Als je zin hebt om een hapje te eten terwijl je de wijk Saint-Germain-l'Auxerrois verkent, gaat windowshoppen in Les Halles of rondwandelt op het prestigieuze Place Vendôme, het Louvre of het Palais-Royal, is er altijd wel een geweldig restaurant in de buurt.
Het moet gezegd worden dat het centrum van onze mooie hoofdstad een van de meest bezochte wijken door toeristen is, met zijn must-see monumenten die door miljoenen mensen worden bezocht, zijn vele modeboetieks en zijn historische erfgoed en architectuur. Het is ook een gebied waar Parijzenaars van houden vanwege de vele bars en restaurants, en dat is precies waar we vandaag in geïnteresseerd zijn!
Ongeacht uw budget, het aantal gasten of uw wensen, er is altijd voor elk wat wils in de restaurants van het 1e arrondissement van Parijs. Kom dus hierheen om onze goede adressen, onze laatste ontdekkingen en onze favorieten te ontdekken!
Restaurant Djakarta Bali: een exotische ontsnapping in het hart van Parijs
Gesponsord - Djakarta Bali, het Aziatische restaurant in Parijs, is hét adres voor een culinaire reis door Indonesië, een pareltje dat heerlijke gerechten bereidt volgens de zuivere traditie. Voor een totale onderdompeling kun je op de eerste vrijdagavond van elke maand genieten van een danseres in traditionele kledij die je meeneemt naar Bali met haar koninklijke en krijger-dans, waarna ze je naar het eiland Java brengt met wat nobeler en langzamer dances. [Lees verder]
ZEN, de elegante van de Japanse gastronomie in het hart van Parijs
Gesponsord - In de wijk Louvre, in het 1e arrondissement van Parijs, heeft het Japanse restaurant ZEN een stevige reputatie opgebouwd. Opgericht in 2006 door Zen Okawa, houdt het huis de traditie van authentieke Japanse keuken levend en wisselt het een Nipponse lunchcantine af met een gastronomische Izakaya voor het diner. [Lees verder]
Le Relais du Vin: dé bistro-instelling die de Halles al vijftig jaar laat bruisen
Gesponsord - In het historische Parijs, op een steenworp van de overkapping van de Halles, schuilt een adres zoals je er niet zoveel meer vindt. Le Relais du Vin laat de legendarische Rue Saint-Denis herleven met een 100 % huisgemaakte keuken, een uiterst verzorgde wijnkaart en een XXL-terras met 120 plaatsen. We nemen je mee om dit oprechte en ultra-gulle plekje te ontdekken. [Lees verder]
The Bell Paris, een Britse pub met Indiase accenten in de wijk Les Halles
The Bell Paris, dat zijn deuren heeft geopend in de wijk de Halles, is een nieuw pubconcept dat Britse keuken, Indiase specerijen, huisgemaakte cocktails en ambachtelijke bieren combineert in een interieur door Jim Hamilton ontworpen. [Lees verder]
Mégie, de nieuwe botanische kantine, winkel en bloematelier aan de kades van Parijs
Een botanische eetplek, een bloemenwinkel en een bloemkunstatelier die bij Mégie samenleven, is een nieuw adres dat in 2026 geopend werd aan het quai de la Mégisserie, in het eerste arrondissement van Parijs. We waren er, en vertellen u er graag over. [Lees verder]
Kodawari Ueno: het eenden-ramen om te proeven onder de sporen van een Tokio-station - onze foto's
Nieuwe adresse gewijd aan ramen in Parijs! De keten Kodawari breidt zijn netwerk in de Franse hoofdstad uit met een concept van immersive en zó lekkere restaurants. Voor zijn derde Parijs-restaurant, te ontdekken in het 1e arrondissement, nodigt Kodawari ons uit om ramen met eend te proeven onder de sporen van een beroemd treinstation in Tokio! We geven je graag meer details over dit nieuwe adres, gedoopt Kodawari Ueno. [Lees verder]
Thalie : een chic en intiem Grieks restaurant in het hart van het Théâtre du Palais-Royal
In het hart van het legendarische Théâtre du Palais-Royal onthult het restaurant Thalie een nieuw gastronomisch hoofdstuk, gesigneerd door Mavrommatis. Een verfijnde tafel die een culinaire reis biedt met Griekse smaken, in een decor dat doet denken aan antieke theaters. [Lees verder]
Le Paname Les Halles: een gulle Franse brasserie met een ruim terras en een gezellige keuken in het hart van Parijs
Gesponsord - Gelegen aan de Rue Pierre Lescot, op steenworp van Châtelet–Les Halles, is Le Paname een gezellige Franse brasserie die scoort met haar royale gerechten, een toegankelijke brasseriekeuken en een groot terras in het hart van Parijs.
Ideaal voor een lunch, een diner of een moment met vrienden biedt de zaak een gevarieerde kaart, royale porties en een bruisende sfeer. Een praktische en warme plek, met als extra een uitgebreid happy hour en een zaal die privé te reserveren is voor groepen. [Lees verder]
Ravioli Noord-Oost: de Parijse keten die gespecialiseerd is in Noord-Oost-Chinese dumplings
Gesponsord - Sinds 2009 laat Raviolis Noord-Oost in Parijs een culinaire traditie uit het noordoosten van China herleven. Tussen drie generaties familie-erfgoed, handgemaakte ravioli, betaalbare formules en vijf adressen in Parijs, scoort de keten als een echte aanrader voor fijnproevers. [Lees verder]
Baobab Kebab, middenin Parijs, brengt de streetfood naar een hoger niveau met zijn smaakvolle en royale menu.
Gesponsord - In het hart van de Halles, op slechts twee minuten van RER Châtelet–Les Halles, brengt Baobab Kebab een frisse wind in de Parijse streetfood scene met zijn XXL-pannenkoeken met een creatieve twist, steengemaakt royale schotels en een halal kalfskebab allerhande ambachtelijk bereid. [Lees verder]
Maison Ruggieri in Palais Royal, het gloednieuwe gastronomische restaurant van chef Martino Ruggieri
De Italiaanse chef Martino Ruggieri opent zijn deuren in het Palais-Royal met Maison Ruggieri Palais Royal, vlakbij de Comédie-Française. [Lees verder]
Phở Poké House door Pandasia: een smaakvolle Aziatische fusion in het hart van Parijs
Gesponsord - Als de 13e de onbetwiste bastion blijft van Phở, dan is deze gezellige plek midden in het hart van Parijs een verborgen parel die je zeker niet mag missen. Gelegen in het 1e arrondissement, biedt Phở Poké House een culinaire stop die je niet snel zult vergeten, waar de traditionele Vietnamese Phở samenkomt met de verfrissende smaak van Poké bowls. Ontdek deze gezonde keuken, bereid met verse ingrediënten, met een snel en vriendelijk service, op slechts een steenworp van het Louvre en Les Halles. [Lees verder]
Bar Omi, een hybride restaurant tussen izakaya en wijnbar waar u kunt genieten van uitzonderlijke sushi in Parijs.
Bar Omi is dé plek waar liefhebbers van de Japanse gastronomie en wijnkenners elkaar ontmoeten. Dit restaurant, dat het midden houdt tussen een wijnbar en een izakaya, verwent ons met uitzonderlijke sushi en minder bekende specialiteiten. Een prachtig adres vol finesse, vlakbij de Tuileries en de Place Vendôme in Parijs. Reserveren wordt sterk aangeraden. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Le Pharamond, een Normandische sfeer
De (Petit Bouillon) Pharamond, opgericht in 1832, serveert Les Halles al twee eeuwen in een Belle Époque geklasseerde omgeving. Een betaalbare keuken en een Normandische sfeer verankeren dit adres in arbeidersklasse Parijs. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Au Pied de Cochon, een brasserie canaille sinds 1947
Au Pied de Cochon, een schurkeninstituut geopend in 1947, sluit nooit. Met bediening tot zonsopgang, een bistrodecor en vuile borden is deze brasserie uit Halles een feestelijke, gastronomische trekpleister. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Le Grand Véfour, een juweel van neoklassieke kunst
Sinds 1784 schittert Le Grand Véfour onder de arcades van het Palais-Royal. Dit legendarische restaurant, waar Napoleon, Hugo en Colette vaak kwamen, belichaamt de Franse haute cuisine in een neoklassieke omgeving. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants in Parijs: L'Escargot Montorgueil, een instituut in Les Halles
L'Escargot Montorgueil, een eeuwenoud adres in het 1e arrondissement, is gewijd aan burgerlijke traditie en Bourgondische slakken. Het Second Empire decor en het royale menu zijn de kenmerken van dit charmante etablissement. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Au Chien Qui Fume, de herinnering aan Les Halles
Au Chien Qui Fume, een traditionele brasserie geopend in 1920, biedt een retro sfeer en Franse bistro-stijl gerechten, op een steenworp afstand van Les Halles, in een hout en zink decor. [Lees verder]
Le Sand, het team van Alfred en Alfi zetten hun verovering van de rue du Mont-Thabor voort
De vier restauranthouders achter Alfred en Alfi's zijn terug in de rue du Mont-Thabor met Le Sand, een neo-brasserie die de hele dag open is, met een koffieshop. [Lees verder]
A Casaluna, een uniek Corsicaans restaurant
Op een steenworp afstand van het Palais-Royal ligt A Casaluna, een Corsicaans restaurant dat zijn gelijke niet kent. Chef-kok Jean Costantini onthult een rauwe keuken die uniek is voor hem, ver weg van de folklore die geassocieerd wordt met het Schoneiland. [Lees verder]
Le Cochon à l'Oreille, een stijlvolle Franse bistro in Les Halles
Cochon à l'Oreille is minder bekend dan sommige etablissementen in Les Halles, maar het is niettemin een Franse bistro met veel troeven, belichaamd door een al even indrukwekkende eigenaar. [Lees verder]
Frida, het artistieke en landelijke restaurant van het Maison Barrière Vendôme hotel
Het 5-sterren boetiekhotel Maison Barrière Vendôme heeft een goed bewaard geheim: het restaurant Frida, gelegen in een charmante lommerrijke patio, ver van het lawaai van de stad. [Lees verder]
Hakuba, het met sterren bekroonde Japanse restaurant van Cheval Blanc Paris
Ontdek Hakuba, het Japanse restaurant in het hart van het prestigieuze Cheval Blanc Paris. Het biedt een unieke onderdompeling in de kunst van de Japanse gastronomie, met omakasemenu's die zorgvuldig worden georkestreerd door sushimeester Takuya Watanabe, in samenwerking met de meester van de sauzen, Arnaud Donckele, en patissier Maxime Frédéric. Een delicate ervaring die de Japanse traditie en de zoektocht naar authenticiteit weerspiegelt. [Lees verder]
We testten Granite, Yoshitaka Takayanagi's nieuwe gastronomische restaurant met Michelinster
Yoshitaka Takayanagi neemt het stokje over van Tom Meyer bij Granite! We gaan naar dit discrete restaurant met Michelin-ster in het 1ᵉʳ arrondissement om de nieuwe richting van dit gastronomische restaurant te ontdekken, dat zeker een bezoekje waard is. [Lees verder]
Sam Sun, authentieke Koreaanse keuken van chef-kok Byungkuk OH
Het kleine zusje van Sam Chic, Sam Sun, richt zich op de authentieke Koreaanse keuken, dankzij het talent achter het fornuis van de beroemde Koreaanse chef-kok Byungkuk OH. [Lees verder]
Le Petit Marguerite : de nieuwe Parijse bistro in de stijl van de oude bouillons bij het Novotel Paris Les Halles
Het Novotel Paris Les Halles opent aan het begin van dit jaar zijn nieuwe bistro, dat de erfgoed van de Franse keuken eer aandoet: Le Petit Marguerite. Gevestigd in het hart van de Halles-wijk, combineert dit restaurant de charme van traditionele Parijse bistro's met een moderne twist. Een nieuwe verborgen parel die je moet ontdekken als je op zoek bent naar gezelligheid en een vleugje Parijs van vroeger. [Lees verder]
Mylo Levin neemt het met een Michelin-ster bekroonde Baudelaire-restaurant in het Burgundy met zwier over
Het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Le Baudelaire, in het hart van Bourgondisch Parijs, begint een nieuw gastronomisch hoofdstuk met Mylo Levin, onlangs benoemd tot Executive Chef. Na gewerkt te hebben in de keukens van Le Meurice en het Papillon restaurant, brengt hij een genereuze en verfijnde culinaire visie op tafel, waarbij het product centraal blijft staan op het bord. [Lees verder]
Saint Laurent opent Sushi Park, een Japans restaurant van topklasse in haar Rive Droite boetiek
Saint Laurent opent Sushi Park Paris, het iconische Japanse restaurant in Los Angeles, in de kelder van zijn Rive Droite boetiek vanaf 21 februari 2025. Dit nieuwe adres op het kruispunt van Japanse gastronomie en mode biedt een exclusieve omakase-ervaring, bedacht door chef-kok Peter Park, van dinsdag tot zaterdag. [Lees verder]
Campelli, herdenkingsgastronomie door de Armeense chef-kok Vartivar Jarkezian
Vartivar Jarkezian, van oorsprong Armeens, geboren Libanees en opgeleid in Saoedi-Arabië, combineert al deze referenties in zijn gastronomische gerechten bij Campelli. [Lees verder]
Pink Koï Paris, het meeslepende en feestelijke Japanse restaurant in Les Halles - video
Dit is een exclusieve onthulling van Pink Koï Paris, het Japanse restaurant dat zeker heel Parijs zal trekken. Het is het eerste restaurant in Parijs gewijd aan Japanse robata (Japanse barbecue), met sappige maar toegankelijke gerechten. [Lees verder]
Benihana, het favoriete teppanyaki-restaurant van de Amerikaanse sterren in Parijs
Benihana, het favoriete teppanyaki-restaurant van de Amerikaanse sterren, heeft zijn deuren geopend in Parijs. Bereid je voor op een show! [Lees verder]
Le Dali, het elegante gastronomische restaurant van Le Meurice, met een verfijnde Franse keuken
In het hart van het paleis Le Meurice nodigt het restaurant Le Dali met zijn indrukwekkende decor ontworpen door Philippe Starck u uit om te ontspannen en te genieten, zonder poespas. Chef-kok Clémentine Bouchon serveert Franse seizoensgerechten, afgewisseld met de grote klassiekers van de Franse gastronomie, aangevuld met een farandole van gebak van chef-kok Cédric Grolet. [Lees verder]
Pizi, knapperige Romeinse pizza's van het Zapi-team
Het Zapi-team heeft een tweede Italiaans restaurant geopend, Pizi, waar Romeinse pizza's en verse pasta's worden geserveerd in een gezellige sfeer. [Lees verder]
On Restaurant, Linda Lee's eigentijdse Koreaanse barbecue in de Rue Saint-Roch
Linda Lee, die al achter On the Bab en MariMari staat, opent On Restaurant in Rue Saint-Roch, een Koreaanse barbecue in een eigentijdse setting. [Lees verder]
La Renommée: een chique restaurant met een historische gevel en een verfijnde Franse keuken
Achter de historische gevel van de hoofdstad ligt een elegant restaurant met een gezellige sfeer, waar de Franse gastronomie wordt uitvergroot in een tijdloze omgeving in de beroemde rue Saint-Honoré. [Lees verder]
L'Émil, de authentieke Parijse brasserie Paris 1er
We gaan naar het 1e arrondissement van Parijs om Brasserie Émil te ontdekken, een typisch Parijs restaurant met een art-decodecor, waar de hele dag door lekker Frans eten wordt geserveerd. [Lees verder]
Het Parijse restaurant Nolinski schakelt over op de Franse bourgeoiskeuken
Le Nolinski, het restaurant op een steenworp afstand van de Opéra, heeft zichzelf opnieuw uitgevonden met een nieuw menu, ontworpen door de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Philip Chronopoulos, met de nadruk op de Franse bourgeoiskeuken. We gaan op weg om de charme te herontdekken van deze chique, gezellige locatie, die nu culinaire tradities viert en tegelijkertijd een ervaring biedt die niet onderdoet voor die van de beste Parijse instellingen. [Lees verder]
Yamato Grill, de Japanse barbecue die Wagyu-rundvlees eert in Les Halles
Yamato Grill is de naam van het Japanse restaurant dat zijn deuren heeft geopend in de wijk Halles in Parijs, op een steenworp afstand van de Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Een Japanse barbecue die een eerbetoon is aan Wagyu rundvlees en heerlijke Japanse gerechten. [Lees verder]
Tout-Paris bij Cheval Blanc Parijs
Le Tout-Paris, het sublieme restaurant dat de hoofdstad regeert, heeft zijn eerste Michelinster gekregen. Gelegen op de 7ᵉ verdieping van het Cheval Blanc Paris, met een terras dat een adembenemend uitzicht biedt op de Seine en de iconische monumenten van de hoofdstad, kunt u de prachtige hedendaagse Franse keuken van William Bequin ontdekken, royaal en goed beheerst. [Lees verder]
Kapara, de wedergeboorte van Balagan met chef-kok Zohar Sasson
Balagan is dood, lang leve Kapara! Het menu is veranderd, maar de locatie en de onstuimige sfeer zijn hetzelfde gebleven. En op de kleurrijke borden, zonnige gerechten ontworpen door Assaf Granit en uitgevoerd door chef Zohar Sasson. [Lees verder]
Au Piment de Sichuan, het pittige Chinese restaurant van de Opéra
Au Piment du Sichuan is de naam van deze nieuwe Chinese kantine die is geopend op de Avenue de l'Opéra en delicaat gekruide gerechten serveert uit de regio Sichuan in China. Waarom zouden we onze slapende smaakpapillen niet wakker maken? [Lees verder]
Les Fines Gueules, Franse keuken met karakter, op een steenworp afstand van de Beurs
Les Fines Gueules zet al bijna 20 jaar zijn deuren wijd open op de Beurs en serveert Franse gerechten met karakter, aan de zinktafel, tussen de talloze stamgasten. Het beste is om alleen te eten en goed te luisteren! [Lees verder]
Langosteria bij Cheval Blanc Parijs: Italië nodigt zichzelf uit met de schatten van de zee
In september 2021 wordt er een Langosteria restaurant geopend in Cheval Blanc Paris, met als doel het beste van Italiaanse vis, schaal- en schelpdieren aan te bieden in een van de beste hotels van Parijs. [Lees verder]
Klik op de kaart hieronder om de locatie van al deze goede adressen te vinden!
En om door het arrondissement te flaneren:
Wat te doen in de wijk Châtelet-Les Halles en Beaubourg: Ideeën voor uitjes en goede adressen
Tijdens een wandeling door de wijken Châtelet-Les Halles en Beaubourg, gelegen in het 1e en het 4e arrondissement van Parijs? Volg de gids en ontdek van A tot Z deze centrale wijken van de hoofdstad! [Lees verder]
Bent u op zoek naar fijne adresjes in de wijk Louvre, langs de Rue de Rivoli en bij het Palais-Royal, in het 1e arrondissement van Parijs? Dat komt mooi uit: hier zijn er een paar! [Lees verder]
Wilt u de wijk rond de Rue Saint-Honoré en de Place Vendôme ontdekken, in het chique 1e arrondissement? Ga op zoek naar de beste adressen in de buurt! [Lees verder]
Wat zijn jouw favoriete restaurants in het 1e arrondissement van Parijs?
Wat te doen in de wijk Châtelet-Les Halles en Beaubourg: Ideeën voor uitjes en goede adressen
Wat te doen in de wijk Louvre-Rivoli, Palais-Royal en Tuileries: Uitstapideeën en fijne adressen
Wat te doen in de wijk Saint-Honoré en Place Vendôme: ideeën voor uitstapjes en leuke adresjes
