parijse brasserie
Weinig Parijse brasserieën kunnen er prat op gaan dat ze hun 100-jarig bestaan vieren. Dat is wel het geval bij Brasserie Le Vaudeville, een waar instituut in het 2e arrondissement van Parijs, tegenover de Beurs. Met zijn klassieke Parijse brasseriegerechten en zijn schaal- en schelpdieren is Le Vaudeville nog niet klaar met het verleiden van de smaakpapillen van de Parijzenaars. [Lees verder]
Bulot Bulot: het maritieme loket van Etienne Ryckeboer in Parijs
Als je van jodium en zeevruchten houdt, ga dan naar het 18e arrondissement van Parijs om het nieuwe comptoir marin van Etienne Ryckeboer te ontdekken. De naam? Bulot Bulot! [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Prunier, een eeuw van zeevarend prestige
Sinds 1924 viert restaurant Prunier haute maritieme gastronomie in een geklasseerd art-decokader, waarbij uitzonderlijke kaviaar wordt gecombineerd met Parijse elegantie. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Le Vaudeville, de Art Deco charme
Sinds 1918 verspreidt brasserie Le Vaudeville de Parijse traditie aan de overkant van de Beurs, met visgerechten, Franse klassiekers en Art Deco decor, in een elegante en levendige sfeer. [Lees verder]
L'Orangerie at the George V, het 2-sterren gastronomische restaurant van Alan Taudon in zijn nieuwe setting
Het restaurant L'Orangerie in het luxe hotel George V in Parijs is volledig opnieuw ingericht. In deze verfijnde omgeving kun je genieten van de keuken van chef-kok Alan Taudon, bekroond met twee Michelinsterren, in een rustige en poëtische sfeer. Wij testten dit betoverende intermezzo en vertellen je er alles over. [Lees verder]
Juste, het betaalbare visrestaurant voor goede oesters in het 9e arrondissement van Parijs
Juste is het restaurant in Parijs dat je meeneemt van schelpdier naar schelpdier, voor lunch, diner of zelfs een aperitief! Op het menu staan oesters, mosselen en friet, visburgers, schalen met zeevruchten en gejodeerde tapas, allemaal met een geweldige prijs-kwaliteitverhouding! [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de toprestaurants in Parijs: Au Rocher de Cancale, een restaurant gewijd aan oesters
De blauwe gevel van restaurant "Au Rocher de Cancale" laat niemand onverschillig. Heb je je ooit afgevraagd wat dit typische restaurant aan zee midden in de rue Montorgueil deed? We nemen je mee op reis om de geschiedenis te ontdekken van deze ongewone plek, die vandaag de dag nog steeds favoriet is bij fijnproevers. [Lees verder]
Le Grand Colbert, de legendarische Parijse brasserie die op de monumentenlijst staat
Op een steenworp afstand van de sublieme tuinen van het Palais-Royal ligt het Grand Colbert, een Parijs restaurant dat bekend staat bij zowel toeristen als de lokale bevolking. Deze brasserie, geklasseerd als historisch monument, dompelt ons onder in het Parijs van weleer en verwent ons met een menu dat de Franse gastronomie in de schijnwerpers zet. Een gastronomische belichaming van wat de hoofdstad zo charmant maakt! [Lees verder]
Langosteria bij Cheval Blanc Parijs: Italië nodigt zichzelf uit met de schatten van de zee
In september 2021 wordt er een Langosteria restaurant geopend in Cheval Blanc Paris, met als doel het beste van Italiaanse vis, schaal- en schelpdieren aan te bieden in een van de beste hotels van Parijs. [Lees verder]
La Trincante: zeer betaalbare oesterbar en verborgen vlooienmarkt in het 18e arrondissement van Parijs
Goed plan alert! La Trincante is dé plek voor oesterliefhebbers en koopjesjagers op zondag. In deze gezellige buurtbar in het 18e arrondissement van Parijs kun je genieten van zeevruchtenschotels tegen lage prijzen en afspreken in de kelder om leuke vondsten te doen op een geheime vlooienmarkt. [Lees verder]
Le Coqui, het perfecte adres voor een zeevruchtenaperitief met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Le Coqui is de tapasbar die de traditionele schotel met zeevruchten democratiseert. Hier kun je genieten van de meest verse schelp- en schaaldieren voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Perfect voor liefhebbers van oester-apéros! [Lees verder]
Francette: terras aan de Seine en onderwaterwijnbar, de nieuwe trendy plek voor fijnproevers in Parijs
Francette: onthoud de naam, want je zult vast veel horen over deze nieuwe zomerlocatie in Parijs. Deze XXL-boot ligt vlak voor de Eiffeltoren en biedt je de kans om de hele zomer te chillen dankzij de drie verleidelijke ruimtes: een penthouse op het dak, dat voorlopig nog niet geopend is, vervolgens een restaurant met Franse gastronomie dat je binnenkort zult ontdekken, en tot slot een onderwaterwijnwinkel! [Lees verder]
Durand Dupont zet zeevruchten in de kijker
Durand-Dupont, de beroemde en eeuwenoude brasserie van Neuilly sur Seine, is niet tevreden met het maken van een spetterende heropening in het voorjaar van 2019, maar is terug met een hoogtepunt op het gebied van zeevruchten, tot grote vreugde van de liefhebbers van verse, gejodeerde producten. [Lees verder]
U vindt de locatie van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken.
Waar eet je oesters in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een goede plek om oesters te eten in Parijs? We nemen je mee op een tour langs de oesterbars en restaurants van de hoofdstad. [Lees verder]
Op het verlaten strand, schelpdieren en schaaldieren... Ga de zee op in deze visrestaurants in Parijs!
Waar eet je oesters in Parijs? Onze goede adressen
