A.P.C. richt haar café in bij Galerie Joyce

A.P.C. vestigt haar theesalon/koffieshop in de Galerie Joyce, in de Jardins du Palais Royal, van 20 november tot 31 januari 2019. In deze prachtige omgeving, beschut tegen de drukte van het Parijse leven, kun je opwarmen onder het genot van een heerlijke mokka of gouden latte, net lang genoeg voor een welverdiende pauze. En natuurlijk is er een kleine pop-up store waar je het merk kunt ontdekken.

A.P.C. opent een efemeer café in Parijs en maakt er hétmode-evenement van de herfst van 2019 van. Voor zijn A.P.C. café heeft Jean Touitou een ideale plek uitgekozen, de Galerie Joyce, genesteld in een prachtige buurt: de Jardin du Palais Royal!

Gedurende twee maanden, van 20 november 2019 tot 31 januari 2020, kun je in de zuilen van Buren de beroemde mokka A.P.C. "Yayu Fasil" drinken, een koffie uit Ethiopië met toetsen van walnoot en Earl Grey, gebrand en verpakt door brander Café Coutume. En Jean Touitou is onvermurwbaar: "Ik wil graag dat mensen mij vertrouwen en ik wil graag dat mensen ons vertrouwen als het gaat om de keuze van deze koffie".

Oké, wij gaan de macchiato proberen, maar espressoliefhebbers kunnen zich laten verleiden door de petit serré van 2,5 euro of de witte versie, de flat white, van 5 euro. Anderen, meer theeliefhebbers, zullen de golden latte met amandelmelk en kurkuma proberen, lekker en energiek, en de matcha latte! Voor deze drankjes gebruikt A.P.C. biologische thee van House of Waris, een weinig bekend huis in Parijs...

Maison Coutume voorziet het café van biologische madeleines, zandkoekjes en gebak. Vier taarten staan uitgestald en zijn stuk voor stuk om van te watertanden. Een bananenbrood, een chocolade worteltaart, een chocolade pecan taart en een citroen maanzaad taart, dus de keuze was moeilijk. Voor 5 euro is de plak vrij groot, een leuke verrassing die ervoor zorgt dat we terug willen komen naar dezekoffieshop-tearoom, vooral omdat de sfeer vrij rustig is en een echte pauze mogelijk maakt.

Er staan een paar tafels opgesteld en het ziet ernaar uit dat ze tussen 16.00 en 18.00 uur overvol zullen zijn, maar dat geeft niet, A.P.C. maakt koffie om mee te nemen, dus het is een goede gelegenheid om even te pauzeren in de historische tuin.

Een blik op de muren aan de achterkant van het restaurant zal je opvallen: mokken, thermosflessen, gemalen koffie of bonenkoffie, T-shirts, kaarsen en een draagbare deken - A.P.C. heeft een selectie van artikelen samengesteld om je te helpen de winter door te komen, en het zal zeker in de smaak vallen! Je zou bijna vergeten dat A.P.C. oorspronkelijk een herenkledingmerk was, A.P.C. staat voor Atelier de Production et de Création. Het is een lange weg geweest sinds het begin in 1985. Tegenwoordig biedt het merk veel upcyclingoplossingen en behoudt het vooral zijn minimalistische identiteit.

Meer dan een merk is A.P.C. een manier van leven geworden, en daar zijn we helemaal voor!

A.P.C. richt haar café in bij Galerie Joyce

Dagboek

_